Домашние балдеют от аромата медового печенья, никто не смеет ругаться, когда я его пеку

Медовое печенье в домашних условиях приготовить максимально легко и просто. Оно не только понравится и взрослым, и малышам. Но также позволит неплохо сэкономить. Для выпекания печенья понадобится всего 15 минут, что в современных реалиях очень важно. Привлекай к процессу своих деток или внуков. Они будут лишь рады создать свою красивую и вкусную сладость.

медовое печенье в домашних условиях© Pexels

Медовое печенье в домашних условиях

Еще один гигантский плюс такого десерта в том, что он может долго храниться и не портиться. Это ли не прекрасно? Когда подолгу нет света, некоторые продукты могут не пережить такой тяжкой доли. Но это печенье протянет не один день. Кроме того, по желанию можно сделать замысловатый декор из растопленного шоколада, фруктов, вафель, кокосовой стружки.

медовое печенье в домашних условиях© Pexels

Простое угощение

Ингредиенты

  • 150 г мёда
  • 350 г муки
  • 100 г сметаны
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. соды
  • щепотка соли
  • пакетик ванильного сахара

медовое печенье в домашних условиях© Pexels

Вкусная выпечка на скорую руку

Приготовление

  1. Начинай соединять мёд, яйцо и сметану в глубокой емкости. Тщательно размешай смесь, чтобы получить однородную массу. Добавь масло, соду, ванильный сахар, соль. Затем всыпай муку.
  2. Поначалу тесто можно замешивать ложкой. Когда оно слегка загустеет, аккуратно извлекай тесто на стол и продолжай месить его руками. Не забудь припылить стол мукой, чтобы ничего не прилипало.
  3. медовое печенье в домашних условиях© Freepik

  4. Раскатай тесто при помощи скалки и разрезай его на небольшие кусочки. Можно просто использовать нож или специальные формочки для печенья. В отдельную тарелку насыпь немного сахара. Мокай в сахар верхушки печенья и перекладывай его на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  5. Отправляй печенье в разогретую духовку. Выпекать его нужно на протяжении 15 минут при 170–180 градусах. Ориентируйся на мощность собственной духовки. Если заметишь, что печенье уже здорово подрумянилось, тогда можно выключать духовку.

медовое печенье в домашних условиях
© Pexels

Красивое медовое печенье в домашних условиях

Вот и всё. Изумительное медовое печенье готово. Минимум времени и сил было затрачено, но оно точно того стоит. Советуем заморочиться с декором сладости, если есть такое желание. Так получится не только улучшить внешний вид печенья, но и его вкусовые качества. К примеру, можно посыпать выпечку сахарной пудрой.

медовое печенье в домашних условиях© Pexels

Но также можно мокнуть верхушки печенья в растопленный шоколад. Пока шоколад еще не застыл, посыпь его сверху кокосовой стружкой или вафельной крошкой. Получится невероятно вкусно. Соедини несколько видов шоколада или поливай печенье сгущенным молоком. Не лишним будет подать тарелочки с разными видами варенья. Так совершенно обычное медовое печенье в домашних условиях превратится в изысканный десерт.

Вита Сторож
Упорства и целеустремленности нашей редакторше не занимать, ведь она уверена, что это поможет преодолеть любые трудности и оказаться на вершине жизненного Эвереста. Любимая книга — «Записки о Шерлоке Холмсе» Артура Конана Дойла. Вита убеждена: смелость города берет, а значит нужно бороться за всё, во что веришь и что тебе дорого. Мечтает побывать в Новой Зеландии и написать об этом путешествии интереснейшую книгу.