У каждого народа есть свои кулинарные особенности, американцы не исключение. Все знают о том, что они любят фастфуд, и у них самое большое разнообразие подобной еды. Но это не единственное, чем американцы удивляют.
Американская еда
- Американцы любят картофельную кожуру и считают, что в ней содержится много полезных веществ. У них даже есть специальное блюдо potato skins, которое представляет собой разрезанный пополам, очищенный изнутри и испеченный со специями, маслом и начинкой картофель.
- Сельдерей едят с арахисовым маслом и изюмом. Это один из любимейших перекусов. Такое нестандартное сочетание используется для того, чтобы хоть как-то придать вкус травянистому растению.
- Кофе часто настолько «заправляют» различными добавками, что за ними теряется вкус самого кофе. Одним сиропом не обходится. Масса наполнителей и воздушных сливок превращают кофе в новый напиток.
- Американцы сочетают соленое и сладкое. В почете жареная курица с вафлями и кленовым сиропом, оладушки с беконом и даже жареный бекон в шоколаде.
- Зефир американцы зачем-то поджаривают. Делают из него сладкий сэндвич, положив горячий зефир между 2 печеньями, или украшают им выпечку.
Ads© DepositPhotos
- Большое количество еды зажаривается во фритюре. Например, пончики с печеньем «Орео», приготовленные в кипящем масле, или огромная нога индейки. Даже кусок сливочного масла американцы могут поджарить во фритюре. Национальная американская еда должна хрустеть.
- Американцы любят сдабривать еду сыром. У них даже есть сыр в баллончике. Таким жидким продуктом пользоваться гораздо удобнее, чем натирать сыр на терке.
- Одно из любимых блюд американцев — запеченная индейка, в которой находится утка, в которой находится курица. Так сказать, птица, начиненная птицей. Такое же странное сочетание, как масло, жаренное в масле. Такая традиционная американская еда.
Ads© DepositPhotos
Возможно, и американцев удивили бы некоторые наши блюда. Например, холодец, селедка под шубой, квас, окрошка и суп со щавелем — то, к чему привыкли мы.
Всегда интересно знакомиться с особенностями других культур. В этих предпочтениях можно отыскать что-то новое и вкусное для себя.