Рецепт салата с сыром фета

Моя подруга Лена сразу после института выскочила замуж и уехала жить в Испанию. Мы хорошо общались, и как-то она позвала меня в гости. Стоит отметить, что еще со школы Лена была пышечкой и очень комплексовала по этому поводу. Однако, приехав к ней, я увидела, что подруга похудела и очень похорошела.

легкий салат рецепт© DepositPhotos

Сама она рассказала, что сразу по приезде стала следить за своим питанием и всерьез занялась похудением. Вся еда, которую готовила Лена, была хоть и диетической, но чертовски вкусной. Но особенно мне пришелся по вкусу один легкий салат без майонеза. Рецепт легкий до невозможности, и «Так Просто!» делится им с тобой.

Салат с сыром фета

Ингредиенты

  • 1 банка зеленых оливок
  • 1 пучок листьев салата
  • 8 свежих шампиньонов
  • 100 г сыра фета
  • 2 ст. л. оливкового масла

Приготовление

  1. Грибы почисти, хорошенько вымой и нарежь тонкими ломтиками.

    легкий салат с грибами© DepositPhotos

  2. Теперь слей из оливок жидкость в отдельною емкость и помести в нее грибы. Оставь примерно на 10–15 минут.

    легкий салатик

  3. Оливки нарежь небольшими кружочками. Я выбираю оливки, фаршированные лимоном, так салат приобретает легкий цитрусовый аромат. Главное, выбирай оливки без косточки, с ними легче работать.

    салат легкий и быстрый© DepositPhotos

  4. Листья салата нарежь или порви руками на небольшие кусочки. Я люблю, когда кусочки совсем мелкие, а ты делай на свой вкус.

    салат легкий и вкусный© DepositPhotos

  5. С грибов слей рассол, фету разомни вилкой и затем смешай все ингредиенты вместе. Теперь заправь салат оливковым маслом, и можешь наслаждаться этой вкуснятиной. Солить не стоит, ведь оливки дают достаточно соли.

    легкий и простой салат© DepositPhotos

Вот такой легкий, нежирный и очень оригинальный салат получается по испанскому рецепту. Для тех, кто следит за фигурой, это настоящая находка, а не салат. Он прекрасно утоляет голод, и от него совсем не поправляешься. Наслаждайся!

Если этот салат слишком экзотический для тебя, можешь попробовать другой рецепт легкого салата на скорую руку из моркови и семечек.

Даже на диете хочется сладкого, и на такой случай у нас есть особый рецепт вкусного пирога, от которого не потолстеешь.

Понравился рецепт? Тогда обязательно делись с друзьями!

Екатерина Ходюк
Главное хобби Екатерины Ходюк — литература. А еще она любит смотреть хорошее кино, наслаждаться осенью, гладить котов и слушать группу «Сплин». Увлекается японской культурой, мышлением и образом жизни японцев, мечтает побывать в этой стране. Катя стремится прожить насыщенную, полную впечатлений и путешествий жизнь. Любимая книга девушки — «Невыносимая легкость бытия» Милана Кундеры.

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.