Муж подарил электровафельницу, показываю, как готовлю творожные вафли для стройности

Сложно найти человека, у которого вафли не вызывают дикий восторг. Однако многие исключают их из своего рациона, поскольку это довольно калорийный и в целом не самый полезный продукт. Именно поэтому редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить вкуснейшие классические сладкие вафли, а также сырные со шпинатом и шоколадно-творожные вафли в вафельнице, от которых не страдает фигура.

творожные вафли в вафельнице рецепт© Depositphotos

Творожные вафли в вафельнице

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1,5–2 ст. л. сахара или подсластителя
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 100 г мягкого творога
  • 30 г любой муки
  • 10 г какао

Приготовление

  1. Взбиваем в пену яйца с сахаром или подсластителем. После этого вмешиваем мягкий творог. Далее добавляем муку, какао и разрыхлитель. Хорошенько всё перемешиваем.

    творожные венские вафли

  2. Разогреваем вафельницу и минимально смазываем поверхность рафинированным растительным маслом. Однако можно и не использовать его, если вафли легко отстают. Выкладываем примерно 3 ст. л. теста для одной вафельки. Время приготовления зависит от мощности твоего устройства. Лучше всего ориентироваться на образование аппетитной золотистой корочки, которая свидетельствует о готовности десерта.

    творожные вафли рецепт

Классические сладкие вафли

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 300 г яблочного пюре (по желанию)
  • 1,5–2 ст. л. сахара или подсластителя
  • 50 г рисовой муки
  • 150 г овсяной муки
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя

Приготовление

  1. В глубокой миске соединяем яйца с сахаром или подсластителем. Затем вводим детское или домашнее яблочное пюре, но можно обойтись и без него. Постепенно вмешиваем овсяную и рисовую муку. В самом конце добавляем разрыхлитель и всё тщательно перемешиваем до однородности.

    творожные вафли рецепт

  2. Выкладываем тесто в разогретую вафельницу и жарим до готовности. Перед подачей дополняем вафли фруктами, мёдом или орехами на свое усмотрение.

    творожные вафли

Несладкие вафли с сыром и шпинатом

Ингредиенты

  • 150 г сыра, который хорошо плавится
  • 50 г шпината
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. кукурузной муки
  • 1 ст. л. рисовой муки
  • 75 мл кефира

Приготовление

  1. Сыр измельчаем в блендере в мелкую крошку или натираем его на терке. Листья шпината взбиваем в блендере вместе с яйцом и отправляем получившуюся массу к сырной крошке. Всё перемешиваем и вводим муку, а затем вливаем кефир. Снова перемешиваем. Если масса получилась суховатой, можешь добавить еще немного кефира.
  2. Выпекаем вафли в разогретой вафельнице. Благодаря шпинату в составе они имеют очень необычный яркий зеленый цвет.

    творожные вафли

Теперь ты знаешь, какие вафли не прибавят тебе лишних килограммов. Готовить их можно как на завтрак, так и для перекуса. Сохраняй себе эти рецепты, чтобы не потерять. Приятного аппетита!

Инна Кирик
Инна мечтает побывать в каждой стране мира, чтобы в конце жизни не сожалеть о том, чего не успела увидеть. Считает, что путешествия в одиночку по-своему прекрасны. Хотела бы однажды вернуться в солнечную Италию. Тонко чувствующую девушку наполняет силами и вдохновением природа. Инна любит растения, ее дом — зеленый уголок. Наш редактор увлеченно рисует портреты и натюрморты акварелью или акрилом! Автор надеется, что со временем люди станут более экоосознанными и каждый будет делать всё возможное, чтобы сохранить планету для следующих поколений. Любимые книги Инны — «Маленький принц» Экзюпери, «Звездная бабочка» Бернара Вербера и «Парфюмер» Патрика Зюскинда.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.