Как приготовить рыбу в микроволновой печи

Когда нет времени долго стоять у плиты, здорово помогает микроволновая печь. Раньше в ней только размораживали и разогревали, но, как оказалось, для приготовления она тоже годится.

Мы приготовим в ней рыбу с рисом и грибами. У нас рыба красная, филейная ее часть. Но в целом можно брать любую крупную рыбу, в которой мало костей.

как приготовить рыбу в микроволновой печи© DepositPhotos

‡агрузка...

Рис с красной рыбой

Ингредиенты

  • 500 г филе рыбы
  • 150 г шампиньонов
  • 200 г сметаны
  • 1 ст. л. муки
  • 1 луковица
  • 125 г риса
  • 300 мл воды
  • 1 бульонный кубик
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль, белый перец
  • петрушка, укроп

Приготовление

  1. Как приготовить рыбу в микроволновой печи? Подготовь посуду для микроволновки из термостекла, фарфора, керамики или фаянса без рисунков снаружи и внутри.

    как приготовить рыбу в микроволновой печи© DepositPhotos

  2. Насыпь в посуду рис, раскроши сверху бульонный кубик, залей всё горячей водой. Не накрывая крышкой, помести в микроволновую печь на 8 минут при мощности 800 Вт.

    как приготовить рыбу в микроволновой печи© DepositPhotos

  3. Тем временем нарежь рыбное филе на крупные кусочки, посоли и поперчи.

    как приготовить рыбу в микроволновой печи© DepositPhotos

  4. Нарежь мелко лук и грибы, смешай их с маслом. И поставь в микроволновку на 3–4 минуты. Затем добавь в эту массу сметану и муку, перемешай, посоли, поперчи по вкусу. Поставь в микроволновку еще на полминуты.

    как приготовить рыбу в микроволновой печи© DepositPhotos

  5. В ту же посуду, в которой готовился рис, вторым слоем выложи рыбу, третьим — грибы с луком. Поставь в микроволновую печь на 5 минут. Готовое блюдо посыпь зеленью.

    как приготовить рыбу в микроволновой печи© DepositPhotos

Не переживай о том, что рыба в микроволновой печи не дойдет до готовности. Она будет полностью съедобной и безопасной. По вкусу такая рыба напоминает приготовленную на пару или в скороварке.

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.