Моя бабушка умела делать варенье из лепестков роз, а сам цветок добавляла в рогалики. У этой выпечки очень особенный вкус, не похожий ни на что другое. Очень захотелось возродить рецепт и поделиться им с тобой. Что из этого вышло, читай […]
Метка: Варенье
Свекровь ворчала, что трачу деньги на магазинное печенье, а я пекла его сама
И вроде бы есть в моей поваренной книге годные и, что самое главное, проверенные рецепты выпечки. Но душа вечно хочет чего-то новенького. В этот раз не прогадала и заглянула на страничку украинской фуд-блогерши Лилии Цвит. Она показала, как сделать чудное […]
90-летняя еврейская мама дала рецепт флудена по-хотински, уникальная выпечка
Выпечка из песочного теста покорила миллионы настоящих ценителей сладкого по всему миру. Столько великолепных рецептов так и просятся в кулинарную книгу каждой хозяюшки. И мы не остаемся в стороне. Подсказываем тебе рецепт флудена по-хотински. Вкуснейший еврейский праздничный пирог. Сохрани рецепт, […]
Домашние балдеют от аромата медового печенья, никто не смеет ругаться, когда я его пеку
Медовое печенье в домашних условиях приготовить максимально легко и просто. Оно не только понравится и взрослым, и малышам. Но также позволит неплохо сэкономить. Для выпекания печенья понадобится всего 15 минут, что в современных реалиях очень важно. Привлекай к процессу своих […]
Мужчина будет думать о тебе сутки напролет, отведав колдовского варенья из тыквы
Домашнее варенье из тыквы станет всеобщим любимчиком не только на праздничных застольях. Согласись, такое варенье встретишь нечасто, но его вкус точно заслуживает повышенного внимания. Минимум ингредиентов и усилий, чтобы получить отменный десерт. Идеально подойдет для приятного чаепития в прохладные осенние […]
Подсмотрел, как теща готовит сухое киевское варенье, мировая заготовка из яблок
Пробовал ли ты когда-нибудь готовить сухое варенье в духовке? Эта сладость не настолько известна, как ее классическая версия. Но от того сухое варенье не менее вкусное и сладкое. Конечно, на его готовку придется выделить немного времени. Но поверь, результат тебя […]
Весь балкон увит виноградом, варю варенье «Пятиминутка» уже третий сентябрь подряд
Простое варенье из винограда «Пятиминутка» можно приготовить буквально в считаные мгновения. Это крайне доступный рецепт, а с готовкой справится даже дитя. Сезон винограда сейчас в разгаре, нужно ловить момент. Но, когда крепкие напитки будут ждать своего часа, а все компоты […]
Разрезаю некрупные сливы, вместо косточки кладу половинку ореха, так и готовлю болгарское сухое варенье
Сезон слив в самом разгаре, а значит, нужно пользоваться этим по максимуму. И сегодня предлагаем приготовить сухое болгарское варенье из слив с орехами. Это настолько вкусно, что захочется готовить снова и снова! Редакция «Так Просто!» предлагает тебе приготовить это необычное лакомство. […]
Тетушка сдала рецепт своего фирменного яблочного варенья с целыми дольками
Когда яблоки в саду начинают поспевать, все домашние непременно просят меня приготовить это лакомство. Яблочные дольки на зиму готовлю по фирменному рецепту своей тетушки. По сути, это варенье из яблок, но сами яблоки напоминают то ли цукаты, то ли мармелад. […]
Напоминает цукаты в сиропе и рахат-лукум одновременно, деликатес из арбузных корок
Приходилось ли когда-нибудь тебе пробовать варенье из арбузных корок на зиму? Скорее всего, ответ будет отрицательным. Очень зря, ведь это угощение явно не хуже любого другого варенья из клубники, малины или вишни. Просто нужно научиться его готовить. Сейчас мы подробно […]
Хозяйка из Азербайджана показывает, как готовить нежнейшее абрикосовое варенье
Не успела оглянуться, как лето подошло к сезону абрикосов. В этом году время в принципе течет совершенно иначе. Но, как бы там ни было, самое время сварить домашнее абрикосовое варенье. Ведь зима не за горами, а какие же холода без […]
Из малины готовлю шелковистое варенье без косточек, точно заграничный джем
Перетертая малина на зиму идеально дополнит полку с консервацией. Такие ягоды будут полностью очищены от косточек и по вкусу напоминают скорее нежный мусс, чем варенье. Более того, варить ничего не нужно. Достаточно сделать специальную сахарную пробку. Как именно ее сделать? […]
Подмога молодым, неопытным хозяйкам: как варить абрикосовый джем, чтобы сохранить вкус и цвет свежих абрикосов
В этом году поставила себе цель. Я хочу сварить домашний абрикосовый джем! Фруктами запаслась вдоволь, сахар тоже на полках магазинов имеется. Так что мне оставалось выведать у мамули ее фирменный рецепт. Я светилась от счастья, когда она поделилась со мной […]
Как сварить варенье из вишен, пробуждающее любовь к жизни
Дальше компота мои отношения с вишней никогда не заходили. Хотя нет, вру, как-то разок готовила с ней пирог. Однако на большие эксперименты я не решалась. Благородная кислинка меня ничуть не привлекает. Вернее, не привлекала, пока подруга не угостила меня домашним […]
Непростительная ошибка, после которой клубничное варенье точно сбродит
Июнь щедро одаривает нас урожаем клубники. Но век ароматных ягод недолог. Поэтому многие хозяйки планируют приготовить из них варенье. Вот только получается оно не всегда таким, как этого хотелось. То слишком жидкое, то горчит или начинает бродить… Сколько варить клубничное […]
Обожаю варить варенье, как раз подходит пора абрикосов, делюсь лучшим рецептом
Варю абрикосовое варенье и напеваю песню. Уж очень я люблю делать заготовки на зиму из сезонных фруктов. Правда, для меня это как медитация и еще есть в процессе что-то дворянское. Помню, как смотрела фильм «Небесные ласточки», и там показывали, как […]
Чтобы банки с вишнями в собственном соку не взрывались, закрываю их горячими
Сладкая вишня в собственном соку станет прекрасным дополнением любого застолья. Ее можно добавлять к пирогам, пирожкам, вареникам, тортам, кексам и любой другой выпечке. Из такой вишни получатся полезные натуральные компоты. Как раз то, что нужно холодной зимой. Давай же выясним, […]
Обычную «Нутеллу» больше не покупаем, готовлю из слив полезное варенье с шоколадным вкусом
Это варенье из сливы обладает шоколадным вкусом и ароматом, а приятная сливовая кислинка дополняет и обогащает вкус данного лакомства. Выходит уж точно полезнее заморской «Нутеллы», в которой сплошное пальмовое масло! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить густую «Нутеллу» из слив […]
