На свете есть огромное количество вкусных блюд, но произведения искусства благодарные гурманы посвящают только самым лучшим. Народная любовь увековечила вареники в стихах, песнях, фильмах и даже памятниках! Поскольку это такой шедевр, очень важно приготовить лучшее тесто для вареников. Пышное тесто […]
Кулинария
Витаминная бомба: всё внимание приковано только к ней! Свойства айвы, о которых ты не знал.
Осенняя пора больше всего богата разнообразными фруктами и овощами, ведь именно в это время года мы можем наслаждаться такими продуктами, как яблоки, хурма и тыква. Среди них почетное место занимает айва — самый поздний фрукт, но от этого не менее […]
Почему манную кашу иногда стоит есть
С манной каши начинали утро сотни миллионов жителей Советского Союза. В нашей стране, пожалуй не найдется человека, который бы ее не пробовал. В детстве родители кормили манкой нас, теперь мы кормим манкой своих детей. Почему же такая любимая у нас […]
Как приготовить торт без выпечки из печенья и творога
Этот торт из простых продуктов получается вкусным и легким при минимуме твоих усилий. На приготовление тратится от силы 20 минут. Конечно, придется подождать, пока печенье пропитается и торт застынет в холодильнике, но тебе уже не нужно будет за этим следить. […]
Рецепт блюда из фарша
Готовить вкусные блюда, когда полки в холодильнике ломятся от обилия продуктов, очень просто. Но когда времени на покупки совсем не было, а нужно как-то накормить родных или даже внезапных гостей, это уже задачка посложнее. Поэтому всегда держу немного фарша в […]
Никогда бы не подумал, что получается такой фантастический деликатес! Только приправы и мясо.
Многие люди хотят заменить магазинную колбасу продуктами, которые не содержат красителей, консервантов и других искусственных добавок. Замечательный рецепт такого деликатеса из курицы мы предлагаем тебе, дорогой читатель, в этой статье. Вяленое мясо курицы получается нежным и аппетитным, а готовить его […]
Как оформить закуски для подачи на праздничный стол
Идеальный праздник — мечта каждой хозяйки. Приготовить еду — это половина успеха. Главная задача — заставить гостя «поедать глазами» готовое блюдо. Закускам следует уделить особое внимание, ведь это быстро, вкусно и невероятно красиво. Итальянскую пиццу и любимую нарезку можно превратить […]
Капуста, которая будет хрустеть всю зиму.
Ежегодно с приходом осени актуальным становится вопрос о том, как заготовить на зиму вкусную и хрустящую капусту. Ведь в холодное время года это главный источник витаминов! Однозначно ответить сложно, так как процесс сквашивания довольно деликатен. Даже самый, казалось бы, незначительный […]
Готовлю осенние цветы в желе каждый год начиная с 2008: «Осенняя мелодия», так десерт называет мама
Осенью в моей семье много именинников. Да и оглянуться не успеем, как наступит Новый год. В праздничные дни мой дом всегда наполнен родственниками и друзьями, и это прекрасно! Я очень долго придумывала свое коронное лакомство, пока не узнала об этом […]
Царское блюдо на ужин. На скорую руку!
За рекордное содержание витаминов и микроэлементов гречку называют царицей круп. Попробуй приготовить из нее вкусное и полезное диетическое блюдо — гречневые тефтели с грибами. Особенность его в том, что тебе уже не нужно готовить гарнир. Блюдо, что называется, 2 в […]
Рецепт — бомба! Берем противень, высыпаем всю соль…
Существуют тысячи рецептов приготовления курицы. В большинстве из них требуются дополнительные ингредиенты, маринады, специи, пряности. Стоимость блюда в этом случае зашкаливает. Я отношусь к расчетливым и экономным хозяйкам, поэтому всем советую покупать и запекать курицу целиком. Так намного дешевле. Курица […]
Каким блюдом порадовать родных в праздник
Обычными пирожками с мясом уже никого не удивишь, хотя и они очень вкусны. Но если душа требует чего-то нового и необычного — экспериментируй! Почему бы вместо обычных пирожков не сделать «мешочки» с мясом? Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как […]
Моя кухня — моя радость! 10 практичных советов, которые помогут навести идеальный порядок.
Как навести порядок на кухне? Куда девать кухонную утварь? Как сделать это место максимально удобным для всей семьи? Этими вопросами задается едва ли не каждая женщина. Редакция «Так Просто!» любит своих хозяйственных читательниц, поэтому делится подборкой свежих лайфхаков для организации кухонного […]
Эксклюзивный рецепт «Монастырской избы»
На постсоветском пространстве торт «Монастырская изба» — один из самых любимых. Названий у этого рецепта много: «Дрова под снегом», «Горка», «Полено». Но суть всегда та же. Это трубочки из теста с начинкой, уложенные горкой и пропитанные сметанным кремом. Обычно «Монастырскую […]
Рецепты домашних булочек
Пряный запах корицы, сладкий аромат свежей выпечки, который разносится по всему дому… О чём тебе это напоминает? Конечно же, о домашних булочках! Сдобная выпечка — это одно из любимейших лакомств у детей и взрослых, поэтому каждая хозяйка должна уметь их […]
Мраморная глазурь для торта и премудрости ее приготовления
Приятно, когда торт не только очень вкусный, но и красивый. А что может быть красивее, чем покрытие из зеркальной глазури. Выполненные в этой технике торты от кондитеров Ольги Носковой и Динары Касько поражают воображение. Попробуем разобраться, как приготовить глянцевый торт, […]
У каких хозяек разваливаются сырники и как нежно им помочь
«У меня не получилось!» К сожалению, половина моих друзей не умеют готовить сырники. Чаще всего, по признанию некоторых весьма проворных хозяек, у них получается нечто, напоминающее жареный линолеум… Почему же так, ведь это блюдо — любимое всеми, уважаемое, а дети […]
Как приготовить холодец
Однажды кто-то подметил, что если варить бульон очень долго, то он застывает на холоде. Так совершенно случайно получился холодец, а сейчас нам сложно представить праздничный стол без него. Многие просто обожают холодец, кроме того, он так красиво смотрится на блюде! […]