Аромат бабушкиного варенья — одно из самых приятных воспоминаний о родительском доме. Каждая хозяйка, конечно, знает, как готовить варенье. Но оно всё же не всегда получается таким, как нам хочется. Как избежать досадных ошибок при варке варенья, и что делать, […]
Авокадо — экзотический фрукт, который сейчас очень ценится во всём мире. Неудивительно, ведь это плодовое растение славится невероятным количеством витаминов и важных минеральных веществ. Авокадо способствует похудению, очищает организм от избытка холестерина, улучшает память и даже укрепляет сердечно-сосудистую систему человека. […]
Повар британской королевы Даррен МакГрейди утверждает, что Ее Величество старается вести максимально правильный образ жизни. И конечно же, качественное питание является одним из его основ. Давай узнаем, почему королева Елизавета предпочитает лишь сезонные фрукты и какие еще особенности ее рациона […]
Салат из фруктов — это, наверное, самый полезный из всех видов десертов. Вкусные, но малокалорийные, простые, но восхитительно яркие. Фруктовые салаты такие разные, но все они щедро «подзаряжают» нас витаминами, не оставляя после себя чувства тяжести. Даже если твои гости […]
Вообще, холодильник во времена изоляции становится чуть ли не центральным предметом в доме: если раньше ты не особо заботился, как и чем его наполнять, то сейчас тебя вполне волнует вопрос, как хранить зелень в холодильнике. Всё потому, что ты намереваешься […]
Витамин С поддерживает иммунитет — защищает нас от инфекций и вирусов. Именно благодаря королю витаминов мы реже болеем и быстрее выздоравливаем. Поэтому принимать аскорбинку часто рекомендуют при простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Организм человека не может самостоятельно вырабатывать аскорбиновую кислоту, […]
Во время карантина муж радует меня и детей десертом из киви и сливок, ну и без желатина не обошлось. Очень нежное лакомство выходит и готовится несложно! Всё, что тебе потребуется — это сливки, желатин, фрукты и еще парочка ингредиентов, которые […]
Сейчас самое время доставать из морозилок остатки замороженных ягод и фруктов, чтобы освободить место для свежих продуктов. Уже через пару месяцев будет первый урожай всеми любимых клубники и малины. Бисквит с фруктами Что же можно приготовить с замороженными сливами, например? […]
Существует более десятка сортов граната, и, хотя плоды немного отличаются по вкусу и цвету, все они состоят из множества зерен, отделенных друг от друга тонкой мембраной. Отсюда и латинское название granatus — «зернистый». Сочные зерна граната являются надежной защитой от […]
Если кто не знал, гранат — официально ягода. Его плоды, немного похожие на яблоки, имеют толстую несъедобную кожуру и полны сладких сочных семян. Из них можно сделать сок или использовать в качестве кулинарного ингредиента. Сегодня мы расскажем, как приготовить легкие […]
Звонит мне как-то приятель и говорит, мол, я тут киви большую партию отправил, груз как раз в твоих краях будет, и для тебя ящичек припасен. Отказываться я не стал, киви — штука полезная, а тут в подарок. Откуда же я […]
Мне часто хочется побаловать себя кусочком вкусного торта. Покупать десерт в магазине не хочется, ведь состав у большей части такой продукции весьма сомнительный. Торт с творожным кремом и фруктами Почему я люблю готовить именно творожный крем для бисквитного торта с […]
К началу февраля огородники уже начинают готовиться к дачно-полевому сезону, чтобы впоследствии целый год радоваться овощам и фруктам, выращенным с любовью на собственном участке. Но не всё так гладко в Датском королевстве — нежную рассаду, на которую возлагаются большие надежды, […]
Домашний чай — это не только согревающий напиток, но и хороший повод для беседы, спасение от усталости и возможность проявить свою фантазию! Натуральные чаи Многие хозяйки делают травяные сборы и заваривают их вместо магазинных чаев. Далеко не все начинающие травоведы […]
С наступлением сезона холодов на прилавках магазинов появляется сладкая или терпко-вяжущая хурма (лат. Diospyros). «Пища богов», как переводится это название с латыни, действительно способна принести нам истинное гастрономическое наслаждение. © Depositphotos Мы привыкли употреблять плоды хурмы в свежем виде, но […]
Сделать несколько литров домашней фанты из трех апельсинов? Вполне реальная затея. Называют напиток так за очень похожий на «Фанту» вкус. В его безопасности ты можешь быть уверен. В состав не входит никаких ненатуральных консервантов, только лимонная кислота. © DepositPhotos Рецепт […]
Бананы содержат зернистый нерастворимый крахмал. Поэтому они такие вязкие и сытные. Отлично подходят для приготовления пирога с минимальным количеством теста. Из бананов можно сделать хороший татен. То есть пирог-перевертыш. А в качестве соединительного сиропа использовать имбирную карамель. © DepositPhotos Пирог […]
Правильное питание и регулярная физическая активность — залог хорошего самочувствия и крепкого здоровья. Неудивительно, что сознательные люди всё чаще отказываются от пагубных привычек и стараются делать хоть что-то полезное для собственного организма. При этом в народе гуляет миф, что правильно […]
