Что сделать из остатков теста для пасхальных куличей

Накануне Пасхи пора наводить порядок в доме и в мыслях и печь куличи. Даже если ты не собираешься устраивать застолье и готовить много блюд, то один рецепт может стать исключением. Сегодня мы расскажем, что можно испечь из дрожжевого теста красиво, вкусно и быстро.

дрожжевое тесто рецепт© Depositphotos

Что испечь из дрожжевого теста

Корзинку можно приготовить, если вдруг ты не рассчитала количество теста для куличей, и у тебя остался небольшой лишний кусочек. В противном случае можно довольно быстро приготовить тесто для этой замечательной выпечки. Из данного количества ингредиентов получается две вкусные корзинки для сладостей.

дрожжевое тесто без молока
© Depositphotos

Ингредиенты

  • 480 г муки
  • 240 мл воды
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 желток


Приготовление

  1. Смешай воду, соль, сахар и дрожжи. Добавь растительное масло и всё перемешай.

    дрожжевое тесто быстро

  2. Просей муку и замеси тесто. Оставь тесто на час под влажным полотенцем в теплом месте. Тесто можно замешать вручную или использовать хлебопечку.

    дрожжевое тесто без молока и яиц

  3. Раздели тесто на 2 части и раскатай в пласт толщиной 3–5 мм.

    дрожжевое тесто без сливочного масла

  4. На середину теста поставь любую круглую форму, чтобы обозначить границы дна. Затем вырежи небольшие кружочки вокруг этой формы.

    дрожжевое тесто видео

  5. Жаропрочную круглую емкость оберни фольгой и аккуратно перенеси на нее тесто. Обрежь лишнее тесто. Из остатков можно слепить цветочки для украшения корзинки.

    дрожжевое тесто вкусное

  6. Смажь заготовку взбитым желтком.
  7. Выпекай корзинку в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки 20–30 минут.

    дрожжевое тесто готовим дома

  8. Вынь корзинку из духовки, переверни ее на дно и забери миску. Аккуратно сними фольгу. Пасхальная корзинка для сладостей готова, можно положить в нее печенье или конфеты, а когда сладости закончатся, съесть и саму корзинку.

    дрожжевое тесто живые дрожжи

Подробные инструкции приготовления пасхальной корзинки можно увидеть в видеоролике умелой хозяйки.

Вот что можно испечь из дрожжевого теста быстро и получается оригинально. Согласись, работа ювелирная. Можно сделать маленькие корзинки для каждого члена семьи. Такая выпечка украсит праздничный стол и порадует детей.

Вероника Жмурко
Вероника восхищается живописью и инструментальной музыкой. Любит всех животных: дома у хрупкого редактора живут пес, морская свинка и черепашка. Мечтает однажды сесть в машину со своим псом и отправиться в кругосветное путешествие. Любимая книга — «О дивный новый мир» Олдоса Хаксли.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.