Как приготовить шарлотку с яблоками и сливами

Когда слышишь лишь слово «шарлотка», сразу вспоминаешь этот вкус и аромат. Для меня это запах детства и тех прекрасных летних деньков, когда я гостила у бабушки. Уже чувствуешь запах пирога, только что вынутого из духовки?

шарлотка с яблоками© Depositphotos

Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе свой рецепт вкусной шарлотки в духовке. В нём вроде всё как обычно, да немного не так.

Как испечь шарлотку

Ингредиенты

  • 150 г яблок
  • 150 г слив
  • 200 г сахара
  • 180 г муки
  • 5 яиц
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • корица по вкусу
  • сливочное масло для смазывания формы

Приготовление

  1. Начнем с яблок. Хорошенько вымой их и нарежь небольшими кубиками или дольками. Затем можешь по вкусу добавить к яблокам немного корицы.

    шарлотка рецепт© Depositphotos

  2. В отдельной емкости взбей яйца с сахаром до состояния густой пены. Постоянно помешивая смесь, добавь к ней муку и разрыхлитель. Масса должна получиться однородной и без комочков.

    рецепт шарлотка© Depositphotos

  3. Теперь нарежь сливы.

    шарлотка с яблоками рецепт

    Ads
    © Depositphotos
  4. Форму для выпечки смажь сливочным маслом. Выложи сначала слой яблок, затем покрой его тонким слоем теста. Сверху на этот слой теста выложи оставшиеся яблоки и сливы, а затем залей тестом.

    шарлотка со сливами и яблоками© Depositphotos

  5. Ads
  6. Теперь отправь шарлотку в духовку на 40 минут. Готовую шарлотку укрась по своему вкусу. Мне нравится посыпать ее сверху тертым шоколадом. Вкуснятина!

    шарлотка со сливами в духовке© Depositphotos

Теперь ты знаешь, как приготовить шарлотку, чтобы она вышла нежной, легкой и воздушной. Благодаря большому количеству фруктов ее вкус просто чудесен. Сколько раз я ее ни пекла, ни крошки не оставалось, все в восторге от этой потрясающей шарлотки. Попробуй и ты!

Ads

Что может быть лучше и вкуснее яблочной выпечки? Недавно мы делились с тобой рецептом потрясающей шарлотки с яблоками и мёдом.

Но ведь шарлотка не обязательно должна быть сладкой. Ранее мы рассказывали, как приготовить безумно вкусный пирог с капустой.

И конечно же, летний вариант — рецепт королевской шарлотки с клубникой. Потрясающий вкус!

Ads

Понравился рецепт? Делись с друзьями!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!