Закуска из фарша, жена может съесть на пляже сразу 2 банки

Лаваш с фаршем на сковороде — прекрасная закуска, которую легко приготовить и удобно взять с собой, например, на пляж. Сложно также переоценить универсальность лаваша. Ведь начинки для него могут состоять из самых разных ингредиентов.

лаваш с фаршем на сковороде© Pxhere

Лаваш с фаршем на сковороде

Ингредиенты

  • 400 г картофеля
  • 400 г смеси свиного и говяжьего фарша
  • 100 г лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 г сыра
  • 100 г бекона
  • 3 листа тонкого лаваша
  • 0,3 ч. л. копченой паприки
  • 0,3 ч. л. молотого черного перца
  • 1 ч. л. соли
  • 50 г лука

Приготовление

  1. Отвари картофель и разомни его в пюре.
    лаваш с фаршем на сковороде© Depositphotos
  2. Тем временем обжарь лук и чеснок на сковороде до прозрачности.
    лаваш с фаршем на сковороде© Depositphotos
  3. Добавь к луку на сковороде фарш, паприку, перец, соль.
    лаваш с фаршем на сковороде
  4. Нарежь мелкими кусочками бекон и отправь к фаршу в сковороду. Перемешай.
  5. Ads
  6. Обжаривай всё вместе 15 минут до готовности фарша.
  7. Нарежь полукольцами оставшийся лук. Натри на терке сыр.
  8. Смешай фарш с пюре. Такую начинку для лаваша можно, например, взять с собой на пикник в банке. А там уже использовать по мере необходимости.
  9. Ads
  10. Намажь лаваш картофельно-мясной смесью.
    лаваш с фаршем на сковороде
  11. Посыпь начинку луком и сыром.
  12. Ads
  13. Сложи лаваш пополам и обжарь на сковороде 2–3 минуты до румяного цвета.
    лаваш с фаршем на сковороде
  14. Простая и аппетитная закуска готова. Приятного аппетита!
  15. Ads

Как приготовить лаваш с фаршем на сковороде, лучше всех знают повара с YouTube-канала «Кухня Webspoon». За приготовлением этого и других полюбившихся нам рецептов можно наблюдать по ссылке.

Ты даже не представляешь, сколько всего можно приготовить из лаваша! Например, многим нравится пирог из лаваша с творогом. Времени на такую готовку уйдет совсем не много, ведь тесто уже готово.

Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.