Рецепт кулича из шариков теста

В этом году нас ожидает необыкновенная во всех смыслах Пасха. Стоит ли по этому поводу переживать и тревожиться? Только в допустимых пределах, потому что каждое испытание дается нам не зря. А что, если подыграть? Раз праздник не такой, как обычно, то пусть и кулич необычным будет тоже!

как приготовить необычный кулич

Редакция «Так Просто!» имеет в своих запасниках простой рецепт кулича пасхального, который от традиционного интересно отличается. Уверены, ты точно оценишь такой вариант приготовления, а в будущем возьмешь на вооружение и станешь готовить почаще. Приступим!

как приготовить необычный кулич

Пасхальный кулич в духовке

Ингредиенты для теста

  • 750 г пшеничной муки
  • 150 г сахара
  • яйца 4 шт.
  • 250 мл молока
  • 120 г сливочного масла
  • 35 г дрожжей
  • 15 г ванильного сахара

Ингредиенты для начинки

  • 250 г грецких орехов
  • 100 мл растительного масла
  • 3 ст. л. сахара

Приготовление

  1. Здесь всё традиционно, поэтому начинаем с теста. Сперва взбей яйца с сахаром.

    как приготовить необычный кулич

  2. Добавь в готовую массу дрожжи и ваниль, снова перемешай.

    как приготовить необычный кулич

    как приготовить необычный кулич

  3. Теперь добавь сметану. Взбей до однородного состояния. Лучше всего для этого подходит миксер.

    как приготовить необычный кулич

  4. Постепенно добавляй просеянную муку и растопленное сливочное масло. Замешай тесто. Оно должно быть довольно мягким. Оставь в теплом месте на полтора-два часа.

    как приготовить необычный кулич

    как приготовить необычный кулич

  5. Тесто готово для дальнейших манипуляций. Подготовь форму как на картинке и смажь ее растительным маслом.

    как приготовить необычный кулич

  6. Скатывай из теста шарики небольшого размера, обмакивай в растительное масло, а затем в измельченные грецкие орехи. Выкладывай готовые шарики в форму, каждый слой пересыпь сахаром.

    как приготовить необычный кулич

  7. Оставь кулич на полчаса в покое, а затем отправляй его в духовку на 50 минут. Температура в духовке 180-200 градусов Цельсия. Вот что получается на выходе.

    как приготовить необычный кулич

Так же предлагаем тебе посмотреть небольшое видео, в котором можно проследить за каждым шагом.

На этом всё! Украшение пасхальных куличей оставляем на твой выбор, здесь тебе следует поступить по зову сердца. Делись рецептом с другими, пусть и они попробуют приготовить на Пасху необычный кулич. А нам пиши отзывы в комментариях, мы всегда рады любому конструктивному мнению.

Дмитрий Сидоров
Наш остроумный редактор, статьи которого — практически готовые тексты для стендап-шоу: бери и читай. Физика, история, музыка, поэзия и китайский язык — вот неполный список того, что затрагивает струны души Дмитрия. Главный вопрос для размышлений — смысл жизни. Для чего всё это? Зачем человек находится здесь? За ответами Дима ездил в Китай, и это путешествие его преобразило. В свободное от работы время обожает крутить баранку. «Пикник на обочине» Стругацких и «Непобедимый» Станислава Лема — любимые книги Димы.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.