Закусончик из лаваша, что достался мне по блату от шеф-повара восточного ресторана

«Нарезаешь лаваш соломкой, а затем… Возьми лучше листик бумаги, карандаш и запиши рецепт. Это лучший завтрак, который я ела за последнее время!» — услышала я от подруги, кулинарного блогера, в ответ на мой вопрос: «Что же приготовить на завтрак?» Пирог из лаваша с сыром в духовке можно приготовить почти так же быстро, как нарезать бутерброды. При этом данное блюдо куда разнообразнее и сытнее надоевших всем омлетов и яиц вкрутую!

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению ленивого пирога из лаваша с сыром и ветчиной. Простой и незатейливый рецепт!

пирог из лаваша© Depositphotos

Пирог из лаваша с сыром в духовке

Ингредиенты

  • 200 г лаваша
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. сметаны
  • 100 г кефира
  • 180 г ветчины
  • 100 г сыра
  • укроп и петрушка по вкусу
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Нарежь лаваш на тонкие полоски. Можно при помощи кухонных ножниц или ножа.

    приготовление пирога

  2. В удобную емкость вбей яйца. Посоли и поперчи по вкусу, перемешай. В яйца влей кефир и добавь сметану. Измельчи зелень и также добавь к яичной массе.

    пирог на завтрак

  3. Всыпь лаваш в массу. Хорошенько перемешай. Ветчину нарежь соломкой. Сыр натри на терке.

    начинка для пирога

  4. Форму для выпекания смажь растительным маслом. Влей половину яичной массы с лавашем. Сверху посыпь ветчиной и сыром (немного сыра отложи, чтобы посыпать пирог). Сверху влей вторую половину смеси яиц с лавашем. Аккуратно разровняй ложкой.

    вкусный пирог

  5. Сверху пирог посыпь сыром. Выпекай пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

    сытный пирог

  6. Вот и всё, аппетитный и сытный пирог из лаваша готов. Приятного аппетита!

    пирог из лаваша и сыра с ветчиной

Чтобы детальнее вникнуть в рецепт, посмотри видео с кулинарного канала «Вкуснейшн Life». На этом канале хозяюшка Светлана делится множеством простых и легких рецептов из самых доступных продуктов!

Совет редакции

Перед тем как завтракать, выпей стакан воды. Можно два, да еще и с лимонным соком. Начинать утро с чая или кофе не совсем полезно, но многие этим грешат. Через 15 минут приступай к еде. Помни, что еда должна быть питательной и сбалансированной!

Запекаю этот пирог из лаваша с сыром в духовке и припеваю песенку: «Хорошо, всё будет хорошо. Всё будет хорошо, я это знаю, знаю!» После завтрака этим нежным и сытным лакомством отменное настроение тебе и твоим домашним обеспечено!

Обязательно попробуй приготовить этот, как говорит моя знакомая, «лентяйский» пирог. Ароматный, сытный, нежный, воздушный… Лепота!

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.