Салат, ради которого всегда достаю хрустальную салатницу из дальнего шкафа

Как создать в доме праздничное настроение за 15 минут? Всё просто, приготовь салат из печени трески с яйцом!

Из дорогих продуктов в этом салате только печень трески. Причем идти на рынок в рыбный отдел необязательно, печень можно купить в обычном супермаркете в жестяной банке. Остальные ингредиенты просты и доступны.

Этот рецепт салата всегда меня выручал, если нужно накрыть на стол без лишних затрат времени. За месяц до Нового года тренируюсь делать салат, муж и дети довольны!

печень трески© Depositphotos

Салат из печени трески с яйцом

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению вкуснейшего салата из печени трески. Нарядное угощение!

Ингредиенты

  • 115 г печени трески
  • 100 г консервированной кукурузки
  • 3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковца
  • зелень по вкусу
  • 1 ст. л. майонеза
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Лук очисти и очень мелко порежь. Сыр натри на терке, яйца отвари и порежь кубиками. Зелень также мелко порежь.

    тертый сыр

  2. Слей лишнюю жидкость с печени трески. Я обычно пропускаю консервы через сито.

    печень трески

  3. В удобной емкости разомни печень трески вилкой. Добавь зелень, кукурузу, измельченное яйцо, мелко порезанный лук и сыр. Посоли, поперчи по вкусу. Хорошенько перемешай.

    вкусный салат

  4. Печень трески довольно жирный продукт, поэтому одной столовой ложки майонеза в качестве заправки вполне хватит. Если ты не любишь майонез, то можно заправить салат сметаной.

    как приготовить салат

  5. Готовый салат поставь на час в холодильник. Перед подачей пересыпь салат в красивую мисочку и при желании укрась зеленью. Приятного аппетита!

    салат из печени трески

Чтобы детальнее ознакомиться с рецептом, обязательно посмотри это видео с прекрасного канала «Кулинарные приключения». На этом канале можно найти много прекрасных рецептов домашних блюд!

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с рецептом закуски из печени трески, от которой коленки подкашиваются с первой пробы. Сытная, нежная, она не сравнима с другими рыбными блюдами!

Салат из печени трески с яйцом и сыром выходит нежным, сытным, ароматным и очень вкусным. Ради этого лакомства всегда достаю хрустальную салатницу из дальнего шкафа! Именно этот салатик ежегодно украшает наш праздничный стол в новогоднюю ночь.

Очень рекомендую приготовить это вкуснейшее блюдо, ты точно не пожалеешь!

Анастасия Чубар
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.