Самостоятельно готовить торты на все праздники — давно уже устоявшаяся традиция в нашей маленькой дружной семье.
И когда то или иное торжество выпадает на хмурый зимний день, мы особенно стараемся сделать десерт как можно более ярким и красочным.
Вот и сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя рецепт необычного торта с халвой.
Готов узнать, как приготовить торт с зелеными коржами без добавления каких-либо красителей? Что ж, тогда приступим!
Зеленый торт
Ингредиенты
- 2 ст. муки
- 500 г халвы
- 1 ст. л. соды
- 1 ст. кефира
- 200 г сахара
- 10 яиц
Приготовление
- Первым делом взбей яйца с сахаром в глубокой миске. Когда яичная масса станет пышной, добавь к ней кефир и соду.
Покроши халву и высыпи ее к остальным ингредиентам. Хорошенько всё перемешай. После оставь смесь постоять в течение получаса при комнатной температуре.
- Затем добавь в миску муку и снова тщательно перемешай полученную массу. Раздели ее на 3 ровные порции и поочередно распредели по пергаментной бумаге, которым предварительно необходимо застелить деко.
- Отправляй противень с заготовкой в духовку и выпекай каждый корж в течение 15 минут при температуре 175 градусов.
- Когда все коржи будут готовы, оставь их остужаться, а тем временем займись приготовлением крема. Лучше всего с такими бисквитами будет сочетаться заварной или масляный крем.
- После того, как все коржи остыли, смажь их кремом и соедини. Верхушку торта по желанию можно украсить шоколадной глазурью.
Чтобы коржи приобрели зеленый цвет, оставь торт с халвой постоять в холодильнике на ночь.
Такой оригинальный торт зеленого цвета точно скрасит настроение любому, даже в самый непогожий день.
Так может быть и не стоит дожидаться праздника, чтобы попробовать эту красоту? Скорее берись за дело, заваривай чай и зови близких за стол.
Приятного аппетита!
Предыдущая 
