Кипение воды в кастрюле — верный признак приготовления какой-либо вкусности. Но есть ли определенные правила того, в какой воде нужно варить мясо или крупу? Эта забавная история подскажет ответ на столь интересный вопрос. Итак, нужно открыть кулинарную книгу и записать […]
Новый год без подготовки — это что-то в наших краях малопонятное. Уже вовсю списываются и созваниваются хозяюшки, чтобы поделиться своими планами на зимние праздники. И воистину странным кажутся слова одной из подруг, мол, мы совсем даже не готовимся. Мы тут […]
Пожалуй, нет ни одного человека, который хоть раз не забывал что-то на плите. Будь то яйца, молоко или кофе. А может, даже такое масштабное блюдо, как холодец. Казалось бы, забыл про заливное — и всё, делай новое. К счастью, это […]
Вот-вот наступит новогодняя ночь, а салаты еще непонятно как подавать. Естественно, и сельдь под шубой, и канонический оливье, и крабовый, и многое другое, что перечислить просто невозможно, ждут своей очереди. Но как украсить салат на Новый год, да так, чтобы […]
Вот-вот наступит законная пора для подачи оливье. Это салат на все времена, он прошит в нашем геноме, малые дети, ничего о нем ранее не зная, требуют и себе порцию. Где теперь знаменитый майонез «провансаль» и настоящая «докторская», чтобы всё было […]
Каши входят в рацион чуть ли не каждого человека. Кто-то предпочитает цельнозерновые культуры, кто-то делает упор на продукты без глютена. Ни для кого не секрет, как их правильно варить. Однако далеко не всем хозяйкам известно, как готовить крупы действительно вкусно. […]
Какое мясо для бульона выбрать? Существует несколько видов этого ароматного угощения, но понравятся они далеко не каждому домочадцу или гостю. Наша статья поможет определить, как безошибочно выбрать суповую основу и угостить ею всю семью. Запоминай полезные советы. Мясо для бульона […]
Знаем, что среди наших читателей есть огромное количество мужчин. В преддверии новогодних праздников редакция «Так Просто!» сделала актуальную подборку для наших бравых молодцев. Сегодня мы расскажем, что подарить жене на Новый год — 2022. Что подарить жене на Новый год — […]
Сколько тушить голубцы, вопрос совершенно не праздный, поскольку зависит от того, что за голубцы перед тобой. То ли это полуфабрикаты, то ли сделанные вручную, то ли еще какие-нибудь вроде ленивых. На капусту тоже посматриваем искоса, низко голову наклонив. Ну а […]
Всё же мы хорошо стали жить, если задумываемся о том, как готовить краба. Нет, правда, без всякой иронии. Если взять меня, автора, то раньше для меня это был какой-то недосягаемый деликатес. Собственно, я о нем ничего и не знал: крабы […]
В арсенале любой опытной хозяйки наверняка найдется проверенный рецепт сдобного теста. Только вот не всем охота возиться с опарой, чтобы его получить. Если времени в обрез или просто не хочется подолгу торчать у плиты, выход есть! Сегодня редакция расскажет, как […]
Даже такой банальный, на первый взгляд, вопрос: как приготовить омлет с молоком, имеет ряд своих тонкостей. Как оказалось, не все их знают. Чаще всего мы просто размешиваем яйца в небольшой емкости и вываливаем их на разогретую сковороду. А некоторые, в […]
Сколько варятся яйца всмятку? Две-три минуты? А вот и неправильно. Только кажется, что приготовить что-то простейшее из яиц легче лёгкого. Но вот будет ли вкусно. У нас тут небольшой, но симпатичный материальчик о яйцах. Неплохо ведь проверить свои знания. Вдруг […]
Классический холодец из говядины станет настоящим украшением праздничного стола. Какое же застолье без прозрачного и ароматного холодца? Обязательно сделай такое мясное угощение, чтобы задобрить Голубого Тигра — символ 2022 года. Классический холодец из говядины Этот рецепт холодца не предусматривает использование […]
Недавно я подсела на один кулинарный YouTube-канал и время от времени готовлю по рецептам, взятым оттуда. Мой последний эксперимент — шоколадные ириски с бананом. Идеальное лакомство для тех, кто не готов тратить много времени на готовку десертов. Сегодня расскажу о […]
«Я не люблю Новый год настолько сильно, что была бы не против, если бы этого праздника не было вовсе», — делится наша читательница Карина. Ее история началась еще в детстве, а когда она вышла замуж, всё лишь усугубилось. Как можно […]
Оливковое масло с античных времен считается даром богов, лекарством, подаренным людям самой природой. Но вся польза сходит на нет, если продукт некачественный. Что ж, в этой статье мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как определить качество оливкового масла и не ошибиться […]
Пятно от растительного масла всегда появляется очень неожиданно. Каждая хозяюшка внимательно следит, чтобы ни капли этой ароматной жидкости не пролилось мимо тарелки с салатом или любым другим кушаньем. Но иногда подводит бутылка или крышечка. Потом не только появляются пятна на […]
