Простые ингредиенты и 30 минут — всё, что тебе понадобится для создания этой восхитительной выпечки!

Слоеное тесто — это поистине универсальная вещь. Сколько разных вкусностей из него можно приготовить. Я, например, всегда держу в морозилке упаковку про запас: в любой момент можно разморозить и что-нибудь испечь.

Тарталетки из слоеного теста — прекрасный вариант быстрой выпечки для завтрака. При этом с начинкой можно экспериментировать сколько душе угодно: свежие ягоды, замороженные ягоды, джем, зерна граната, шпинат, яйца, фарш, картофель…

Сегодня «Так Просто!» предлагает испечь невероятно вкусные, но очень легкие в приготовлении слоеные тарталетки с творогом и ягодами.
слоеные тарталетки

Слоеные тарталетки

Ингредиенты

  • 200 г творога средней жирности
  • 1 упаковка (500 г) слоеного теста
  • 4 ст. л. сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • ягоды (свежие или замороженные смородина, малина, черника)

Приготовление

  1. Разогрей духовку до 200 градусов. Тесто разморозь.
  2. Посыпь мукой рабочую поверхность, разложи на ней тесто и слегка раскатай. Выемкой (можешь воспользоваться чашкой или стаканом) сделай заготовки тарталеток. Разложи их на противне, застеленным пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга.
    слоеные тарталетки
  3. Взбей творог с 3 ст. л. сахара и ванильным сахаром до кремообразного состояния.
    слоеные тарталетки
  4. Надави на изделия выемкой меньшего диаметра. Выложи творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга.
    слоеные тарталетки
  5. В небольшой миске взбей яйцо с 1 ст. л воды. Смажь смесью края изделий и посыпь оставшимся сахаром. Выпекай 15—20 минут до зарумянивания.
    слоеные тарталетки

Для приготовления этой выпечки подойдут любые сезонные фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы. Взяв за основу 1 рецепт можно баловать родных разными вкусностями хоть каждый день. Приятного аппетита!

Не забудь друзьям рассказать об этом рецепте!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

комментариев 5

  1. Валентина

    Слоённое тесто в магазине покупать не советую,на каком масле его делают,думаю не на сливочном,а с применением пальмового.

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.