Есть одно изумительное восточное мясное блюдо. Называется оно «Персидские котлеты». И да, эти котлеты отличаются от наших. И по технологии, и по некоторым составляющим. Эти сочные котлеты из куриного фарша пользуются большим спросом в Турции, Ираке и Иране. Но ничего […]
Автор: Артемий Бондаренко
Салат с брокколи, после которого все приглашенные мужчины танцуют с хозяйкой
Летние салаты — шикарная штука. Легкость, куча витаминов, доступные продукты. Но некоторые хозяйки из года в год делают только самые простые и легкие рецепты. Нарезанные огурцы с помидорами, яблоки с морковью или что-то похожее. Всё потому, что у них нет […]
Будущему мужу не признавалась, что живу в своей квартире
Когда двое людей в отношениях переходят на новый уровень, появляется некая финансовая ответственность. И за себя, и за любимого человека. Поэтому важные вопросы лучше решить как можно раньше. И даже справка о месте проживания должна вызывать нормальное любопытство. Нет в […]
Попробовали в Украине кукурузу с соленым салом, по-другому теперь не едим
Вареную кукурузу любят все. Приятный аромат, отличный вкус и ощущение радости от летних деньков. Определенно, это то, что нам нужно. Но иногда кукуруза получается совсем не такой на вкус, как бы нам того хотелось. Так как варить молодую кукурузу самым […]
Какую банку малосольных огурцов я бы смело взял на необитаемый остров
Приготовить малосольные огурцы за час — победа на поприще летнего отдыха. Действительно, когда времени на готовку нет, лучше все блюда делать побыстрее. Отдых — главная часть времяпрепровождения. Но покушать, всё же надо. Вот мы и стараемся совместить приятное с полезным. […]
Раньше звонила офтальмологу по ночам, не могла расшифровать рецепт, теперь пользуюсь шпаргалкой
Офтальмология — вещь серьезная и запутанная. Если врачи вообще известны своим неразборчивым почерком, то понять написанное офтальмологом еще тяжелее. Даже обыкновенный рецепт на очки вызовет удивление и непонимание у человека, который не знаком с этой стихией. Но мы не можем […]
Итальянская свекровь подарила рецепт огурцов с маслинами на зиму, консервирую с восторгом
Обалденный салат в маринаде. Готовим сегодня овощи, которые подойдут в любой ситуации. Даже мяса к ним не хочется добавлять — настолько блюдо получается самодостаточным. Если вкратце, то это маслины с огурцом и некоторыми добавками. Если рассмотреть рецепт шире, то понадобится […]
Зачем кошка резко заваливается на бок
Наши усато-хвостатые питомцы иногда могут удивлять. То уставятся в одну точку на что-то видимое только им одним, то начнут шипеть на пришедшего домой хозяина, а через минуту беззастенчиво будут к нему ласкаться. Повадки кошек, во истину, понятны только им одним. […]
Для чего делать «летающие» лимоны
Все знают о пользе цитрусовых для здоровья человека. Но так уж повелось, что в быту нашей фантазии хватает максимум на то, чтобы выжать сок из апельсина или сделать фруктовую нарезку. А ведь есть рецепты поинтереснее, чем опостылевший всем лимон с […]
Кондиционер висит без дела, ненужный ящик, ведь у меня есть пузырчатая пленка
Лето, жара. Если нет кондиционера, хоть вешайся. А обычный вентилятор совсем не помогает: только гоняет воздух туда-сюда, да еще и сам нагревается, поднимая общую температуру помещения. Но мы знаем, чем заклеить окна, чтобы появилась возможность нормального существования в обычной городской […]
Без каких предметов турецкий уклад жизни невозможен
Внутреннее убранство турецкого жилища очень похоже на интерьер наших квартир лет эдак 20–30 назад. Посуди сам: турецкие ковры, много зеркал, куча вышитых салфеток с рюшами, праздничная посуда в серванте. Естественно, не обходится и без современной техники, дизайнерских решений. View this […]
Специалист по питанию предупреждает, с чем нельзя есть гречневую кашу
Оказывается, гречка по утрам может быть не такой полезной, как раньше многие считали. Всенародно любимая крупа в некоторых случаях способна приносить не только пользу, но и вред. Отставить панику! На самом деле, такое бывает только в редких случаях. Тем не […]
Добавляю в манник майонез и муку, получается рыхлый и легкий, раньше пекла «кирпичи»
Если семье вдруг захотелось чего-нибудь сладкого и сдобного, а запасы провианта на кухонных полках не пополнены, можно приготовить классический манник на кефире. Нельзя сказать, что это будет какое-то особо полезное или изысканное блюдо, нет. Зато манник прост в приготовлении и […]
В блокноте грузинской тетушки обнаружила записи, как готовить лобио в казане
А знаешь ли ты, что белки можно получать не только из мяса, но и из растений? Действительно, есть такой момент. Но эта статья не призывает быть вегетарианцем. Напротив, мы хотим поделиться с тобой отличной альтернативой, которую можно есть вприкуску с […]
Подсмотрел, что творится внутри двухэтажного поезда, делюсь наблюдениями
Дальние поездки между городами занимают от нескольких часов до нескольких суток. Все уже наверняка знают, что РЖД разжились наконец-таки новыми, двухэтажными поездами. Ездят быстрее, перевозят больше. Но, по сути, так ли это удобно? Как чувствуется двухэтажный поезд внутри для простого […]
Бабушка Епистимея Прокофьевна в жару готовила холодник, который освежает лучше современных кондиционеров
Тонизирующий, вкусный холодник на кефире от шеф повара. Сегодня будем готовить профессиональное блюдо, которое под силу повторить даже профанам от кулинарии. Ингредиенты — проще некуда. Время приготовления минимальное. А к чему тратить лишнюю энергию, когда за окном солнцепек и хочется […]
Когда Батуми сходит с ума от жары, спасаюсь охлаждающим напитком по рецепту хозяйственной грузинки
Летний зной знаком каждому. Да и сейчас повышенная температура, жара даже в тени вызывает у каждого городского жителя огромное желание прыгнуть в чистый, прохладный бассейн. Ну или хотя бы в наполненную водой ванну. Но есть и более «вкусные» альтернативы. Вот, […]
В детстве был беден как церковная мышь, но зато многому научился
Когда детство и юность проходят не в слишком благополучной среде, человек волей-неволей меняется. И мы сейчас говорим не о вредных привычках и ненужных знакомствах, нет. Социальные привычки взрослых людей, которые знают, что такое быть бедным, разительно отличаются от их сверстников, […]