В моей семье этот потрясающий торт называется «Вишни под снегом». Я очень люблю домашние торты с вишней, однако традиционная «Монастырская изба» уже немного приелась. Если ты хочешь порадовать себя потрясающим сочетанием тонких слоеных коржей, в меру сладкого крема и вишенок, […]
Раньше я думал, что испечь сладкий рулет очень сложно. Поэтому покупал подобные десерты в магазине. На самом деле приготовить домашний бисквитный рулет в духовке сможет даже неопытная хозяйка. А мы расскажем и покажем, как это сделать. Добавим, что рецепт очень […]
Жизнь в последнее время сильно изменилась. Теперь нам каждый день приходится находить силы жить дальше и не падать духом. У нас сейчас живут родственники, которые приехали с территорий, где ведутся боевые действия. Моя задача — позаботиться о них и поддержать […]
Совсем скоро прекрасные дамы оголят свои ножки и начнут носить открытые босоножки. Однако прежде ступни нужно как следует подготовить к жаркому сезону. И для этого вовсе не обязательно бежать в салон красоты и тратиться на педикюр. Сегодня я расскажу, как […]
Сегодня на повестке дня — простой рецепт заварного торта. Мне безумно нравится этот тортик. Он сильно напоминает один большой профитроль. Верх и низ — это два слоя заварного теста, а посредине находится потрясающе нежный крем. Давай сегодня порадуем своих близких […]
Что может быть лучше, чем вкусный и ароматный домашний медовик? Несомненно, шоколадный медовик. Такой тортик готовится проще простого, а по своим вкусовым качествам не уступает даже покупным сладостям. Сейчас не каждый может позволить себе тратить деньги на магазинные десерты. Обязательно […]
Приготовление классического медовика — дело хлопотное и небыстрое. Каждый корж для торта необходимо отдельно раскатывать, вырезать и выпекать в духовке. На это надо иметь терпение и сноровку подгадать, чтобы коржи одинаково пропеклись и не подгорели. Сегодня я расскажу, как приготовить […]
Задачка! Представь, что ты кондитер и тебе нужно украсить капкейки, торт и пасхальный кулич. Что ты выберешь? Кондитеры незамедлительно бы ответили, что нет лучшего завершающего элемента в десерте, чем ганаш, глазурь и помадка. Только вот совершенно не обязательно быть специалистом, […]
Великий пост в 2022 году начинается 7 марта и заканчивается 23 апреля. Во время поста христиане воздерживаются от излишеств в еде, питаются 1 раз в день и ходят в церковь, чтобы подготовиться к празднованию Светлой Пасхи. Каждый человек воспринимает пост […]
Простой и довольно быстрый в приготовлении шоколадный торт на кефире — любимый рецепт моих маленьких сладкоежек. Воздушные коржи в нём идеально сочетаются с сочным сметанным кремом и орешками. А базовый вариант настолько универсален, что его можно легко изменить на свой […]
Новый год и Рождество уже прошли, а до 8 Марта еще далеко. Не стоит отказывать себе в сладеньком, если душа требует праздника! Торт «Пломбир» без выпечки получается бюджетным и простым в приготовлении. При этом вкус и аромат этого лакомства не […]
Уход за кожей имеет большое значение. Ее здоровый вид благоприятно влияет на самоощущение и радует глаз. Не говоря уже о том, что это напрямую связано с состоянием организма. В качестве уходового средства используют самые различные крема. Однако мало кто знает, […]
Многие хозяйки с ностальгией вспоминают любимый с детства вкус бабушкиных заварнушек. Но возиться с тестом и выпекать эклеры нет времени. Поэтому желания так и остаются желаниями. Мы предлагаем приготовить классический заварной крем для эклеров и начинить им готовые корзинки. Если […]
Оладьи на завтрак — мое любимое начало выходного дня. Можно не торопясь приготовить оладьи с начинкой, заварить крепкий кофе и бессовестно позавтракать в теплой постели. Ничего с собой поделать не могу. Именно в постели завтрак вкуснее всего. Сегодня я расскажу, […]
Уход за кожей осенью не менее важен чем уход в любую другую пору года. Конечно, это не зимняя пора, когда один выход на улицу требует ряд мероприятий для сохранения красоты. Однако уже и не лето, а значит следует позаботиться о […]
Крем из взбитых сливок делает десерт невесомым, как облачко. А еще очень калорийным. Но кто думает о калориях, когда перед тобой бисквитный торт со сливками? В магазинах продаются сливки разной жирности, не все они подходят для взбивания. Можно приобрести готовые […]
Я обожаю торт «Монастырская изба». Он прекрасен всем: и начинка нежная, и кислинка присутствует, и готовится он действительно просто. Но для праздника такой торт выглядит простенько, хоть он и очень вкусный. Так что я решила рассказать, как готовится бисквитный торт […]
Торт с безе на вафельных коржах «Лебединое озеро» — это прекрасное украшение праздничного стола, приготовить которое сможет даже начинающая хозяйка. Нежный шоколадный бисквит, вафельные коржи с безе и вкуснейший крем создают симфонию вкуса, забыть которую просто невозможно. Торт с безе […]
