Есть в моем кулинарном арсенале рецепт, который выручает в любой ситуации: нежданные гости, посиделки с подружками или ребенок резко захотел чего-то сладенького. Этот клубничный крамбл не оставит равнодушным никого!
Крамбл — популярный английский десерт. Для приготовления крамбла используют самые различные ягоды и фрукты или их сочетание. Клубничный сезон дает возможность насладиться прекрасными летними десертами из клубники.
Когда приходят ко мне в гости подружки — это мое и их любимое лакомство. Минимум времени на приготовление, минимум теста и максимум вкуса! Отрезаю кусочек, добавляю мороженое, так еще вкуснее.
Пирог со свежей клубникой
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить пирог с мёдом и клубникой. Моментально исчезает с самого красивого блюда!
Ингредиенты
- 500 г клубники
- 140 г муки
- 100 г сахара
- 120 г сливочного масла
- 1–2 ч. л. крахмала
- 3 ст. л. жидкого мёда (или 2 ст. л. сахара)
- щепотка соли
Приготовление
- Достань масло из холодильника и натри его на крупной терке.
- В удобной емкости смешай натертое масло и сахар. Просей муку и хорошенько перемешай. Разотри, чтобы получилась крошка.
- Вымой клубнику и очисти ее от хвостиков. Возьми емкость для выпекания (у меня диаметром 22 сантиметра). Смажь форму небольшим кусочком масла, а затем выложи на нее целые ягоды. Сверху клубнику присыпь крахмалом.
Ads
- Клубнику с крахмалом полей жидким мёдом. Ну а если у тебя, как у моего мужа, аллергия на мёд, можно заменить этот ингредиент на 2 столовые ложки сахара.
- Полученной крошкой посыпь клубнику таким образом, чтобы крошка покрывала все ягоды. Возьми в руки форму и немного встряхни ее рывками, чтобы крошка дошла и до дна формы. Обрати внимание, что крошка должна полностью покрыть ягоды!
- Отправь форму с пирогом в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекай в течение получаса.
Ads
- Вот и всё, клубничный крамбл готов. Приятного аппетита!
Совет редакции
Опытная хозяйка всегда записывает в кулинарную книгу проверенные рецепты десертов без выпечки. И эти клубничные бомбочки заслуживают быть в фаворитах.
Предлагаю тебе узнать, как приготовить творожные пирожные-шарики с клубникой. Отличный способ угостить родных и близких сочными ягодами!
Если хочешь что-нибудь испечь, нот желания долго возиться с тестом, приготовь этот клубничный крамбл! Это легкое и диетическое лакомство с мёдом и ягодами готовится за полчаса, а съедается в мгновение ока. При подаче клубничный крамбл будет идеально сочетаться с мороженым, особенно в жаркий летний день.
Понравился рецепт? Поделись им со своими друзьями в соцсетях!
Предыдущая 
