Закуска, которую цыганка ответственно готовит к шумному застолью

Эта закуска с сыром и чесноком улетает со стола первой! Спасибо цыганке Галине за рецептик. Всегда восхищаюсь хозяйками, которые умеют искусно оформлять и подавать любое блюдо.

Готовится закуска очень быстро и из доступных ингредиентов. Выходит сытной, вкусной и ароматной!

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению сытной и красивой сырной закуски к новогоднему столу. Услада для глаз и упоение для вкусовых рецепторов!

сырная закуска
© Depositphotos

Закуска с сыром и чесноком

Ингредиенты

  • 100 г твердого сыра
  • 100 г моркови
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1–2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • 5 г укропа
  • лист салата для украшения
  • 15 тарталеток
  • 15 маслин или оливок

Приготовление

  1. Натри морковь, чеснок и сыр на мелкой терке. Переложи в глубокую миску, добавь майонез. Посоли и поперчи по вкусу, а затем хорошенько перемешай.

    приготовление закуски

  2. С помощью чайной ложки сформируй из салатной массы шарики. Разложи на столе тарталетки. Из этого количества ингредиентов выходит 15 тарталеток.

    формирование закуски

  3. На дно тарталетки можно выложить небольшой кусочек салатного листа, а затем салатный шарик. Сбоку укрась тарталетку небольшой веточкой укропа.

    закуска из сыра и чеснока

  4. С помощью шпажки или деревянной палочки укрась закуску оливкой или маслиной.

    новогоднее меню

  5. Вот и всё, праздничная закуска готова. Приятного аппетита!

    праздничная закуска

Чтобы детальнее ознакомиться с рецептом сырной закуски, посмотри видео с кулинарного канала цыганки Галины «Галина кухня». Многие наши читатели просто обожают рецепты Галины за простоту, доступность и отменный вкус блюд.

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с 5 восхитительными рецептами, которые выручат тебя в подготовке к новогоднему застолью и не ударят по карману. Особенно меня удивило решение с елочкой из свеклы!

К салату в закуску можно добавить отварное яйцо и грецкие орешки. Сверху вместо маслин можно украсить небольшим кусочком болгарского перца. А моя подруга таким же образом помещает в тарталетки салат из вареной свеклы, чеснока, грецкого ореха, заправленного домашним майонезом.

Ну а мне по душе салат со свежей морковью, только заправляю сметаной, потому что каротин усваивается с жирной сметаной.

Как тебе такая закуска с сыром и чесноком, будешь готовить ее на новогоднее застолье?

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Один комментарий

  1. Вы в курсе что каждому россиянину последние 5 лет начисляются соц компенсации и выплаты? Вот даже запустили онлайн сервиc — bit.do/minyvypl для проверки наличия выплат. Я в шоке был, когда увидел что на моем счету дступно к выводу 116тыс рублей. C помощью консультанта на сайте мне далось перевести всю суму себе на карту. Довольный, как слон! x

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.