Что испечь из дрожжевого теста

Накануне Пасхи пора наводить порядок в доме и в мыслях и печь куличи. Даже если ты не собираешься устраивать застолье и готовить много блюд, то один рецепт может стать исключением. Сегодня мы расскажем, что можно испечь из дрожжевого теста красиво, вкусно и быстро.

Что испечь из дрожжевого теста

Корзинку можно приготовить, если вдруг ты не рассчитала количество теста для куличей, и у тебя остался небольшой лишний кусочек. В противном случае можно довольно быстро приготовить тесто для этой замечательной выпечки. Из данного количества ингредиентов получается две вкусные корзинки для сладостей.

Ингредиенты

480 г муки
240 мл воды
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 желток

Приготовление

Смешай воду, соль, сахар и дрожжи. Добавь растительное масло и всё перемешай.

Просей муку и замеси тесто. Оставь тесто на час под влажным полотенцем в теплом месте. Тесто можно замешать вручную или использовать хлебопечку.
Раздели тесто на 2 части и раскатай в пласт толщиной 3–5 мм.
Ads
На середину теста поставь любую круглую форму, чтобы обозначить границы дна. Затем вырежи небольшие кружочки вокруг этой формы.

Ads

Жаропрочную круглую емкость оберни фольгой и аккуратно перенеси на нее тесто. Обрежь лишнее тесто. Из остатков можно слепить цветочки для украшения корзинки.
Смажь заготовку взбитым желтком.

Ads

Выпекай корзинку в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки 20–30 минут.
Вынь корзинку из духовки, переверни ее на дно и забери миску. Аккуратно сними фольгу. Пасхальная корзинка для сладостей готова, можно положить в нее печенье или конфеты, а когда сладости закончатся, съесть и саму корзинку.
Ads

Подробные инструкции приготовления пасхальной корзинки можно увидеть в видеоролике умелой хозяйки.

Ads

Вот что можно испечь из дрожжевого теста быстро и получается оригинально. Согласись, работа ювелирная. Можно сделать маленькие корзинки для каждого члена семьи. Такая выпечка украсит праздничный стол и порадует детей.