Рецепт любимого печенья королевы Елизаветы

Пасхальная выпечка обладает особенным очарованием. Она так красива и поднимает настроение, дарит ощущение праздника, наполняет сердце новыми надеждами и радостью. Сегодня мы научим тебя, как готовить глазурь для печенья, которое любит сама королева Елизавета.

Глазурь для печенья

Личный кондитер королевы готовит особенное печенье каждую Пасху. Он с удовольствием делится рецептом, которое покорило сердце представительницы королевской семьи.

английская королева в молодостиGettyImages

Все знают, насколько изящен вкус королевы, когда дело касается одежды и интерьера. А сегодня мы постараемся тебе доказать, что ее кулинарные вкусы тоже весьма недалеки от идеала!

пасхальное печенье зайчики© Depositphotos

Ингредиенты для теста

  • 350 г пшеничной муки
  • 5 г соды
  • 10 г молотого имбиря
  • 5 г корицы
  • 125 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 180 г коричневого сахара
  • 60 г светлой патоки

Ингредиенты для глазури

  • 2 яичных белка
  • 600 г сахарной пудры
  • пищевые красители

Приготовление

  1. Тесто готовится чрезвычайно быстро, потому духовку можно начать разогревать сразу же. Необходимая температура — 170 градусов.

    духовка красивая

    © Depositphotos

  2. Муку просей в емкость вместе с содой, туда же добавь корицу и имбирь.

    тесто для печенья в формочках

    © Depositphotos

  3. Нарежь сливочное масло кубиками и добавь к мучной смеси. Тщательно размешай компоненты и добавь сахар.

    песочное тесто для печенья

    © Depositphotos

  4. Последние составляющие теста — яйцо и патока. Готовое тесто нужно раскатать и специальными формочками вырезать заготовки желаемой формы.

    пасхальное печенье

    © Depositphotos

  5. Разложи печенье по противню, выстеленному пекарской бумагой, и выпекай около 15 минут.

    пасхальное печенье зайчики

    © Depositphotos

  6. Для приготовления глазури взбей яичные белки вместе с сахарной пудрой и пищевыми красителями.

    глазурь для имбирного печенья

    © Depositphotos

  7. Дождись, пока печенье остынет, и аккуратно нанеси глазурь. Добавь украшения на свой вкус!

    глазурь для печенья

    © Depositphotos

Удивительно, что королевское печенье готовится по такому простому рецепту из продуктов, которые доступны большинству! Обязательно оцени выпечку и расскажи о ней своим подругам.

кулич пасхальный декор© Depositphotos

На нашем сайте ты сможешь найти как традиционные пасхальные куличи, так и нечто особенное, вроде выпечки на сливках и молоке. Такое блюдо будет настоящей сенсацией праздничного стола и надолго запомнится твоей семье.

Желаем тебе провести этот светлый и радостный праздник в окружении близких людей, не думая о невзгодах и наполняя сердце надеждами и любовью!

Фото на превью GettyImages.

Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.