Как приготовить салат со свеклой и черносливом

Салаты со свеклой — это не только очень полезно, но и изумительно вкусно. Особенно если это салат «Пиковая дама». Готова его есть хоть каждый день! А всё благодаря пикантному сочетанию свеклы с яблоками, черносливом и грецкими орехами.

Все ингредиенты идеально подходят друг другу, а чеснок, содержащийся в «Пиковой даме», придает блюду особенный вкус. Салат можно заправлять не только сметаной или майонезом, но и йогуртом с горчицей или оливковым маслом. Этот салат — отличная закуска под горячительные напитки.

«Пиковую даму» очень часто подают к праздничному столу. Ну а мои родные просят готовить этот салат хоть несколько раз в неделю, съедается он всегда дочиста.

галушки с мясом

© DepositPhotos

Салат со свеклой и черносливом

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить легкий, диетический и при этом очень вкусный салат «Пиковая дама». Простые ингредиенты гарантируют очень приятный вкус!

галушки с мясом

© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 1 свекла
  • 35 г грецких орехов
  • 35 г чернослива
  • 1 соленый огурец
  • 1 яблоко
  • 80 мл сметаны
  • 2 зубчик чеснока

галушки с мясом© DepositPhotos

Приготовление

  1. Соленый огурец мелко нарежь.

    галушки с мясом© DepositPhotos

  2. Чернослив залей водой и дай ему постоять около 10 минут, затем достань из воды, обсуши, удали косточки и нашинкуй соломкой.

    галушки с мясом© DepositPhotos

  3. Очищенную свеклу натри на крупной терке. Свеклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета.

    галушки с мясом

    © DepositPhotos
  4. Пропусти чеснок через пресс. Очищенные яблоки натри на крупной терке. Грецкие орехи слегка обжарь в духовке и измельчи в блендере.

    галушки с мясом© DepositPhotos

  5. В удобной емкости соедини свеклу, орехи, яблоки, чернослив, огурец и чеснок.

    галушки с мясом© DepositPhotos

  6. Все ингредиенты перемешай и заправить сметаной (можно заменить на майонез или оливковое масло). Салат посыпать дроблеными орехами.

    галушки с мясом

    © DepositPhotos
  7. Вот и всё, салат готов. Приятного аппетита!

    галушки с мясом© DepositPhotos

Совет редакции

Свекла — уникальный овощ, который нельзя заменить ничем другим. Если в течение двух недель употреблять не менее 50 миллилитров свекольного сока или около 100 грамм вареной свеклы в день, это ощутимо повысит уровень гемоглобина. А как здорово можно похудеть!

Предлагаю тебе узнать несколько рецептов свекольных салатов для похудения, которые поразят тебя прекрасным вкусом и своим благотворным влиянием.

галушки с мясом© DepositPhotos

Свекла восстанавливает качество и объем крови. А чернослив помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта. А яблоки помогают очистить печень и препятствуют возникновению желчнокаменной болезни. И это только малая часть полезных свойств ингредиентов этого чудесного салата!

Поделись рецептом салата «Пиковая дама» со своими друзьями, пусть твои близкие будут здоровы и счастливы.

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.