Об этом шеф-повара рассказывают только избранным, но мне удалось перенять частичку ценного опыта у одного мастера кухни. Если добавить в рис одну-две чайные ложки уксуса, каша получится белоснежной и рассыпчатой. Как говорится, рисинка к рисинке. Рис будет рассыпаться, как крошки […]
Метка: Кухня
Какой обеденный стол подойдет для большой семьи
Собрать всю семью вместе не просто, так как у каждого есть свои дела: работа, школа, хобби… Поэтому чаще всего мы встречаемся со своими близкими раз в день на кухне. Конечно, хочется, чтобы место встречи с любимыми людьми было максимально уютным. […]
Как очистить пригоревшую сковороду. Тебе понадобится всего 1 компонент!
Если ты сожгла любимую сковороду, не стоит паниковать. Очистить пригоревшую посуду от нагара можно очень просто. Тебе не нужно будет использовать металлические мочалки и абразивные порошки. Мы предлагаем тебе народное средство, которое легко очистит сковороду даже при помощи мягкой губки, […]
Если ты заметишь это на курином яйце, ни в коем случае не ешь его!
Меня заинтересовал этот вопрос, когда я начал готовить куриные яйца для своей 3-х летней дочки. Если кормишь ребенка, задумываешься над качеством продуктов так, как никогда раннее… Курица — птица-хищник. В рацион здоровой птицы обязательно должны входить жуки, червяки, грызуны и […]
Теперь я знаю, что нужно делать со специями! Секрет шеф-повара, который меняет всё.
Используя специи и пряности, ты не только улучшишь вкус блюд, но и поможешь своему организму переваривать пищу! Обычно мы приправляем еду разнообразными душистыми травами и специями в виде порошка. Но если попробовать готовить блюда иначе, ты больше не захочешь возвращаться […]
Решетки на газовой плите будут сверкать от чистоты, стоит лишь воспользоваться этим трюком!
Решетки для плиты я ненавижу мыть больше всего. Хорошо, что существует восхитительный трюк, который облегчает эту неприятную процедуру! Не придется ничего тереть железным ершиком или страдать от ужасного запаха химического средства… Всё благодаря хитрому подходу к уборке. Как очистить решетки […]
Ты никогда не пробовал по-настоящему вкусного тушеного мяса, если не готовил его так!
Этот блюдо смело можно назвать классическим. Тушеное мясо получается мягким, будто приготовленным на пару, но при этом пропитывается удивительным ароматом специй! Моя семья обожает такой вариант мясного блюда, и я готовлю его часто, особенно по выходным. Не нужно особо заморачиваться: […]
Несколько отличий обычного лимона от лимона Мейера. Теперь я знаю разницу!
Лимон — совершенно особенный фрукт! Я не представляю своих коронных блюд без ароматного лимонного сока и душистой цедры, всегда готовлю соус для рыбы с лимоном, а еще обожаю творожно-лимонную выпечку. Иногда плоды лимона кажутся мне невыносимо кислыми, бывает — наоборот, […]
Забудь о грязной решетке для духовки! С этим секретом она будет как новая…
Решетка для духовки может быть идеально чистой, даже если ты постоянно ее используешь! Существует средство, которое уберет всю грязь и жир без следа. Я применяю его периодически, и результат ни разу еще не разочаровал… Как очистить решетку Печеные яблоки и […]
Он купил несколько карнизов и повесил их на кухне. Практичнее идеи не встречал!
Если у тебя в доме есть несколько лишних карнизов, мы подскажем, как найти им достойное применение! Эти примеры обустройства интерьера будут полезны всем, кто ценит пространство в доме и готов потрудиться ради истинного уюта… Можно отделить рабочую зону в комнате […]
Самый быстрый рецепт чебуреков: для истинных мясоедов!
Вафельные коржи — универсальный продукт для тех, кто вообще не располагает временем на готовку. Про вафельные коржи со сгущенкой знают все. Ну а как насчет мясной закуски? У«Так Просто!» есть отличная идея быстрого и сытного угощения для семьи и гостей — […]
Чтобы проделать это, нужно всего лишь налить кипяток в сотейник. Результат тебя удивит!
Этот предмет есть дома у каждого. Сотейник очень удобен: в нём легко готовить блюда, требующие встряхивания и стабильно высокой температуры приготовления. Многие модели имеют съемную ручку. Но эти трюки с обычным сотейником наверняка станут для тебя открытием! Оказывается, с помощью […]
Самый полезный способ приготовления пищи. Диетологи единодушны во мнении!
Пища способна заправить организм питательными веществами в такой же степени, как и ядами. Причина кроется в способах приготовления еды, которые могут легко приумножить полезность стряпни или создать противоположный эффект. Лучшее, что ты можешь сделать для своего здоровья, — научиться готовить […]
Исключив ЭТОТ продукт из рациона, ты забудешь о многих недугах!
Выражение «готовить без масла» у многих вызывает ассоциации с методом жарки. Но ведь кроме жарки существует масса способов термической обработки продуктов – их можно варить, тушить, парить, запекать. И все это вполне можно сделать без помощи сливочного или подсолнечного масла. […]
5 вещей, которые важно знать о сковородках и кастрюлях.
Мы готовим еду дома и уверены в ее пользе. Но мало кто задумывается, что качество блюд зависит еще и от того, в чём их готовить. Поэтому «Так Просто!» расскажет тебе, как выбрать безопасную кухонную утварь и на что стоит обратить внимание. […]
10 лучших статей от «Так Просто!» за 2015 год. То, что нельзя было пропустить!
Весь 2015 год редакция «Так Просто!» искала для тебя лучшие лайфхаки, советы и рецепты. Пора подводить итоги, и мы подготовили 10 лучших статей за этот год, которые понравились нашим читателям больше всего! Лучшие статьи 2015 года В следующем году мы будем […]
10 самых заманчивых рецептов, которыми мы радовали читателей в этом году. «Так Просто!» угощает!
«Так Просто!» в этом году угощал своих читателей аппетитными, полезными и легкими в приготовлении блюдами! Попробовав приготовить что-нибудь по нашим подробным рецептам, ты поймешь, что это — не пустые слова. От всей души поздравляем с наступающими праздниками и дарим тебе эту […]
Как очистить ручки плиты от жира и грязи. Это средство заменит тебе дорогую бытовую химию!
Зачастую с очисткой ручек плиты от грязи и жира возникают проблемы, особенно если они не снимаются. Но опытные хозяйки нашли отличный способ решения этой проблемы. Тебе потребуется всего лишь один компонент, который можно приобрести в любой аптеке за небольшие деньги. […]