В котором часу стоит начинать завтракать

Завтрак — один из самых важных приемов пищи. Утренняя еда запускает в работу пищеварительные процессы и наполняет энергией в первой половине дня.

Диетолог Ковальков уделяет ему особое внимание. В отличие от многих своих коллег, он считает, что завтракать нужно тогда, когда организм сам попросит, когда возникнет первое чувство голода после пробуждения.

View this post on Instagram

Осталось всего 5 свободных мест в группе нашего нового курса обучения "Диетотерапия при ожирении. Научные аспекты. Практические рекомендации." В рамках данного курса вы узнаете : ?Эндокринное ожирение. Понятие. Классификация. Обзор. Понятие гетерогенности жировой ткани. ?Общие вопросы заместительной гормональной терапии. ?Особенности мужского и женского организма с точки зрения коррекции веса. Возрастные изменения и их влияние на вес и общий соматический и психологический статус пациента. ?Влияние гормонального фона на аппетит. ? Роль БАДов и рекомендации по персонифицированной нутритивной поддержке. И многое другое! Вебинар пройдёт с 21 по 31 мая! Лекции в прямом эфире с 12.00 до 15.00 по московскому времени. ?Только сегодня и завтра действует скидка 30%! Ссылка в шапке профиля! ✔️ #обучениефитнесинструкторов #обучениедиетологов #обучениеэндокринологов #обучениетренеров #клнсультантпопитанию #консультантзож

A post shared by Алексей Ковальков (@dr.kovalkov) on

Вкусный и полезный завтрак

Не стоит запихивать в себя насильно еду только потому, что на часах утро. «Некоторые люди могут ходить, не позавтракав, до 11, и, если они не испытывают при этом физического дискомфорта, значит, для них это нормально», — считает Ковальков.

View this post on Instagram

Героине нового выпуска нашего совместного с @maltseva.tv проекта всего 38 лет, у нее нет семьи и детей из-за огромного живота. Она много раз пробовала похудеть, но теперь намерена довести дело до конца. На первом приеме я задал ей интересный вопрос: почему некоторые люди много едят и не толстеют? В ответе кроется решение ее проблемы. Кстати новые выпуски этого увлекательно проекты выходят в эфир каждый вторник, в 8.30 утра. Присоединяйтесь! #похудеть #похудетьбыстро #консультациядиетолога #похудетьлегко #клиникапохудения #диета #диетолог

A post shared by Алексей Ковальков (@dr.kovalkov) on

Но прежде чем называть поздний завтрак нормой, стоит определить его причину. Если организм сам не хочет, не насилуй его, всё в порядке. А если ты его на ночь перекормил и он просто не успел переварить вчерашнюю еде, это плохо. Сделай выводы и в следующий раз не ложись спать с набитым желудком. Ужинай максимум за полтора часа до сна, тогда ты узнаешь о своем естественном времени завтрака.

View this post on Instagram

Друзья! Приношу свои извинения за задержку, весной очень много съемок (что не может не радовать). На прошлой неделе, я объявил небольшой конкурс на знание истории нашей клиники. Большое спасибо всем, кто принимал участие! Подведем итоги! На фотографии изображены участники самого первого курса обучения "Диетотерапия при ожирении. Научные аспекты. Практические рекомендации." Самый первый правильный ответ дала @akssesua86 Самый полный ответ был у  @yulia_bykova_nn! Поздравляем!!!! Пожалуйста, приходите в клинику и получайте свои призы!

A post shared by Алексей Ковальков (@dr.kovalkov) on

Перед тем как завтракать, выпей стакан воды. Можно два, да еще и с лимонным соком. Начинать утро с чая или кофе не совсем полезно, но многие этим грешат.

Через 15 минут приступай к еде. Она должна быть питательной и сбалансированной. Доктор Ковальков предлагает несколько вариантов завтраков, считая их самыми оптимальными.

  1. Яйца всмятку и салат очень полезны. В яйцах содержатся жиры и белок, а овощи полны клетчатки и витаминов. Также можно добавить бутерброд из цельнозернового хлеба, сливочного масла и твердого сыра.
  2. Несправедливо забытая гречневая каша, которую доктор Ковальков считает более полезной, чем овсяную. Она не нагружает пищеварительный тракт, не содержит глютена. Популярные хлопья на завтрак вполне могут быть гречневыми. К ним можно добавлять молоко и мёд.
  3. View this post on Instagram

    Гречневая каша с фаршем в мультиварке Ингредиенты: 1 стакан гречки 2 стакана воды 1 средняя морковь 1 луковица 500 г мясного фарша соль и перец растительное масло Приготовление: Лук очистить и нарезать мелко. Морковь очистить и натереть на крупной терке. В мультиварке в режиме “выпечка” обжарить лук и морковь. Добавить мясной фарш, перемешать и тушить все вместе еще 15 — 20 минут. В процессе обжаривания фарш размять и перемешать лопаткой. Можно загрузить в чашу все сразу (лук, морковь и фарш), если фарш жирный масло наливать нет необходимости. Готовьте так, как Вам удобно. Гречку перебрать, промыть и добавить к фаршу. Налить воды. Посолить, поперчить. Перемешать. Закрыть крышку, установить режим «гречка» или «плов» Готовим гречку до сигнала. После сигнала кашу перемешать. Приятного аппетита! . . . ❤ Сохрани рецепт, чтобы не потерять: нажми 2 раза на фото и он сохранится в понравившихся Вам публикациях. ?Делись своими находками с подругами, отмечай под фото тех, кому это может быть интересно. ❤ . ❤ . ❤ . #гречневаякаша#гречкасфаршем#детскаякомната #детскиепрически #детскаякроватка #детскиеугги #детскаяфотосессия #детскиеигры #детскиеплатья #детскоеразвитие #детскиекроссовки #детскаямебель #детскиепраздники #детскоеменю #детскиерецепты #детскоеменю #мамаготовит #рецептыдлядетей #менюдлядетей #едадлядетей #babyfood #babymeal #люблюготовить #готовимдетям #детскоепитание #первыйприкорм #питаниепригв #kidsfood #kidsmeal

    A post shared by ? Рецепты Для Детей (@detskie.recepti) on

  4. Йогурт с фруктами хорош на завтрак. Желательно, чтобы йогурт был с бифидобактериями или домашний. А фрукты сладкими или кисло-сладкими. Можно смешать всё вместе и взбить в блендере. Добавь также орехи и семена.

Что нежелательно употреблять на завтрак, по мнению диетолога Ковалькова, так это мучное и содержащие глютен каши.

Макароны на завтрак не желательны. Если только ты не собираешься после первого приема пищи сразу бежать в спортзал. Они дают слишком много энергии и долго перевариваются. А ведь впереди еще ланч, обед.

Всяческие колбасы, стейки, копчености также не желательны. Тяжелое мясо лучше отложить до обеда. А рыбу до полдника или ужина.

Как бы ты не составил свое меню, не забывай между приемами пищи пить воду. Поддержание водного баланса очень важно для правильного обмена веществ в организме.

Больше советов по питанию читай в наших следующих статьях. Переходи по ссылкам.

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Один комментарий

  1. Давно искала подобное, спасибо очень интересно!

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.