Сейчас очень важно находить что-то хорошее во всём, что нас окружает. Поэтому я хотела бы поделиться с тобой просто маленьким случаем из повседневной жизни, который произошел со мной вчера. А заодно рассказать, как приготовить весенний салат с кинзой. Кажется, что […]
Метка: Кинза
Зачем дачники берут семена укропа в аптеке
Где взять хорошие семена, чтобы получить вкусную и полезную зелень она своем участке? Существуют разные сорта зелени, и иногда хочется попробовать посадить что-то новое на своем огороде. Но если есть проверенные семена одной фирмы, то, конечно, они будут в приоритете. […]
Грузинская матрона зимой добавляет замороженные помидоры в чахохбили, чтобы не брать «пластиковые» из магазина
Многие любят грузинскую кухню за ее качество, простоту и насыщенность вкуса. А что тут скажешь, лучше пробовать. Вот и сегодня мы будем готовить грузинское блюдо чахохбили из курицы со свежими травами. На первый взгляд может показаться, что это задачка не […]
Безумно вкусный соус «Кавказский песто», что подарит чистый горный вкус
Этот кавказский соус настолько вкусен, что с ним, как считает шеф-повар Василий Емельяненко, запросто можно съесть даже салфетку. А приготовить ароматную смесь могут все, у кого на кухне есть обычный блендер. Кавказский соус В получившемся соусе идеально сочетаются аромат копченого […]
Блюда грузинской кухни присутствуют на моём столе всю сознательную жизнь
Грузинская кухня вкусна, самобытна и разнообразна. Она впитала в себя лучшие кулинарные традиции народов Закавказья, Азии и Причерноморья. А особую ее гордость составляют закуски, среди которых нельзя не отметить пхали из шпината. Вообще-то пхали — это целая группа блюд, состоящих […]
Для чего опытные кулинары в лучших ресторанах запекают свеклу в фольге
Вкусная еда совсем не обязательно должна состоять из каких-то редких и дорогих ингредиентов. Например, наш салат из свеклы с огурцами прост в приготовлении, но благодаря удачному сочетанию продуктов и оригинальной заправке вполне способен украсить ресторанное меню. Салат из свеклы с […]