Меню на неделю для семьи из трех человек

Мы горим от нетерпения поделиться с любимыми читателями полезной шпаргалкой! Она идеально подойдет для семьи из трех человек, в которой оба родителя трудятся, а ребенок ходит в школу. Соответственно, взрослые обедают вне дома, а ребенок питается в домашних условиях. Ну и конечно, в течение недели кто-то да нагрянет в гости. Домашнее меню на неделю — вот твое решение!

как подобрать меню на неделю для семьи из трех человек© Depositphotos

Как закупить продукты один раз, чтобы не стоять у плиты каждый вечер, выдумывая новое блюдо, подскажет редакция «Так Просто!». В конце статьи есть список продуктов на неделю, который можно распечатать и взять с собой в магазин.

оптимальное меню на неделю для семьи
© Depositphotos

Этот набор продуктов пригодится даже тем хозяйкам, которые не будут готовить предложенные нами блюда, а выберут другие рецепты на свое усмотрение. Наш отсчет мы начнем в субботу, ведь зачастую именно в выходные многие из нас делают продуктовые закупки.

меню на неделю для семьи© Depositphotos

Домашнее меню на неделю

Завтрак

Так как утром мы предпочитаем есть привычные для нас блюда без изысков, рекомендуем начать день с творога со сметаной. Из фруктов можно сделать вкусный топинг, чтобы поливать им творог: для этого необходимо измельчить с помощью блендера небольшое количество фруктов и смешать их с сахаром.

Такая сладкая добавка может храниться в холодильнике довольно длительное время. Также на завтрак стоит приготовить блины с творогом.

меню на неделю для семьи из трех человек© Depositphotos

Творожный завтрак можно чередовать с овсянкой. Каша, вареное или жареное яйцо и сосиска — невероятно вкусная комбинация. Еще на завтрак мы часто едим или берем с собой на работу/в школу бутерброды.

Для их приготовления нужно подготовить 2 небольших пластиковых контейнера: в один следует нарезать сыр, а в другой — колбасу. Утром каждый член семьи может самостоятельно сделать любимый бутерброд.

меню на неделю для семьи из трех человек© Depositphotos

Суббота, воскресенье, понедельник

Для ужина в эти дни необходимо заготовить заранее отбивные из куриного филе. Половину отбивных необходимо приготовить сразу, а остальные можно дожаривать в течение недели.

В качестве гарнира рекомендуем приготовить запеченные овощи с грибами. Для этого нарежь грибы, кабачки и морковь, добавь любимые специи и приправы, а затем выпекай в духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Пока сезон овощей, не забывай готовить свежие салаты!

меню на неделю для семьи из трех человек© Depositphotos

Вторник, среда, четверг

В эти дни на ужин наша редакция предлагает есть запеченное мясо. Один из пунктов списка — целая курица. Ее нужно разделать, отделив грудинку. Остальную курицу необходимо замариновать и заморозить. В течение трех дней нужно размораживать небольшое количество мяса и запекать в духовке.

меню на неделю для семьи из трех человек© Depositphotos

На гарнир мы предлагаем приготовить рис со шпинатом. Для этого необходимо отварить рис привычным способом и обжарить лук со шпинатом на сливочном масле. Когда рис будет готов, следует соединить его с зажаркой, добавив еще 100 г сливочного масла.

меню на неделю для семьи из трех человек
© Depositphotos

Куриную грудку необходимо перемолоть и сделать фарш для фрикаделек. В дальнейшем можно приготовить любой овощной суп с фрикадельками.

меню на неделю для семьи из трех человек© Depositphotos

Пятница, суббота

На ужин в эти дни мы предлагаем приготовить домашние котлеты, а на гарнир — отварной картофель.

как выбрать меню на неделю для семьи

Сладкое

Чтобы не тратить много времени на приготовление сложных десертов, советуем испечь быстрый пирог клафути. Его можно готовить с любыми фруктами и ягодами.

меню на неделю для семьи из трех человек
© Depositphotos

Список продуктов для недельного меню

  • 2 л молока
  • 1 л кефира
  • 1 кг творога
  • 600 мл сметаны
  • 400 г сливочного масла
  • 1 кг овсянки
  • 5 кг фруктов (клубника, черешня, абрикосы)
  • 2 кг огурцов
  • 2 кг помидоров
  • 300 г укропа
  • 300 г шпината
  • 200 г листьев салата (для бутербродов)
  • 0,5 кг лука
  • 1 кг картофеля
  • 15 яиц
  • 1 кг муки
  • 2 буханки хлеба (ориентируйся на свою семью)
  • 1 палка колбасы
  • 500 г твердого сыра
  • 0,5 кг сосисок
  • 2 кг кабачков
  • 1 кг моркови
  • 300 г грибов
  • 1 курица
  • 2 кг куриных грудок
  • 1 кг риса
  • 0,5 кг фарша (свинина или говядина)

Правила покупки продуктов по списку

Один раз в неделю нужно сделать ревизию списка покупок: пройти по дому и вычеркнуть из списка всё, что уже есть. Потом с этим списком покупок можно смело отправляться в магазин!

View this post on Instagram

#арина_из_магазина корзину ?показывает, давно не было такого рода постов. ⠀ ?Сегодня у нас с вами список продуктов при учете того, что дома много круп, специй, соусов, т.е. этих продуктов в корзине нет именно поэтому. ⠀ ✅Итак, что купила (в Ленте): ▫️овощи и зелень (перец, томаты, огурцы, руккола, редис – на салаты, буду добавлять разные семена, сыр, грибы, менять заправки, чтобы на основе одних и тех же продуктов получать разные вкусы, которые не будут надоедать); ▫️кукуруза в початках (беру на перекусы); ▫️фрукты (киви, груши, манго – груши отправлю в сушилку); ▫️консервы: кукуруза (добавила в котлеты, рецепт смотри в вечных сторис), горошек (иногда использую вместо гарнира, рамбутан и маракуйя – вот это вообще классные варианты получить экзотику в Сибири), свекла вареная в виде кубиков (добавлю сыр, кедровые орешки, масло и специи, получится вкусный салат); ▫️хлебцы и хлеб ц/з (как делать правильный выбор ищи в предыдущих постах); ▫️яйца; ▫️курица и индейка (разные их части); ▫️водоросли с миндалем (снеки) – просто обалденный перекус, понравится всем, кто любит Азию; ▫️сыр (тоже был пост о том, как лучше выбирать его); ▫️Белевская пастила (в составе только яйца и яблоки, обязательно это проверяйте, они бывают разными, на перекус можно съесть за раз всю пачку); ▫️Немолоко овсяное (просто захотелось в качестве напитка, разбор состава был ранее); ▫️батончики Фрут Фуд – классные варианты перекусов за 29р; ▫️макароны; ▫️хумус Тайны Востока острый вариант; ▫️чай в пакетиках (помним, что Паша пьет только чай из пакетиков, а я пью только заварной и травяной, просто разные вкусы); ▫️молоко для капучино (чтобы хорошо взбивалось, берем молоко с не менее 3г белка на 100г продукта); ▫️творог мягкий от простоквашино; ▫️сыр творожный; ▫️полотенца бумажные и рулон с тряпками (перестала пользоваться постоянными тряпками для стола, теперь беру только одноразовые, как-то более гигиенично это выглядит); + бытовая химия. ?Итого: 4640р ⠀ А теперь рассказывайте, покупали ли что-то по списку продуктов, который сохранили из моего блога? Или просто сохраняете и забываете??

A post shared by ? Лайфхаки, ? Пёс и ?Сибирь (@arina_iz_magazina) on

Но и тут есть свои тонкости. Чтобы домашнее меню на неделю соответствовало составленному списку, а спонтанные покупки не били по карману, стоит придерживаться нескольких простых правил.

  1. Правило трех вещей
    Ушлые маркетологи делают всё, чтобы заставить нас делать незапланированные покупки. Накупишь, бывало, под настроение разного, а потом думаешь: «И зачем только деньги потратил?»

    Поэтому стоит заранее ограничить число импульсивных покупок. Например, не более трех. Всё остальное можно добавить отдельным пунктом в список покупок на следующую неделю.

  2. Правило «Договор на берегу»
    Если берешь с собой в магазин детей, договорись, что им купишь еще дома (на берегу).

    View this post on Instagram

    ?ТОП-12 лайфхаков, как не покупать лишнего и не бегать 100 раз в магазин??‍♀️ ⠀ ✅составьте меню на неделю? ✅исходя из меню⤴️, составьте список необходимых продуктов? ✅четко придерживайтесь списка, не берите лишнего❌ ✅чтобы не набрать лишнего – ходите за покупками на сытый желудок? ✅чередуйте блюда так, чтобы остатки предыдущих можно было использовать на следующий день. Например, если вы приготовили рыбу и рис – на следующий день приготовьте блюдо, с которым можно доесть остатки риса? ✅берите меньше! Например, на среднюю кастрюлю супа достаточно 200гр мяса или курицы, не надо покупать килограмм? ✅замораживайте излишки – это касается и сырых продуктов, и готовой пищи? ✅используйте в первую очередь продукты, сроки годности которых подходят к концу? ✅используйте принцип взаимозаменяемости Например, натуральный йогурт, срок годности которого заканчивается, можно использовать вместо сметаны? ✅рассчитывайте порции Прежде чем начистить огромную кастрюлю картошки, подумайте сколько съест каждый член семьи, и не готовьте лишнего? ✅покупайте фрукты/овощи поштучно, а не на вес Например, возьмите 2 яблока и 3 банана, если знаете, что за неделю вы больше не съедите? ✅готовьте блюда из остатков готовой еды Из хлеба можно сделать гренки или сухарики, хлебную запеканку. Готовый рис или гречку можно использовать в суп. Помятый помидор или остатки вчерашних сосисок можно использовать в яичницу или пиццу? ⠀ ?помните, что не покупая лишнего, вы не только прилично экономите, но и делаете вклад в спасение планеты?, ведь производство каждого продукта оставляет экологический след. ⠀ А вы часто покупаете лишние продукты или строго по списку?

    A post shared by ?️ ШОППИНГ НА КАРАНТИНЕ ? (@tatyanadzen) on

    Если ребенок начинает что-то просить, проходя между рядами с товарами, скажи, что у тебя есть список покупок. Предложи перенести покупку на следующую неделю и обсудить это дома.

  3. Правило одной недели
  4. Старайся купить продукты так, чтобы действительно не нужно было идти в магазин еще раз. Используй в первую очередь те продукты, сроки годности которых подходят к концу.

    Ты скажешь, что хлеб и молоко нужны каждый день. Но и тут есть выход. Молоко удобно брать в больших упаковках, а часть хлеба сразу после покупки можно заморозить.

Надеемся, наше домашнее меню на неделю и список продуктов тебе пригодятся! Обязательно расскажи подругам об этих дельных советах.

Виктория Поплавская
Считает, что искусство не знает отдыха! Увлекается рисованием, привыкла смотреть на жизнь взглядом художника. Уборку в доме и приготовление различных блюд считает не работой, а удовольствием: ведь к любому делу можно подойти творчески! Обожает нестандартные методы решения проблем. Любимая книга Виктории — «Три товарища» Э. М. Ремарка.

комментариев 9

  1. Наталья

    Уважаемая АВТОР!!!!!
    Не хорошо плагиатить!!!!
    Это содержание видео канала Ольги Матвей!!!!

  2. Могли бы хотя бы ссылку на Ольгу Матвей дать. А то наша редакция рекомендует. Свинство!.

  3. Как не красиво!!! Ольга Матвей автор этого меню. И кадры из ее видео на ютубе!!!!

  4. Вы реально думаете что 1 кг творога и 1 кг овсянки можно обеспечить завтрак для всей семьи на неделю? Если так мало есть то зачем пол кило лука?

  5. ВОт колбаса так это вообще…. “НУЖНОЕ” в рационе лучше уж запекать мясо, чем колбасу брать

  6. альбина

    ну норм

  7. Светлана

    Ольга Матвей на ютубе – все то же самое в видео… некрасиво плагиатить :)

  8. Валентина

    Нашла для себя очень много полезного,ещё посмотрю что-нибудь для души.Огромное вам спасибо за отличный сайт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.