Как испечь творожные «Кральки»

Я очень люблю блюда из творога, а творожные «Кральки» напомнили мне детство. Их часто готовила бабушка, когда нас с сестрой привозили к ней на каникулы.

вкусное печенье из творога для детей

Мягкие «завитушки» с сахарной корочкой отлично сочетаются с чаем, кофе, какао, молоком. Домашнее творожное печенье несложно приготовить, а исчезает с тарелки оно, словно по мановению волшебной палочки.

Вкусное печенье из творога

Ингредиенты

  • 150 г муки
  • 200 г творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сахара
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 ст. л. молока
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление

  1. Смешай в миске творог с яйцом, сахаром, солью, оливковым маслом и молоком.
    вкусные печенья из творога
  2. Взбей всё погружным блендером.
    вкусные печенья из творога
  3. Добавь муку и разрыхлитель.
    быстрая и вкусная выпечка из творога
  4. Замеси тесто.
  5. Переложи его на стол, скатай в колбаску и раздели на 14 частей.
  6. Сделай из каждой части жгутик приблизительно 16 сантиметров длинной.
  7. Сверни его с двух сторон спиралью.
    печенье из творога вкусная минутка
  8. Обваляй каждое печенье в сахаре.
    вкусно приготовить печенье из творога
  9. Выложи все «Кральки» на застеленный бумагой противень.
    быстрое и вкусное печенье из творога
  10. Выпекай в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до золотистого цвета.
    вкусная выпечка из творога быстро
  11. «Кральки» с творогом готовы. Приятного аппетита!

Как видишь, приготовление творожного десерта не требует особых кулинарных навыков. Как отца, меня радует, что это печенье охотно едят мои дети, которые творог в чистом виде на дух не переносят!

Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.

комментария 2

  1. Ирина Викторовна

    Хороший рецепт! Всё по делу и ничего лишнего! Спасибо!

    • Николай Ладуба

      Большое спасибо! Мы работам для наших читателей)

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.