Какой салат не хуже шашлыка и исчезает со стола мгновенно

Как только дело идет к застолью, муж становится шелковым. А всё ради его любимого салата. Салат с мясом и перцем готовлю всего за 10 минут, чтобы порадовать ненаглядного. Такой салат подойдет, как в качестве праздничной закуски, так и на ужин в виде основного блюда, чтобы скрасить серые будни.

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, какой салат не хуже шашлыка и исчезает со стола мгновенно. Мясо с перцем — поистине идеальное сочетание!

мясо с перцем© Depositphotos

Салат с мясом и перцем

Ингредиенты

  • 0,5 кг свинины
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец (лучше красный)
  • 2 дольки лимона
  • 1–2 ст. л. уксуса
  • зелень, соль по вкусу

Приготовление

  1. Лимон вымой и нарежь на небольшие кусочки, желательно в виде треугольников. Обрати внимание, что шкурку с лимонов снимать не нужно.

    как приготовить салат

  2. Лук очисти и нарежь тонкими полукольцами. Высыпь лимон и лук в миску, полей уксусом и отложи в сторонку.

    вкусный салат

  3. Обжаренную на растительном масле или запеченную в духовке свинину нарежь небольшими ломтиками, болгарский перец — кубиками.

    Не забудь перед этим освободить перец от семян и сердцевины. Кстати, из самих семян перца можно приготовить вкусную приправу. Пересыпь ингредиенты в миску к лимону с луком.
    .
    свинина и перец

  4. Ads
  5. Зелень мелко порежь, добавь к мясу. Я обычно использую укроп и петрушку или кинзу.

    Посоли салат по вкусу и всё перемешай. К столу подавай салат через 60 минут после приготовления.

    салат с пецем

  6. Ads
  7. Вот и всё, аппетитный мясной салат готов. Приятного аппетита!

    мясной салат

Совет редакции

Ads

Также предлагаю ознакомиться с рецептом салата «Муравейник» с картофелем и свининой. Кто бы мог подумать, что картофель здесь так хорошо сыграет!

Этот пикантный салат с мясом и перцем однозначно покорит сердца и желудки всех гостей и домашних. А какие салаты со свининой любишь готовить ты? Делись своим опытом!

Анастасия Чубар
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.