Зачем смешивать шесть ингредиентов и отправлять в холодильник

Метки

Сегодня сверхпопулярным десертом является чизкейк. Этот сырный пирог закрепил свои позиции среди любимых лакомств многих сладкоежек.

Если ты еще не знаешь, как приготовить чизкейк, то эта статья для тебя! Порадуй себя кулинарным шедевром — чизкейк непременно станет твоим коронным блюдом!

Лимонный чизкейк

Ингредиенты

  • 175 г печенья
  • 125 г растопленного сливочного масла
  • 400 г сливочного сыра
  • 400 г сгущенного молока
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта
  • 1 лимон и цедра 1 лимона

Приготовление

  1. Измельчи печенье в кухонном комбайне.
    кухонный комбайн
  2. Добавь растопленное масло и тщательно всё перемешай.
    перемешиваем ложкой
  3. Сформируй в форме корж из печенья, слегка придавив его.
    формируем корж
  4. Используй для этого формочку или чашку.
    формочка
    Ads
  5. Взбей хорошенько сливочный сыр. Продолжая взбивать, влей сгущенное молоко.
    вливаем сгущенное молоко
    6. Ads
  6. Добавь 2 столовые ложки лимонного сока, ванильный экстракт и лимонную цедру. Взбей все ингредиенты.
    добавляем лимон
  7. Выложи полученную смесь в формочку.
    смесь в формочке
    Ads
  8. Разровняй крем в формочке.
    ровняем крем
    9. Ads
  9. Перемести чизкейк в холодильник минимум на 6 часов. Лучше оставить на всю ночь.
    чизкейк
  10. Приятного аппетита!
    готовый чизкейк
    Ads

Детальное приготовление лимонного чизкейка смотри в этом видео.

Ads

Приготовить такой чизкейк может кто угодно. Расскажи друзьям, как готовить чизкейк без выпечки, им наверняка понравится!

Автор статьи
Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!