Всегда пекла куличи в добротных формочках, бабушка мне их по наследству передала. Но в этом году к ним не добраться, приходится выкручиваться. Вот и купила бумажные формы для куличей, подруга в таких уже лет 5 печет и говорит, что очень […]
Метка: Куличи
Мастерство выпекания домашнего кулича на Пасху
Скоро праздники, и каждая хозяйка ищет рецепт кулича на Пасху. Готовить придется много — каждый раз накрываю большой стол. Нет времени много возиться с выпечкой, нужен простой и вкусный рецепт пасхального кулича. Как раз есть у меня один такой — […]
Рецепт несладкого кулича из сдобного теста
Все привыкли, что кулич на молоке просто обязан быть сладким. Однако такое убеждение только сужает поле для экспериментов. Да и что делать тем, кто не любит (или не может) поедать сладкое? Оставаться без праздника? Неправильно как-то… Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» […]
Почему стоит приготовить куличи на сливках по рецепту Александра Селезнева
Светлый праздник Воскресения Христова уже совсем скоро. И хотя посетить церковь в этот раз на Пасху не получится, но собрать пасхальную корзину нужно обязательно. А значит, пришло время запастись интересными рецептами. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить кулич на […]
Шесть рецептов куличей от Дарьи Цвек
Самые сладкие воспоминания всегда родом из детства. Как и лучшие рецепты куличей на Пасху, которыми пользовалась когда-то моя мама. Бережно вырезанные из газет или переписанные от руки, они прошли через годы и поколения. Тогда я еще не знал, что их […]
Инструкция по приготовлению ленивого кулича по рецепту Мэгги Глезер
Карантин карантином, но это не значит, что женщина должна быть всё время на кухне. В этом году решила испечь ленивый кулич по рецепту Мэгги Глезер. Те, кто уже не раз и не два раза выпекал куличи для своей семьи, прекрасно […]
Рецепт глазури для кулича на основе зефира
Наш сегодняшний рецепт глазури для кулича должен был быть максимально коротким. Но, посовещавшись, мы решили добавить к нему еще один способ, с тем же секретным ингредиентом. Таким образом, прочитав эту статью, ты получишь сразу 2 метода создания интересной помадки для […]
Подборка вдохновляющих идей для украшения кулича
До светлого праздника Пасхи рукой подать, а значит, самое время подумать о том, как украсить кулич, чтобы приятно удивить близких и родных. Подруга-кулинар показала, как делают декор на пасочки в ее домашней пекарне, теперь не могу остановиться на одном варианте. […]
Подборка праздничных пасхальных идей
Пасху отмечают не только православные христиане, но и католические, коих немало в соседних европах и много где еще. У каждого своя традиция, но идея на самом деле одна: этот праздник должен нести радость и счастье, как и полагается настоящему чуду. […]
Рецепт итальянского пасхального кекса с точными пропорциями
Выпечка куличей — это всегда Пасха. Каждая хозяюшка ищет хороший рецепт праздничного кулича. Хочется вкусной и нежной выпечки. Как раз кстати придется рецепт кекса «Панеттоне». «Панеттоне» — это невероятно вкусный итальянский кекс. Итальянцы называют его хлебом роскоши. На вкус он […]
Как испечь тяжелый и мокрый кулич
По древнему христианскому обычаю к празднику Пасхи принято готовить творожную пасху, красить яйца и выпекать куличи. В каждой семье есть свои любимые рецепты пасхального блюда, а мне больше всего нравится влажный кулич, который готовила когда-то бабушка. Для меня этот рецепт […]
Рецепт пасхального кулича на сливках и молоке
Сегодня наша редакция «Так Просто!» хочет рассказать тебе, как испечь кулич в духовке. И пусть в этом году гости вряд ли оценят его вкус, зато домашние определенно будут в восторге. Наш простой рецепт кулича отличается доступностью ингредиентов и понятным, удобным приготовлением: […]
Способ приготовления ванильной итальянской выпечки
Итальянская кухня славится на весь мир своей пастой, пиццей и сыром. Однако стоит упомянуть еще об одном фирменном блюде, которое готовят сеньоры этой прекрасной страны. Мы имеем в виду панеттоне — сладкую мучную выпечку, в которую традиционно добавляют сухие фрукты, […]
Рецепт кулича из шариков теста
В этом году нас ожидает необыкновенная во всех смыслах Пасха. Стоит ли по этому поводу переживать и тревожиться? Только в допустимых пределах, потому что каждое испытание дается нам не зря. А что, если подыграть? Раз праздник не такой, как обычно, […]
Правила выпекания идеального кулича
Накануне светлого праздника Пасхи нужно быть готовым к выпеканию праздничных куличей. Если до этого момента у тебя не всегда получалось испечь вкусный кулич или ты всё еще не понимаешь, почему у бабушки всё равно получаются куличи вкуснее, то час откровения […]
Рецепт пасхального кулича по-запорожски
По всему земному шару православные готовятся к Пасхе, самому главному религиозному празднику. Что делают в первую очередь? Конечно, соображают куличи. А в каждой станице, как говорится, своя хозяйка, которая в кулич, кроме изюма, еще и частичку щедрой души своей подкладывает. […]
Рецепт кулича на молоке
Печь куличи на Пасху — традиция, без которой сложно представить самый светлый весенний христианский праздник. Каждая хозяйка подходит к этому делу максимально ответственно, а потому пользуется только проверенными рецептами, чтобы застраховать себя от неприятных сюрпризов. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» предлагает […]
Каких ошибок можно избежать во время приготовления пасхальных куличей
Пасха — главный праздник всех верующих людей, относящих себя к христианам. А какая Пасха без традиционных куличей? Согласись, никогда не обходится. Даже убежденный атеист нет-нет да и прикупит парочку в магазине. Просто потому, что тоже хочет полакомиться сладкой сдобой с […]
