На днях приготовила невероятно вкусный сливовый пирог на заливном тесте. Рецепт оказался настолько удачным, что я решила, конечно же, поделиться им с тобой. Сезон сочных слив в самом разгаре. Не упусти возможность побаловать себя и родных ароматной домашней выпечкой с […]
Кулинария
Когда я прихожу с работы уставшая, муж готовит для меня золотистый «Панский дерун»
В нашей семья картошка — это королева стола. Мы все ее обожаем. Особо ценим блюда, которые готовятся быстро, а получаются сытными. И мой любимый рецепт — драники из картофеля на сковороде. Ты можешь сказать, что драники готовить долго и нудно, […]
Турецкая свекровь меня расцеловала, отведав закуски из болгарского перца на зиму
Закуска из перца на зиму — это одна из моих коронных заготовок. Год назад турецкая свекровь меня расцеловала в обе щеки, отведав эту вкуснятину. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению богатой закуски из перцев на зиму по рецепту Ольги […]
Когда впервые угостила этим лакомством гостей, они так и не поняли, из чего оно, показываю рецепт
Помню, впервые приготовила эти чудные булочки без дрожжей на праздник. Гости были поражены. Все восхищались десертом, но никто не мог понять, из чего же они сделаны. Сестра даже не поверила, что я готовила их сама. Теперь это мой фирменный десерт. […]
Яблочный Спас на носу, тренируюсь печь идеальный пирог с яблоками, чтобы порадовать родных
Яблочный Спас на носу, тренируюсь печь идеальный яблочный пирог, чтобы порадовать родных. Поэтому простой пирог с яблоками в духовке уже поспевает. Кстати, простой он только в плане приготовления, а на вкус — восхитительный: ароматный, мягкий внутри и хрустящий снаружи. То […]
Сегодня на десерт жарю дыню, звучит странно, но это безумно вкусно
У всех попадалась несладкая дыня? Такая, знаешь, что выбросить жалко, а есть не хочется. Я приготовила десерт из дыни, и он чудо как хорош. При этом на всё про всё ушло не больше 15 минут. Заманчиво, не правда ли? Не […]
Евгений Клопотенко учит молодых хозяек правильно мариновать огурцы, толковые советы
Домашние маринованные огурцы должны быть в каждом доме. Существуют совершенно простые и легкие рецепты, так что справятся даже хозяйки без опыта. Этот интересный метод маринада представил известный украинский кулинар Евгений Клопотенко. Давай же скорее разбираться, что в таком рецепте необычного […]
Насыпной пирог с яблоками по рецепту Лилии Цвит, тесто месить не придется
Устоять невозможно, пока этот насыпной пирог с яблоками в духовке, аромат уже сводит с ума. Сочный, мягкий и рассыпчатый внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Думаю, такой пирог понравится каждому! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению болгарского насыпного пирога […]
Тетя из Харькова научила меня готовить борщ по-слобожански, делюсь традиционным рецептом
Пошаговый рецепт борща со свеклой поможет легко приготовить незнакомое ранее блюдо. Мы представляем твоему вниманию вкуснейший борщ по-слобожански, родом из солнечного, любимого Харькова. Не секрет, что в каждом регионе страны рецепт одного блюда может отличаться. Так в чём же фишка […]
Уха по рецепту моего любимого дядюшки, который живет на Кинбурнской косе в Николаевской области
«Приготовление ухи — дело тонкое!» — говорит мой дядя Толя. Дядюшка живет на Кинбурнской косе в Николаевской области. Рыбка у него всегда свежая. Именно он научил меня готовить настоящую уху. Говорит, только благодаря ей он и дожил до 86. Сегодня […]
Моя тетя из Чернигова в обязательном порядке добавляет в борщ свежий кабачок, решила последовать ее примеру
Рецепт красного борща по-черниговски будоражит сознание уже на этапе приготовления блюда. Когда я узнала, какие ингредиенты входят в его состав, была, мягко говоря, шокирована. Уверена, что такой борщ ты еще точно не готовила. Заинтриговала? Тогда давай скорее приступим! Рецепт красного […]
Магазинную колбасу не покупаю, вместо этого беру куриные окорочка и готовлю домашнюю
Куриная колбаса в домашних условиях готовится чрезвычайно быстро и просто. Не понадобятся дополнительные приспособления, чтобы сделать такую колбаску. Ни специальные насадки для мясорубки, ни оболочки для домашней колбасы. Так как же организовать приготовление столь аппетитного кушанья? Куриная колбаса в домашних […]
Купила на рынке спелые персики, буду готовить воздушный пирог, делюсь чудным рецептом
Пирог с персиками в духовке уже поспевает. Все домашние сбежались на кухню и стучат ложками. Аромат от пирога — непередаваемый! Мне очень нравится, что эту выпечку можно готовить как на кефире, так и на сметане или на молоке с лимонным […]
Мама 20 лет проработала в школьной столовой, она и научила меня готовить десерт «Три стакана»
Как и многие изобретательные блюда, появившиеся в советское время, рецепт пирога «Три стакана» удивительно простой в исполнении и в то же время очень вкусный. Сегодня редакция «Так Просто» хотела бы напомнить нашим читателям об этом легком домашнем лакомстве на кефире. Уверены, […]
В Запорожье готовят самый вкусный капустняк, по древнему козацкому рецепту
Сытный суп с пшеном или же капустняк легко утолит чувство голода. Родом он из прекрасного украинского Запорожья — известного края сильных и отважных козаков. Бесстрашным воинам полагалась питательная пища, поэтому сам по себе капустняк довольно наваристый и густой. Как правильно […]
Беру всего 500 г фарша и готовлю гору котлет, замораживаю, семья ест их неделю
Вчера мой благоверный вернулся из нашей излюбленной мясной лавки с неутешительнымы новостями. Свинина подорожала очень. В наш еженедельный бюджет обычно вписывался 1 кг мяса, а сейчас еле хватило на 800 г. Поэтому пришлось вспомнить детство и бабушку, которая в свое […]
Именитый шеф-повар подсказал, что добавить в фарш для котлет, чтобы их стало больше
Гречневые котлеты — это максимально сытное и полезное блюдо. Более того, добавление гречки в фарш только улучшит вкус мясного угощения. Можно обойтись и обычным хлебом, но от этого вкусовые качества котлет рискуют сойти на нет. Учимся делать сочные, ароматные, золотистые […]
В пекарне рядом с домом узнала легкий рецепт армянского хлеба матнакаш, пеку третий день подряд
Ароматный армянский хлеб матнакаш должен попробовать каждый! В этом я убедилась, приготовив это блюдо однажды. Во-первых, домашняя выпечка — это всегда хорошая идея. С магазинными хлебобулочными изделиями она и рядом не стоит. Во-вторых, благодаря таким аутентичным рецептам появляется возможность прикоснуться […]