Чтобы обезопасить себя от диареи, отравления и даже летального исхода, не стоит употреблять в пищу продукты с истекшим сроком годности. Возможно ты будешь удивлена, но существуют продукты, о пригодности которых ты можешь не беспокоиться: они могут храниться десятки лет и не терять своих качеств. Среди них некоторые соусы, крупы и еще несколько широко употребляемых продуктов.
Редакция «Так Просто!» расскажет тебе о 10 продуктах, которые можно хранить на протяжении долгих лет, а то и всю жизнь. Главное — делать это правильно.
Сроки хранения продуктов
- Рис
Оказывается, рис может храниться до 30 лет и не терять своих качеств. Наилучшая температура для хранения риса — 4,5 °C и ниже. Лучше всего использовать стеклянную тару. И совсем не важно, дикий это рис, шлифованный или пропаренный. Главное, чтобы моль не завелась. - Сухое молоко
Срок хранения сухого молока неограничен, точнее, до сих пор не определен. Единственное условие, для того чтобы этот продукт сохранил свою пищевую ценность, — хранить его следует в герметично закрытой таре.Ads© DepositPhotos - Соевый соус
Пожалуй, самый неожиданный продукт из этого списка. Открытый соевый соус может храниться до 3 лет. Так что не стоит переживать о том, что крышка потерялась. А вот герметично запакованный соус может храниться намного дольше. Всё зависит от качества соевого соуса и способа его приготовления. Соус, полученный методом естественного брожения, может быть годен к приему в пищу 10 и даже больше лет.Ads© DepositPhotos - Кленовый сироп
Запакованный кленовый сироп может храниться вечно. Можешь его даже внукам передавать в наследство. Даже после откупоривания он может быть пригоден парочку лет, если держать его в холодильнике. Такой вот суперпродукт. Да еще и вкусный.Ads© DepositPhotos - Фасоль
Сушеная фасоль может храниться минимум 30 лет. Мало того, она совсем не потеряет своих полезных качеств и вкуса. К такому выводу пришли исследователи из Университета Бригама Янга, заметив, что спустя 30 лет не изменился даже внешний вид бобов.Ads© DepositPhotos - Соль
Соль не может испортиться лишь по тому, что это минерал. Этот продукт чувствителен к влаге, и, поглощая ее, соль каменеет. Но хуже от этого она уж никак не становится. Но учти, что йодированная соль хранится всего год. За это время йод испаряется, и она превращается в обычную поваренную, срока годности у которой нет.Ads© DepositPhotos - Крепкие напитки
Храни водку, ром, коньяк и виски запечатанными в темном и прохладном месте, их срок годности никогда не истечет. Но это правило не относится к откупоренным бутылкам.Ads© DepositPhotos - Уксус
Уксус — еще один продукт, который может храниться вечно. Просто держи его в оригинальной упаковке в темном прохладном месте. Главное — подальше от источников тепла.Ads© DepositPhotos - Сахар
Подобно соли, сахар может храниться вечность. Просто держи его в сухом месте в герметичной упаковке, и с ним ничего не произойдет. То же самое относится и к сахарной пудре.Ads© DepositPhotos - Мёд
Мёд — это поистине уникальный продукт, который может храниться, не теряя своих свойств, веками. В нём просто не могут развиваться бактерии. Кроме того, куриные яйца, залитые, к примеру, мёдом, тоже не портятся. Археологи неоднократно находят емкости с мёдом, которому уже несколько тысяч лет, но его еще можно употреблять.Ads© DepositPhotos
Зная об этих продуктах, можно здорово экономить. Ведь ты можешь купить несколько упаковок сахара, соли, уксуса или соевого соуса и совсем не переживать о том, что они закончатся.
А ты знала о том, что эти 10 продуктов не имеют срока годности? Расскажи нам в комментариях, обращаешь ли ты внимание на срок годности при покупке продуктов. А также поделись полезной статьей со своими друзьями в соцсетях!
Фото на превью depositphotos.