Метка: Куличи

Почему стоит делать формы для куличей из фольги
Кулинария, Советы

Почему стоит делать формы для куличей из фольги

Даже самые старательные хозяйки накануне Пасхи могут вдруг обнаружить, что формочек для куличей дома нет. Тесто готово, духовка разогрета, да и бежать в магазин уже поздно. Чтобы ты знала, как действовать в таких ситуациях, редакция «Так Просто!» расскажет, как сделать форму […]

Зачем замораживать куличи и какими способами можно спасти пасхальную выпечку
Кулинария

Зачем замораживать куличи и какими способами можно спасти пасхальную выпечку

После пасхальных праздников многие хозяйки сталкиваются с проблемой: некуда деть куличи. У кого-то этой сладкой выпечки остается столько, что просто руки опускаются — в одиночку всё не съесть. Эти люди попросту не догадываются, что даже из черствой пасхи можно приготовить, […]

Инструкция по приготовлению кулича на сухих дрожжах по рецепту Ольги Матвей
Кулинария

Инструкция по приготовлению кулича на сухих дрожжах по рецепту Ольги Матвей

В этом году буду печь пасхальный кулич на сухих дрожжах по рецепту Ольги Матвей. Моя подруга уже испекла по нему пасочки, и всё получилось, так что рецепт проверен! Тесто хорошо поднимается, а сам кулич долго остается влажным и мягким. Только […]

Инструкция по приготовлению кофейной пасхи с печеньем без яиц
Кулинария

Инструкция по приготовлению кофейной пасхи с печеньем без яиц

Даже у самых опытных хозяек пасхальный кулич иногда получается сухим, слишком сладким или даже пресным. Когда результат не соответствует твоим ожиданиям, становится очень жаль потраченного времени и сил на приготовление праздничного лакомства. Однако выход есть! Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя […]

Пасхальное меню и подробный список покупок
Кулинария

Пасхальное меню и подробный список покупок

До праздника Светлого Христова Воскресения, когда заканчивается строгий Великий пост, осталось всего несколько дней, и нам как никогда хочется вкусной и разнообразной еды. А это значит, что пора составить пасхальное меню и определить список необходимых покупок. Чтобы праздничный стол смог […]

Инструкция по выпеканию куличей в бумажных формах
Кулинария

Инструкция по выпеканию куличей в бумажных формах

Всегда пекла куличи в добротных формочках, бабушка мне их по наследству передала. Но в этом году к ним не добраться, приходится выкручиваться. Вот и купила бумажные формы для куличей, подруга в таких уже лет 5 печет и говорит, что очень […]

Мастерство выпекания домашнего кулича на Пасху
Кулинария

Мастерство выпекания домашнего кулича на Пасху

Скоро праздники, и каждая хозяйка ищет рецепт кулича на Пасху. Готовить придется много — каждый раз накрываю большой стол. Нет времени много возиться с выпечкой, нужен простой и вкусный рецепт пасхального кулича. Как раз есть у меня один такой — […]

Рецепт несладкого кулича из сдобного теста
Кулинария

Рецепт несладкого кулича из сдобного теста

Все привыкли, что кулич на молоке просто обязан быть сладким. Однако такое убеждение только сужает поле для экспериментов. Да и что делать тем, кто не любит (или не может) поедать сладкое? Оставаться без праздника? Неправильно как-то… Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» […]

Почему стоит приготовить куличи на сливках по рецепту Александра Селезнева
Кулинария

Почему стоит приготовить куличи на сливках по рецепту Александра Селезнева

Светлый праздник Воскресения Христова уже совсем скоро. И хотя посетить церковь в этот раз на Пасху не получится, но собрать пасхальную корзину нужно обязательно. А значит, пришло время запастись интересными рецептами. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить кулич на […]

Шесть рецептов куличей от Дарьи Цвек
Кулинария

Шесть рецептов куличей от Дарьи Цвек

Самые сладкие воспоминания всегда родом из детства. Как и лучшие рецепты куличей на Пасху, которыми пользовалась когда-то моя мама. Бережно вырезанные из газет или переписанные от руки, они прошли через годы и поколения. Тогда я еще не знал, что их […]

Инструкция по приготовлению ленивого кулича по рецепту Мэгги Глезер
Кулинария

Инструкция по приготовлению ленивого кулича по рецепту Мэгги Глезер

Карантин карантином, но это не значит, что женщина должна быть всё время на кухне. В этом году решила испечь ленивый кулич по рецепту Мэгги Глезер. Те, кто уже не раз и не два раза выпекал куличи для своей семьи, прекрасно […]

Рецепт глазури для кулича на основе зефира
Кулинария

Рецепт глазури для кулича на основе зефира

Наш сегодняшний рецепт глазури для кулича должен был быть максимально коротким. Но, посовещавшись, мы решили добавить к нему еще один способ, с тем же секретным ингредиентом. Таким образом, прочитав эту статью, ты получишь сразу 2 метода создания интересной помадки для […]

Подборка вдохновляющих идей для украшения кулича
Вдохновение, Советы

Подборка вдохновляющих идей для украшения кулича

До светлого праздника Пасхи рукой подать, а значит, самое время подумать о том, как украсить кулич, чтобы приятно удивить близких и родных. Подруга-кулинар показала, как делают декор на пасочки в ее домашней пекарне, теперь не могу остановиться на одном варианте. […]

Подборка праздничных пасхальных идей
Кулинария, Советы

Подборка праздничных пасхальных идей

Пасху отмечают не только православные христиане, но и католические, коих немало в соседних европах и много где еще. У каждого своя традиция, но идея на самом деле одна: этот праздник должен нести радость и счастье, как и полагается настоящему чуду. […]

Рецепт итальянского пасхального кекса с точными пропорциями
Кулинария

Рецепт итальянского пасхального кекса с точными пропорциями

Выпечка куличей — это всегда Пасха. Каждая хозяюшка ищет хороший рецепт праздничного кулича. Хочется вкусной и нежной выпечки. Как раз кстати придется рецепт кекса «Панеттоне». «Панеттоне» — это невероятно вкусный итальянский кекс. Итальянцы называют его хлебом роскоши. На вкус он […]

Woman preparing Easter cake in kitchen
Кулинария

Как испечь тяжелый и мокрый кулич

По древнему христианскому обычаю к празднику Пасхи принято готовить творожную пасху, красить яйца и выпекать куличи. В каждой семье есть свои любимые рецепты пасхального блюда, а мне больше всего нравится влажный кулич, который готовила когда-то бабушка. Для меня этот рецепт […]

Рецепт пасхального кулича на сливках и молоке
Кулинария

Рецепт пасхального кулича на сливках и молоке

Сегодня наша редакция «Так Просто!» хочет рассказать тебе, как испечь кулич в духовке. И пусть в этом году гости вряд ли оценят его вкус, зато домашние определенно будут в восторге. Наш простой рецепт кулича отличается доступностью ингредиентов и понятным, удобным приготовлением: […]

Способ приготовления ванильной итальянской выпечки
Кулинария

Способ приготовления ванильной итальянской выпечки

Итальянская кухня славится на весь мир своей пастой, пиццей и сыром. Однако стоит упомянуть еще об одном фирменном блюде, которое готовят сеньоры этой прекрасной страны. Мы имеем в виду панеттоне — сладкую мучную выпечку, в которую традиционно добавляют сухие фрукты, […]