Несмотря на то что нам всем открыт доступ к огромному количеству авторских рецептов в Интернете, не все они одинаково полезны. Где-то можно наблюдать неправильное время готовки. Где-то ингредиенты совершенно не вяжутся между собой. В результате блюдо будет плохим на вкус, […]
Автор: Артемий Бондаренко
Пообещала бесплатно постричь хозяйку, если выдаст рецепт фирменных острых кальмаров
Ни для кого не секрет, что в мясе морских обитателей находится большое количество белка и полезных микроэлементов. Они благоприятно влияют на здоровье, внешний вид и кожу лица человека. Поэтому и пользуются огромной популярностью по всему миру. Но вот вопрос, как […]
Сын отдыхал в Грузии, приготовил для мамы ароматный чашушули и пригласил на ужин, чтобы рассказать о поездке
Грузинская кухня имеет огромное количество потрясающих блюд, которые объединяют в себе вкус, запах, насыщенность и простоту приготовления. Недаром в СНГ эта кухня остается такой популярной. Но некоторые рецепты по той или иной причине не снискали себе славы в наших краях, […]
Как сделать перловую кашу в три раза вкуснее, повариха дала рецепт рассыпчатого «Русского плова»
Перловка — продукт хоть и полезный, но совершенно не деликатесный. Ну, действительно, мало кто любит эту кашу, как, например, рис или гречку. А всё дело в том, что к перловке существует неправильное отношение: никто не хочет с ней возиться и […]
Терка и мясорубка на моей кухне с советских времен, но работать ими одно удовольствие, покажу, как точить правильно
Когда знаешь, что делать на кухне и как, остается только обзавестись качественными продуктами и остро заточенным инструментом. Это не дело, когда нож тупой, а приготовление фарша отбирает много времени и сил. Но как заточить мясорубку в домашних условиях без специального […]
Бабушка разузнала, что внук собирается выселить ее из квартиры, сразу шустро ее продала
Иногда, всё что остается у человека, — это его мечта. У одних она может быть грандиозной: как заставить человека летать или помочь обездоленным. Другим нужно немного: чуть человеческого тепла, хорошего друга, немного времени. Но мечта в жизни человека должна быть […]
У меня уже 15 лет две свекрови, решила открыться коллеге, как я справляюсь
Так уж сложились обстоятельства, что свекровь и невестка, бывает, спорят между собой. Хорошее отношение свекрови сложно завоевать, а невестка обычно остается при своем. Но так случается далеко не всегда. В основном семейные отношения решаются пониманием и внимательностью. Наша читательница решила […]
Муж подруги напросился в гости, чтобы выведать рецепт моего фирменного пирога
Выпечка — это хорошо. Вкусный пирог всегда придется к месту. Однако некоторые хозяйки боятся браться за такую сложную, по их мнению, готовку. А вот и зря. Пирог с начинкой в духовке по нашему рецепту достаточно прост в приготовлении и всегда […]
Жена сбежала, бросив тройню на выписке в роддоме, спустя годы прозвенел дверной звонок
Что бы кто не говорил о современном воспитании детей, факт остается фактом: ребенку нужна мать. Не имеет значения, какими средствами располагают родители. Насколько профессиональную нянечку они могут себе позволить. Или насколько загружен их график. Материнское тепло для детей, особенно в […]
Китайская бабушка приказала выбросить пятерку предметов, из-за которых хозяин дома немощен и вечно уставший
Плохие вещи в наших домах могут не только вечно собирать пыль и путаться под ногами. Они еще и высасывают нашу энергию. Сами того не замечая, мы можем болеть, жаловаться на постоянную усталость и ломоту в костях. Казалось бы, почему? Никаких […]
Спросил у поварихи, можно ли повторно замораживать мясо, ее взгляд и ответ я не забуду никогда
Маленькие хитрости на кухне здорово экономят время и делают нас более опытными. Ведь кулинарное дело — это не просто строгое соблюдение рецепта при готовке. Это еще и творчество, проявление смекалки и постоянная практика. Именно так и становятся опытными кулинарами: с […]
Заоблачные цены на овсянку пугают и лишают надежд на светлое будущее, чем заменить любимую кашу
В последнее время цены на овсяную крупу довольно ощутимо повысились. Особенно это заметно тем, кто не мыслит своего пробуждения и завтрака без полезных злаков. Но как варить овсянку теперь, учитывая, что даже ее стоимость начала неприятно бить по карману? Экономить […]
При посадке лука шаманю, чтобы не было стрелок, прием еще ни разу не подводил
Стрелкование — неблагоприятный для дачников процесс, при котором лук выпускает «цветонос». Стрелки лука в данном случае забирают большую часть соков и энергии растения, тем самым не давая луковице достичь максимальных размеров. В случае с чесноком стрелки можно использовать как способ […]
После развода укатила на заработки в Италию отвлечься, вернулась домой впервые за 10 лет и ошалела
Взаимоотношения детей и родителей в какой-то момент могут стать не равнозначными. Нет, мы не имеем в виду ситуацию, когда ребенок еще действительно в небольшом возрасте и, по факту, зависим от мамы с папой. Проблема может возникнуть потом, когда подросшее и […]
Месяц на кухне не появляюсь, делаю раз масштабную заготовку еды и свободна, полно времени для себя
Проводить огромное количество времени на кухне никому не охота. А покупать магазинные полуфабрикаты — сомнительная польза для организма. Доставка готовой еды из ближайшего ресторана? Неплохо, но уж очень больно бьет по кошельку. Но можно приготовить заготовки самому. Еда на месяц, […]
Мы на пике роста цен на продукты, но бесконечность не предел, ждем новых подорожаний
К сожалению, в нашем регионе подорожание продуктов — тенденция привычная и уже давно не вызывает никакого удивления. Особенно перед наступлением холодов или праздниками. Цены стабильно в какой-то момент повышаются, но практически никогда не откатываются назад. Главный вопрос у людей: «Что […]
Была уверена, что мама привезет мне деньги, но она всё растратила в супермаркете
Смогут ли дети добиться определенного успеха без помощи родителей? Иногда да, иногда — нет. С одной стороны, особенно это касается раннего детства, родительский совет очень важен. Это моральная поддержка, ощущение причастности мамы и папы. С другой стороны, дети постарше должны […]
Приготовила на пробу тыкву по-корейски, в тысячу раз вкуснее обычной морковки по-корейски
Осень щедро одаривает нас овощами и фруктами, так что было бы ошибкой упустить такой момент. Тем более в преддверии зимы. Сегодня мы приготовим простой салатик, который не займет много сил у повара, зато позволит хоть как-то использовать запасы тыквы, которые […]