Не люблю, когда ребенок топчет снеки всухомятку, нашла им лучшее применение

Всем разговорам о здоровой еде современные дети, увы, предпочитают пачку сухариков с любимым вкусом. Если эти хрустящие снеки проникли и на твою кухню, не спеши объявлять им войну. Добавь вареные яйца, кукурузу, добротный пучок зеленого лука и ароматные травы, чтобы получить простой салат с сухариками, который по моему скромному мнению ничем не хуже ресторанного «Цезаря».

простой салат с сухариками

Простой салат с сухариками

Ингредиенты

  • 1 упаковка сухариков (40 г)
  • 3 яйца
  • 300 г консервированной кукурузы
  • большой пучок лука
  • укроп и петрушка
  • соль и перец по вкусу
  • майонез

Приготовление

  1. Предварительно раздави сухарики в пачке (у меня со вкусом сметаны и зелени), чтобы сделать их мельче. Вместо магазинных сухариков можно использовать зажаренные в масле с чесноком кусочки белого хлеба. Это потребует дополнительного времени, но позволит с уверенностью избежать присутствия вкусовых добавок.
    простой салат с сухариками
  2. Отвари вкрутую яйца.
    простой салат с сухариками© Depositphotos
  3. Мелко нарежь лук и зелень.
    простой салат с сухариками
  4. Нарежь кубиками вареные яйца.
    простой салат с сухариками
    Ads
  5. Смешай в миске яйца и зелень.
    простой салат с сухариками
  6. Ads
  7. Добавь сухарики.
    простой салат с сухариками
  8. Отправь в миску с салатом кукурузу и майонез.
    простой салат с сухариками
    Ads
  9. Перемешай и дай салату настояться, чтобы сухарики стали чуть мягче. Но не слишком тяни время, полностью размокшие сухарики тоже не сделают блюдо вкуснее.
  10. Подавай к столу.
    простой салат с сухариками
    Ads
  11. Простой салат с сухариками готов. Он получается очень сытным и вкусным, а острые сухарики приятно оттеняют мягкий вкус кукурузы и яйца. Приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!

В других рецептах к сухарикам и кукурузе добавляют измельченную ветчину, пекинскую капусту, морковь по-корейски, помидоры, грибы и консервированную рыбу. Тут уже разнообразие ингредиентов ограничивается только твоей фантазией.

Ads
Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.