Цыганка не намерена возиться с тестом, достает из-за пазухи пирог «Всё по триста» и кормит семью до отвала

Пирог с колбасой, сыром и помидорами готовлю в два счета. А всё оттого, что с тестом возиться не нужно. Подойдет обычный армянский лаваш. Каждого ингредиента нужно ровно по 300 граммов, именно поэтому данный пирог имеет название «Всё по триста».

Рецепт подсмотрела у цыганки Галины. У нее на кухне чисто, как в мишленовском ресторане. Нет возни, только лучшие угощения для самых близких!

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению быстрого пирога с колбасой. Выпечка для тех, кто не любит маяться с тестом:!

пирог с колбасой
© Depositphotos

Пирог с колбасой

Ингредиенты

  • 300 г помидоров-черри
  • 300 г колбасы
  • 5 яиц
  • 300 г сыра
  • 300 г сметаны (20 %)
  • 3 армянских лаваша
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Сыр и колбасу натри на терке. Помидоры вымой и очисти от хвостиков.

    сыр с колбасой© Depositphotos

  2. В глубокую миску вбей яйца, добавь сметану. Посоли и поперчи по вкусу. Хорошенько перемешай.

    яйца со сметаной© Depositphotos

  3. Разъемную форму для выпекания устели листами лаваша так, чтоб с боков оставались свободные края лаваша.

    формирование пирога

  4. На дно формы выложи треть колбасы, треть сыра, треть помидоров-черри. Полей заливкой. Накрой этот слой краем лаваша.

    пирог в духовке

  5. Раскладывай начинку: колбаса + сыр и сверху помидоры-черри. Полей заливкой и накрой свободным краем лаваша.

    На лаваш высыпь оставшуюся колбасу, сыр (немного сыра оставь для посыпки сверху) и помидоры-черри. Полей заливкой и накрой лавашом. Сверху также смажь яйцом со сметаной и слегка присыпь сыром для образования румяной корочки.

    пирог с сыром и колбасой

  6. Выпекай пирог из лаваша в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение часа.

    пирог с лавашем

  7. Вот и всё, вкусный и быстрый пирог на основе лаваша готов. Приятного аппетита!

    простой пирог

    © Depositphotos

А чтобы увидеть весь процесс приготовления этого пирога, смотри видео от цыганки Галины. Завтра же куплю лаваш, буду готовить эту вкуснятину!

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить вкусную закуску из лаваша с начинкой из курицы, сыра и помидоров в виде роз. Полчаса — и сытный ужин готов!

Уверена, что этот сытный пирог с колбасой и сыром выручит тебя не раз! Готовить его быстро, просто, а результат превосходит все ожидания! На ужин или в качестве перекуса этот пирог просто замечателен, обязательно попробуй его приготовить. Твои домашние точно оценят эту выпечку по достоинству.

Анастасия Чубар
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Один комментарий

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.