Метка: Готовка

Зачем ловкие хозяйки кладут лук в морозилку
Кулинария, Советы

Зачем ловкие хозяйки кладут лук в морозилку

Хозяйки знают, как трудно готовить каждый день. Во-первых, постоянно нужно выдумывать что-то новое, а домочадцы хотят то пельмени, то щи, то жаркое, и десерт им еще подавай. Во-вторых, надо постоянно следить за запасом продуктов, а то останется лишь лук в […]

Рецепт совдеповского перекуса для выходного дня
Кулинария, Советы

Рецепт совдеповского перекуса для выходного дня

В моей морозильной камере всегда найдется несколько пачек слоеного теста. Когда очень хочется чего-нибудь вкусного и сытного, а готовить лень, магазинные полуфабрикаты выручат. Например, совершенно недавно я открыла для себя новое и очень простое блюдо. Уверена, что оно и тебе […]

Какие продукты не стоит готовить в мультиварке
Кулинария, Советы

Какие продукты не стоит готовить в мультиварке

Всё чаще хозяйки выбирают именно мультиварку для приготовления блюд. Во-первых, этот прибор довольно универсален и прост в эксплуатации. Во-вторых, им удобно и быстро пользоваться. Но, как оказалось, готовка в мультиварке может вызвать трудности. Дело в том, что далеко не все […]

Как размораживают мясо умудренные опытом хозяйки
Кулинария, Советы

Как размораживают мясо умудренные опытом хозяйки

Подруги часто спрашивают, как мне удалось наладить контакт со свекровью. «Просто начни дружить с ней и прислушиваться к ее советам», — с улыбкой отвечаю я. Действительно, когда Любовь Григорьевна то и дело делилась со мной своими трюками, мой кулинарный навык […]

Продукты, которые мы зачастую выбрасываем, а зря
Видео, Кулинария, Советы

Продукты, которые мы зачастую выбрасываем, а зря

Zero waste (в переводе на русский «ноль отходов») — философия современности, которая основывается на разумном потреблении. Главный ее принцип — повторное использование вещей и минимализм во всём. При этом одноразовые вещи если не исключаются, то хотя бы сводятся к минимуму. […]

Почему добропорядочные француженки не моют сковородки
Советы

Почему добропорядочные француженки не моют сковородки

Каждая хозяйка желает, чтобы в ее доме было чисто. Но чистоту поддерживать непросто, особенно на кухне, где постоянно происходят какие-то кулинарные эксперименты. В результате постоянно приходиться ломать голову, как очистить сковородку, как отмыть противень или что делать с накипью на […]

Шоколадное мороженое по рецепту жизнерадостного Джейми Оливера
Кулинария, Советы

Шоколадное мороженое по рецепту жизнерадостного Джейми Оливера

Что может быть лучше, чем пара шариков нежного мороженого в жаркий летний день? Пожалуй, только тающее во рту угощение, которое ты приготовишь сама. Мы как раз отыскали отличный и, что самое главное, простой рецепт охлаждающего десерта. Сегодня редакция «Так Просто!» покажет, […]

Кабачки в пакете по лучшему рецепту беспокойного лета
Кулинария

Кабачки в пакете по лучшему рецепту беспокойного лета

Этим летом редакция «Так Просто!» как следует распробовала кабачок. Признаемся, раньше мы просто обжаривали летний овощ полукольцами и подавали с гарниром. А сейчас наше меню пестрит оригинальными блюдами. Вот тебе и сытный кабачковый торт, и необычное овощное варенье для любителей экспериментов, […]

Блюдо из кабачка, капусты и моркови для тех, кто не понимает любви к овощам
Кулинария, Советы

Блюдо из кабачка, капусты и моркови для тех, кто не понимает любви к овощам

Спешим пополнить твою кулинарную копилку здоровским блюдом на скорую руку. Наши сливочные овощи — прекрасный вариант для быстрого завтрака или обеда. То, что нужно в жаркий летний день, когда очень не хочется долго стоять у плиты. Редакция «Так Просто!» подготовила для […]

Зачем добавлять сливочное масло в суп
Кулинария, Советы

Зачем добавлять сливочное масло в суп

Суп, борщ, бульон и даже крем-суп можно готовить разными способами. А что добавляют в суп для вкуса? Специи, приправы, мясо или бульонные кубики… Сегодня мы хотели бы рассказать еще об одном «секретном» ингредиенте! А ингредиент этот — масло. Обычное сливочное […]

Для приготовления каких котлет можно брать печень любого вида
Кулинария

Для приготовления каких котлет можно брать печень любого вида

Согласись, блюда из печени редко вызывают восторг. Во-первых, страдает хозяйка, потому что с печенкой нужно повозиться. Во-вторых, домочадцам приходится пробовать ранее неизведанное угощение. Но зачем мучиться, если можно состряпать действительно проверенное блюдо? Наши котлеты из печенки с салом поразят тебя […]

Три варианта ужина, что получится вкуснее голубцов и лучше котлет
Кулинария

Три варианта ужина, что получится вкуснее голубцов и лучше котлет

Чем жарче выдался летний день, тем меньше хочется есть. Тебе знакома эта ситуация? Если да, то ты наверняка частенько ищешь рецепты легких блюд. Во-первых, чтобы они не утяжеляли желудок, а во-вторых, чтобы на готовку уходило совсем немного времени. Кажется, мы […]

Ошибки при варке молодой кукурузы
Кулинария, Советы

Ошибки при варке молодой кукурузы

О теплоте наших с соседями отношений весь дом слагает легенды. И правда, то мы с мужем у Раисы Семеновны обедаем, то она к нам на чаек забежит. Вспоминаю один из июльских вечеров, когда любимая соседка угощала нас свежесваренной кукурузкой. С […]