Мы горим от нетерпения поделиться с любимыми читателями полезной шпаргалкой! Она идеально подойдет для семьи из трех человек, в которой оба родителя трудятся, а ребенок ходит в школу. Соответственно, взрослые обедают вне дома, а ребенок питается в домашних условиях. Ну и конечно, в течение недели кто-то да нагрянет в гости. Домашнее меню на неделю — вот твое решение!
Как закупить продукты один раз, чтобы не стоять у плиты каждый вечер, выдумывая новое блюдо, подскажет редакция «Так Просто!». В конце статьи есть список продуктов на неделю, который можно распечатать и взять с собой в магазин.
© DepositphotosЭтот набор продуктов пригодится даже тем хозяйкам, которые не будут готовить предложенные нами блюда, а выберут другие рецепты на свое усмотрение. Наш отсчет мы начнем в субботу, ведь зачастую именно в выходные многие из нас делают продуктовые закупки.
© DepositphotosДомашнее меню на неделю
Завтрак
Так как утром мы предпочитаем есть привычные для нас блюда без изысков, рекомендуем начать день с творога со сметаной. Из фруктов можно сделать вкусный топинг, чтобы поливать им творог: для этого необходимо измельчить с помощью блендера небольшое количество фруктов и смешать их с сахаром.
Такая сладкая добавка может храниться в холодильнике довольно длительное время. Также на завтрак стоит приготовить блины с творогом.
© DepositphotosТворожный завтрак можно чередовать с овсянкой. Каша, вареное или жареное яйцо и сосиска — невероятно вкусная комбинация. Еще на завтрак мы часто едим или берем с собой на работу/в школу бутерброды.
Для их приготовления нужно подготовить 2 небольших пластиковых контейнера: в один следует нарезать сыр, а в другой — колбасу. Утром каждый член семьи может самостоятельно сделать любимый бутерброд.
© DepositphotosСуббота, воскресенье, понедельник
Для ужина в эти дни необходимо заготовить заранее отбивные из куриного филе. Половину отбивных необходимо приготовить сразу, а остальные можно дожаривать в течение недели.
В качестве гарнира рекомендуем приготовить запеченные овощи с грибами. Для этого нарежь грибы, кабачки и морковь, добавь любимые специи и приправы, а затем выпекай в духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Пока сезон овощей, не забывай готовить свежие салаты!
© DepositphotosВторник, среда, четверг
В эти дни на ужин наша редакция предлагает есть запеченное мясо. Один из пунктов списка — целая курица. Ее нужно разделать, отделив грудинку. Остальную курицу необходимо замариновать и заморозить. В течение трех дней нужно размораживать небольшое количество мяса и запекать в духовке.
На гарнир мы предлагаем приготовить рис со шпинатом. Для этого необходимо отварить рис привычным способом и обжарить лук со шпинатом на сливочном масле. Когда рис будет готов, следует соединить его с зажаркой, добавив еще 100 г сливочного масла.
Куриную грудку необходимо перемолоть и сделать фарш для фрикаделек. В дальнейшем можно приготовить любой овощной суп с фрикадельками.
© DepositphotosПятница, суббота
На ужин в эти дни мы предлагаем приготовить домашние котлеты, а на гарнир — отварной картофель.
Сладкое
Чтобы не тратить много времени на приготовление сложных десертов, советуем испечь быстрый пирог клафути. Его можно готовить с любыми фруктами и ягодами.
Список продуктов для недельного меню
- 2 л молока
- 1 л кефира
- 1 кг творога
- 600 мл сметаны
- 400 г сливочного масла
- 1 кг овсянки
- 5 кг фруктов (клубника, черешня, абрикосы)
- 2 кг огурцов
- 2 кг помидоров
- 300 г укропа
- 300 г шпината
- 200 г листьев салата (для бутербродов)
- 0,5 кг лука
- 1 кг картофеля
- 15 яиц
- 1 кг муки
- 2 буханки хлеба (ориентируйся на свою семью)
- 1 палка колбасы
- 500 г твердого сыра
- 0,5 кг сосисок
- 2 кг кабачков
- 1 кг моркови
- 300 г грибов
- 1 курица
- 2 кг куриных грудок
- 1 кг риса
- 0,5 кг фарша (свинина или говядина)
Правила покупки продуктов по списку
Один раз в неделю нужно сделать ревизию списка покупок: пройти по дому и вычеркнуть из списка всё, что уже есть. Потом с этим списком покупок можно смело отправляться в магазин!
Но и тут есть свои тонкости. Чтобы домашнее меню на неделю соответствовало составленному списку, а спонтанные покупки не били по карману, стоит придерживаться нескольких простых правил.
- Правило трех вещей
Ушлые маркетологи делают всё, чтобы заставить нас делать незапланированные покупки. Накупишь, бывало, под настроение разного, а потом думаешь: «И зачем только деньги потратил?»AdsПоэтому стоит заранее ограничить число импульсивных покупок. Например, не более трех. Всё остальное можно добавить отдельным пунктом в список покупок на следующую неделю.
- Правило «Договор на берегу»
Если берешь с собой в магазин детей, договорись, что им купишь еще дома (на берегу).Если ребенок начинает что-то просить, проходя между рядами с товарами, скажи, что у тебя есть список покупок. Предложи перенести покупку на следующую неделю и обсудить это дома.
- Правило одной недели
Старайся купить продукты так, чтобы действительно не нужно было идти в магазин еще раз. Используй в первую очередь те продукты, сроки годности которых подходят к концу.
Ты скажешь, что хлеб и молоко нужны каждый день. Но и тут есть выход. Молоко удобно брать в больших упаковках, а часть хлеба сразу после покупки можно заморозить.
Надеемся, наше домашнее меню на неделю и список продуктов тебе пригодятся! Обязательно расскажи подругам об этих дельных советах.