Как приготовить тонкие блинчики на воде

Тонкие блинчики нельзя сравнить ни с одним блюдом, это лучший вариант для завтрака. Благодаря своему универсальному вкусу, они становятся незаменимой основой для различных закусок, как сладких, так и соленых.

тонкие блинчики на воде рецепт© Depositphotos

Огромным плюсом блинчиков является простота их приготовления, а также крайне незначительные затраты на ингредиенты, особенно если говорить о блинчиках на воде.

Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя пошаговый рецепт тонких блинчиков на воде. Если тебе уже не терпится узнать все хитрости приготовления самых вкусных блинов, тогда давай скорее начнем!

Блинчики на воде

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 5 ст. л. сахара
  • 650 мл воды
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 3 ст. муки
  • 2 г ванилина
  • растительное масло

Приготовление

  1. Возьми глубокую миску и смешай в ней яйцо с солью, сахаром и ванилином.

    тонкие ажурные блинчики на воде

    © Depositphotos
  2. Влей в миску 500 мл воды и снова всё перемешай.

    тонкие блинчики на воде с яйцами© Depositphotos

  3. Добавь к остальным ингредиентам муку и разрыхлитель, а потом хорошенько взбей массу до однородности, постепенно добавляя оставшуюся воду при необходимости.

    Лучше всего использовать миксер, чтобы избавиться от мелких комочков. Впрочем, приложив чуть больше усилий к взбиванию теста, можно обойтись и простым венчиком или ложкой.

    тонкие блины на воде без молока© Depositphotos

  4. Затем дай тесту постоять 2 минутки.

    тонкие блины на воде вкусно© Depositphotos

  5. Хорошенько разогрей сковороду, пока тесто «отдыхает», налей в нее немного растительного масла, а затем приступай к жарке блинов.

    Кстати, жарить блинчики лучше всего на среднем огне. Так они достаточно быстро будут подрумяниваться и не подгорят.

    вкусные тонкие блинчики на воде© Depositphotos

Готовь тонкие блинчики на воде и радуй близких нежнейшими налистниками с творогом на их основе.

самые вкусные тонкие блинчики на воде© Depositphotos

Или удиви домочадцев, сделав блинный торт безо всякого повода.

как готовить тонкие блинчики на воде© Depositphotos

Устрой себе праздник даже в обычный будний день!

Виктория Жмурко
Вике нравится фолк-музыка и готовка еды, она с удовольствием кулинарит под музыку. Наш утонченный редактор мечтает о путешествиях автостопом. Надеется однажды увидеть мир по-новому и, как Ван Гог, нарисовать какой-нибудь десяток шедевров перед смертью. Виктория обожает динозавров, считает, что зря они всё-таки вымерли. Любимая книга — «Сага о ведьмаке» Анджея Сапковского.