В славянских народных приметах и поверьях метла испокон веков была оберегом, средством избавления от порчи, сглаза, болезней, орудием отгона злых духов. Что ж, сказка ложь, да в ней намек, кто познает — тем урок.
Спустя столетия, уже витаминная «метла» вновь служит нам оберегом от болезней избавляет от шлаков и лишнего веса. Салат «Метла» и его многочисленные вариации выметают всё лишнее из нашего организма, очищают, насыщают витаминами и дают возможность похудеть.
«Так Просто!» предлагает четыре рецепта: классическая свекольная «Метла», зеленая «Щетка», фитнес-салат «Щетка» и фруктовая «Метелка». Ну а выбирать самый вкусный способ очистить организм и похудеть предстоит тебе.
Салат «Метелка» для похудения
От самочувствия кишечника зависит состояние здоровья организма в целом. Когда он чистый и его работе ничего не мешает, человек ощущает себя полным сил и энергии. И наоборот, стоит кишечнику засориться продуктами жизнедеятельности человека, как состояние кожи и иммунитета тут же дает о себе знать разнообразными заболеваниями.
Избежать этих проблем и качественно провести генеральную уборку организма поможет салат «Метелка». Все его вариации роднит благоприятное влияние на микрофлору кишечника, высокое содержание полезной клетчатки и биологически активных веществ.
Но правильное употребление салата не менее важно, чем его рецепт. Данное блюдо следует употреблять 1–2 раза в неделю в течение дня. Такая разгрузка дает удивительные результаты: за 1 день можно потерять до 2 килограммов.
Классическая свекольная «Метла»
Ингредиенты
- 400 г свеклы
- 400 г моркови
- 400 г капусты
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. оливкового масла
Приготовление
- Промой овощи под проточной водой.
- С моркови и свеклы сними тонкий слой кожуры.
- Натри все ингредиенты на крупной терке и смешай в миске.
- Заправь лимонным соком и оливковым маслом, перемешай.
- Приятного аппетита и вкусного похудения!
Зеленая «Щетка»
Ингредиенты
- 100 г белокочанной капусты
- 1 огурец
- 1 стебель сельдерея
- 1 небольшое яблоко
Ингредиенты для заправки
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соевого соуса
- щепотка сахара
- 1 ч. л. яблочного уксуса
- соль по вкусу
Приготовление
- Для приготовления заправки смешай масло, уксус, соевый соус и сахар. Слегка взбей всё до однородной консистенции.
- Мелко нашинкуй капусту, нарежь соломкой огурец.
- Переложи капусту в салатник и, смешав со щепоткой соли, помни руками. Добавь огурец.
- Очисти и измельчи стебли сельдерея. Нарежь соломкой яблоко.
- Смешай в салатнике все ингредиенты и полей их приготовленной заправкой.
- Салат «Щетка» для очищения кишечника готов. Приятного аппетита!
Фитнес-салат «Щетка»
Ингредиенты
- 2 свеклы
- 1 яблоко
- 1 маленькая морковь
- 1 средняя луковица
- 250 г свежей капусты
- 3 ст. л. растительного масла
- 2 ч. л. яблочного уксуса
- соль по вкусу
- любая зелень
Приготовление
- Очисти свеклу и морковь от кожуры.
- Натри вместе с яблоком на терке.
- Лук нарежь перьями, а капусту соломкой.
- Перемешай овощи, добавь рубленую зелень, соль, уксус и заправь растительным маслом.
Фруктовая «Метелка»
Такой салат особенно актуален для любителей сладкого, которые тщательно следят за своей фигурой. Готовить его можно в любое время года, так как все ингредиенты круглый год есть в продаже.
Ингредиенты
- 1 апельсин
- 1 зеленое яблоко
- 2 плода киви
- 1 ст. л. мёда
- 1 ст. л. овсяных хлопьев
Приготовление
- Слегка обжарь овсяные хлопья на сковороде. Это придаст фруктовому салату карамельный вкус.
- Очисти и нарежь дольками апельсин и киви.
- Натри на крупной терке яблоко.
- Все фрукты перемешай с мёдом и разложи в порционную посуду.
- Посыпь салат сверху овсяными хлопьями.
- Сразу после приготовления подавай салат на стол, так как фрукты имеют свойство со временем выделять много сока.
- Приятного аппетита!
Используя салат «Метелка» для похудения, важно не перестараться. Он содержит в себе сырую свеклу, которая является сильным слабительным средством.
При регулярном ее воздействии на организм, кишечник начинает выводить не только плохие вещества, но и полезные. Поэтому врачи рекомендуют употреблять очищающие салаты со свеклой не более 3 дней подряд. Этого обычно хватает, чтобы сбросить 3–4 килограмма.
Редакция «Так Просто!» делится с тобой подборкой из 7 вкуснейших свекольных салатов. Один из них точно станет твоим фаворитом. Мы также предлагаем 7 оригинальных салатов из морковки, которые украсят праздничный стол и повседневный обед.
Ну а для тех, кому свекольные и морковные салаты кажутся слишком простыми, у нас в запасе есть пять ярких и освежающих салатов из авокадо, которые восстановят твои силы, подарят бодрость и обеспечат энергией на весь день.
Каждая женщина ощущает в себе тайную колдовскую силу… Кто-то упорно это отрицает, пряча метлу в кладовке, а некоторые не прочь похвастаться своими колдовскими способностями. Давай выберем метлу и узнаем о волшебном даре каждой из нас!
Предыдущая 
