Метка: Грузия

Простой сельский учитель из Грузии продал с аукциона значимые для себя вещи, чтобы помочь Украине
Вдохновение

Простой сельский учитель из Грузии продал с аукциона значимые для себя вещи, чтобы помочь Украине

На вопрос, кто помогает Украине, можно без преувеличения ответить: «Все». Все цивилизованные страны и все люди, которым не безразлична судьба нашего мира. Порой диву даешься, на что способен простой человек, желающий внести свой вклад в победу украинского народа над мировым […]

У самой красивой пары Грузии родились 2 замечательные дочери, малышки омолодили маму
Вдохновение

У самой красивой пары Грузии родились 2 замечательные дочери, малышки омолодили маму

Дети известных семей находятся под пристальным вниманием публики уже с самого рождения. И если родители отличаются незаурядными внешними данными или обладают какими-то талантами, то многого ждут и от деток. Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает читателям взглянуть на самую красивую пару Грузии. […]

Актрису Софико Чиаурели в Тбилиси называли просто Софико, ее знали абсолютно все
Вдохновение

Актрису Софико Чиаурели в Тбилиси называли просто Софико, ее знали абсолютно все

Софико Чиаурели была не просто грузинской актрисой. Она стала настоящим символом своего времени для множества советских зрителей. Она умела вдохнуть жизнь в каждую киношную героиню, сделать ее понятной и знакомой каждому кинолюбителю. И сегодня редакция «Так Просто!» предлагает вспомнить эту замечательную […]

Грузию люблю больше Турции и Египта, весной вся Грузия цветет: сирень, магнолии, глицинии
Вдохновение, Советы

Грузию люблю больше Турции и Египта, весной вся Грузия цветет: сирень, магнолии, глицинии

В последнее время россияне массово покидают родину в поисках лучшей жизни. О причинах говорить не будем. Зато расскажем про переезд в Грузию, государство, которое с теплом встречает не только туристов, но и тех, кто хочет в нём обосноваться. Что нужно […]

Georgian dumplings khinkali with meat
Кулинария

Магазинные хинкали часто какие-то безвкусные, сплошное тесто, сейчас покажу, как приготовить домашние

Хинкали — это гордость грузинской национальной кухни. Грубо говоря, хинкали похожи по составу на пельмени. Но между этими блюдами огромная пропасть. Особенность хинкали в том, что в мешочке из теста есть не только фарш, но и большое количество бульона, что […]

На Рождество в Грузии попробовала вареную свинину, буду готовить такую каждые выходные, честное слово
Кулинария

На Рождество в Грузии попробовала вареную свинину, буду готовить такую каждые выходные, честное слово

А у нас в меню сегодня вкусная, сочная и ароматная свинина по-грузински. Запекать мы ее будем цельным куском, не мелочась. Таким образом мясо не будет сухим, а нарезать его можно будет прямо перед подачей. Да и выглядит оно, честно говоря, […]

Грузинская матрона зимой добавляет замороженные помидоры в чахохбили, чтобы не брать «пластиковые» из магазина
Кулинария

Грузинская матрона зимой добавляет замороженные помидоры в чахохбили, чтобы не брать «пластиковые» из магазина

Многие любят грузинскую кухню за ее качество, простоту и насыщенность вкуса. А что тут скажешь, лучше пробовать. Вот и сегодня мы будем готовить грузинское блюдо чахохбили из курицы со свежими травами. На первый взгляд может показаться, что это задачка не […]

Сын отдыхал в Грузии, приготовил для мамы ароматный чашушули и пригласил на ужин, чтобы рассказать о поездке
Кулинария

Сын отдыхал в Грузии, приготовил для мамы ароматный чашушули и пригласил на ужин, чтобы рассказать о поездке

Грузинская кухня имеет огромное количество потрясающих блюд, которые объединяют в себе вкус, запах, насыщенность и простоту приготовления. Недаром в СНГ эта кухня остается такой популярной. Но некоторые рецепты по той или иной причине не снискали себе славы в наших краях, […]

Мощная молитва Грузинской иконе Божией Матери, которую нужно прочесть 4 сентября (и повторять в другие дни)
Вдохновение, Советы

Мощная молитва Грузинской иконе Божией Матери, которую нужно прочесть 4 сентября (и повторять в другие дни)

Грузинская икона Божией Матери особо почитается в Русской православной церкви. Считается, что икона обладает множеством чудотворных свойств. Почувствовать их сможет каждый, кто помолится перед образом в день празднования иконе. А он отмечается завтра, 4 сентября. Редакция «Так Просто!» спешит подготовить тебя […]

Грузинская бабушка вырастила 6 внуков на куриной чихиртме, и один из них стал поваром
Кулинария

Грузинская бабушка вырастила 6 внуков на куриной чихиртме, и один из них стал поваром

Грузинская кухня славится своим вкусом и обилием специй. Но сегодня не тот случай. Всё потому что чихиртма из курицы — праздничный грузинский суп — довольно-таки легкий и не отличается каким-то особым пряным послевкусием. Скорее, наоборот. Мы бы назвали его эдаким […]

С советских времен люблю Грузию, решились провести отпуск в Батуми, не пожалели
Вдохновение

С советских времен люблю Грузию, решились провести отпуск в Батуми, не пожалели

Даже в нынешнее неспокойное время люди не сидят на месте. Кто-то отправляется в путешествие, чтобы посетить места, которые до сих пор ему не удавалось увидеть вживую, а кто-то попросту едет на отдых. Иногда людям так приходится по душе курорт, что […]

Приглашаю на дегустацию ткемали, который сварила после визита в Грузию
Кулинария

Приглашаю на дегустацию ткемали, который сварила после визита в Грузию

Вот интересно, как классно сладкий, фруктовый грузинский соус подходит к тем же мясу, рыбе, птице. Да к чему угодно! И не побоялись же поэкспериментировать в свое время. И мы не побоимся сегодня отойти от классического рецепта, потому что это того […]

Почему нельзя есть хинкали при помощи ножа и вилки
Кулинария, Советы

Почему нельзя есть хинкали при помощи ножа и вилки

Хинкали — традиционные грузинские пельмени, которые полюбились гурманам во всём мире. Блюдо считается мужским, так как пища тяжелая, и мало кто из женщин осилит такое в больших количествах. А есть много хинкали — это почетно, и позже мы расскажем почему. […]

Раньше ее растирали меж двух камней, зеленая грузинская аджика с горьким стручковым перцем
Кулинария

Раньше ее растирали меж двух камней, зеленая грузинская аджика с горьким стручковым перцем

Зеленая грузинская аджика — отличное дополнение к мясу и рыбе. Также ее можно добавлять в горячие блюда, например, супы или борщи. Готовится приправа очень просто и быстро. Сразу стоит заметить, что по данному рецепту аджика получится достаточно острой. Грузинская аджика […]

Спросили у грузинского повара, как называется кисловатый холодец из рыбы
Вдохновение, Кулинария

Спросили у грузинского повара, как называется кисловатый холодец из рыбы

К нам в редакцию «Так Просто!» поступил вопрос от читательницы по поводу одного очень интересного грузинского рецепта. Ее интересовала рыба под соусом с приятным кислым вкусом. Естественно, остаться в стороне мы не могли, поэтому решили ей не просто ответить в комментариях, […]

Повар дает понять, какие сыры считаются классическими грузинскими
Вдохновение, Кулинария

Повар дает понять, какие сыры считаются классическими грузинскими

Сыр можно с уверенностью назвать одним из самых благородных продуктов. Он способен из любого блюда сделать кулинарный шедевр. И вообще, мало найдется людей, которые не любят сыр. Что ж, в сегодняшней статье мы не только поговорим о разных видах этого […]

Чем хорош зеркальный холодец по-грузински и почему он вкуснее нашего
Кулинария

Чем хорош зеркальный холодец по-грузински и почему он вкуснее нашего

Грузинский холодец или, как сами грузины называют это блюдо мужужи, рецепт которого мы сегодня тебе расскажем, обычно подается на праздники и в компании самых близких друзей. Под мужужи хорошо заходят крепкие мужские напитки, а пробовать их можно в любое время […]

Мясо по рецепту молодой девушки, переехавшей в Грузию ради местной кухни
Кулинария, Советы

Мясо по рецепту молодой девушки, переехавшей в Грузию ради местной кухни

На мясо многие грешат, мол, не полезно, дорого, неэтично и всякие другие дела. Мы это всё понимаем, но если хоть немного следовать путем логики, то эволюция без мяса вряд ли бы состоялась. В общем, если ты не мясоед, тогда это […]