5 самых вкусных десертов в мультиварке, которые перевернут твое представление о сладких блюдах.

Хозяйки, у которых на кухне есть помощник под названием «мультварка», уже наверняка оценили его преимущества. Еще бы! Ведь готовить завтрак, обед или ужин теперь проще простого!

Сегодня мы предлагаем твоему вниманию 5 самых классных десертов, которые можно сделать в мультиварке, в них минимум ингредиентов и максимум наслаждения! Впереди выходные, а значит, есть прекрасная возможность отдохнуть и побаловать себя чем-то сладеньким!

Десерты в мультиварке

Овсяное печенье

Ингредиенты

  • 200 г маргарина или сливочного масла
  • 3 ст. овсяной крупы
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 3 яйца

Приготовление

  1. Растопи маргарин (сливочное масло) и смешай с овсянкой.
  2. Взбей яйца с сахаром, добавь муку и перемешай.
  3. Соедини все ингредиенты.
  4. Смажь чашу мультиварки маслом, выложи тесто и включи режим «Выпечка» на 40 минут. Если печенье не пропечется, его можно перевернуть и выпекать еще минут 15.

овсяное печенье в мультиварке

Шоколадная паста

Ингредиенты

  • 700 г сахара
  • 1 л молока
  • 9 ст. л. муки
  • 7 ст. л. какао-порошка
  • 200 г сливочного масла
  • 1 ч. л. растворимого кофе

Приготовление

  1. Включи режим «Выпечка» на 30–35 минут.
  2. В чашу мультиварки положи сливочное масло. Когда масло растворится, добавь кофе, сахар, какао, муку и залей всë молоком.
  3. Шоколадную пасту периодически помешивай, чтобы она стала однородной, без комочков.
  4. Готовую пасту остуди и храни в стеклянной банке в холодильнике.

шоколадная паста в мультиварке

Домашний йогурт с шоколадом и орехами 

Ингредиенты

  • 1 л молока
  • 3 ст. л. натурального йогурта
  • 100 г шоколада
  • 100 г грецких орехов

Приготовление

  1. Включи режим «Мультиповар», установи температуру на 160 °C и обжарь орехи (3—5 минут), постоянно помешивая. Пересыпь их на разделочную доску и дай остыть, а затем поруби в крупную крошку.
  2. В том же режиме вскипяти молоко. Чашу мультиварки лучше не ополаскивай, чтобы у молока появился легкий ореховый аромат. Остуди молоко примерно до 40 °C и сними пенку.
  3. Взбей вилкой йогурт и, продолжая взбивать, влей его в молоко. Тщательно перемешай. Включи режим «Йогурт», закрой крышку и готовь 6 часов.
  4. По желанию можешь его украсить.

домашний йогурт с шоколадом

Французский маковый пирог

Ингредиенты

  • 200 г сахара
  • 3 яйца
  • 150 г сливочного масла
  • 50 г мака (по желанию можно больше)
  • 10 г разрыхлителя
  • 200 г муки

Приготовление

  1. Взбей яйца с сахаром. Добавь размягченное сливочное масло и снова взбей.
  2. Добавь мак.
  3. Насыпь муку с разрыхлителем и снова взбей.
  4. Для окраски теста можешь положить пару ложек варенья.
  5. Выложи тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и включи режим «Выпечка» на 65 минут.
  6. По желанию можешь посыпать готовый пирог сахарной пудрой.

французский маковый пирог

Яблочное повидло

Ингредиенты

  • 7 шт. (1,5 кг) яблок
  • 500 г сахара

Приготовление

  1. Яблоки вымой, удали сердцевину и измельчи в блендере до однородной массы.
  2. Добавь сахар, перемешай и оставь на 1,5—2 часа, чтобы сахар растворился.
  3. Яблочное повидло перемести в мультиварку, включи режим «Поджаривание» или «Выпечка» и подожди пока повидло закипит. После этого включи режим «Низкое давление» на 20 минут или «Тушение» на 1,5–2 часа.
  4. Приготовленное повидло переложи в чистые баночки и закрой крышками.

яблочное повидло

Уверены, что эти простые и довольно бюджетные десерты ты захочешь приготовить много раз! Поделись ими со своими знакомыми. Теперь у вас появится повод выпить чашку чая и обсудить новые рецепты!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.