В нашей семье Новый год всегда был самым любимым праздником. Бабушка с мамой весь день хлопотали на кухне и готовили разные вкусности. Все с нетерпением ждали «Оливье», а мне хотелось попробовать мамин салат с жареной морковью. Сейчас о нём мало […]
Метка: Кухня
Какой салат гораздо лучше классического крабового и как его приготовить
У каждой хозяйки свои причуды. Я, например, на дух не переношу, когда салаты просто насыпаны в миски. Всё должно быть красиво, аккуратно и выглядеть как произведение искусства. К тому же мне нравится экспериментировать с разными вкусами. Поэтому я не готовлю […]
Оторванные от жизни идеи ремонта и интерьера, не одобренные архитектором
Современные идеи интерьера всегда вдохновляют на то, чтобы их воплотить в собственном жилище во время ремонта. Только когда мы стремимся к идеальной картинке, то забываем, что такой варрант не всегда практичный в повседневной жизни. Сегодня редакция «Так Просто!» хочет рассказать о […]
Для чего держать мокрую газету в холодильнике
Буквально неделю назад я переехала в новую съемную квартиру. И первое, с чем я столкнулась там, — это неприятный запах в холодильнике. Казалось бы, как такое возможно, если визуально он был идеально чистым? Долго рассуждать я не стала. Поэтому начала […]
Отчего не все грузинские повара считают харчо супом
Как приготовить суп харчо — вопрос не такой простой, как может показаться поначалу. Начнем хотя бы с того, что не все грузины считают харчо супом. Есть мнение, что в первые блюда его когда-то по ошибке записали составители советских кулинарных книг. […]
Причина, по которой шестиметровая кухня считается образцом лучшей планировки
Размер кухни всегда имеет значение, и многие люди нередко сетуют на то, что их кухня тесная, в ней не помещается всё то, что обычно должно помещаться. Спешим тебя заверить: это всё потому, что исказилось само понятие об этом помещении. Как […]
Какое блюдо можно есть даже поздно вечером, не беспокоясь о сантиметрах на талии
Как-то муж с детьми поехали на выходные к свекрам. Позвонили, что вернутся поздно, в дороге задержались. Предупредили, что голодные. Сразу подумала, что приготовить детям на ужин, чтобы и не слишком калорийно, и вкусно. Смотрю в холодильник, а там чуть фарша […]
Совдеповский девайс, благодаря которому мои кастрюли совсем не пригорают
Часто от хозяек можно услышать: «Отвлеклась буквально на секундочку — пригорело варенье. Как отчистить дно кастрюли и что теперь делать с испорченным продуктом?» Попробуем ответить на все вопросы по порядку, а в заключение поделимся простой хитростью от наших бабушек, у […]
Для чего класть лаврушку в мешки с мукой и сахаром, а также в домашние вазоны
Хорошие привычки возникают с опытом. Чем дольше ты занимаешься какой-либо деятельностью, тем выше шансы приобретения полезных знаний. Вот и моя подруга Даша, будучи невероятно опытной хозяйкой, поделилась со мной классным секретом сохранения продуктов и не только их с помощью одной […]
Что нужно проверить, если газовый котел ведет себя громко и своенравно
Недавно я наткнулась на ужасную новость: утечка газа в квартире унесла жизнь двух несчастных детей. К огромному сожалению, подобные случаи участились в последнее время. Отопительный сезон уже начался. Поэтому редакция посчитала своим долгом обратить твое внимание на столь важную тему. […]
В какой дом муж вернется сам и начнет чинить всё подряд
Приветствуем тебя, дорогой читатель. В этой статье мы бы хотели поделиться с тобой информацией о том, как можно обставить самую любимую многими комнату в доме — кухню. Идеи дизайна кухни могут меняться в соответствии с модой и духом времени, но […]
Почему нельзя оставлять ложку в кружке, когда пьешь чай
Приметы на кухне: народная мудрость или суеверие? Кухня — это помещение, где мы ежедневно проводим значительную часть своего времени. При этом от качества пищи напрямую зависит наше здоровье и самочувствие. Поэтому неудивительно, что вокруг приготовления и употребления пищи в народе […]
Почему дачники массово отказываются от выгребной ямы на участке
Выгребная яма для туалета — самый дешевый способ установки канализации для частного дома. Схема очень проста: нужно установить сантехнические приборы и сливы в герметичную емкость. Только не всем соседям по душе такая установка. Особенно если она граничит с их участком. […]
Торт «Наполеон» из вытяжного теста по рецепту ловкой цыганки
Всем привет! В этой статье «Так Просто!» расскажет о том, как приготовить торт «Наполеон» в домашних условиях. Каждая опытная хозяйка должна знать и уметь готовить этот известный кулинарный шедевр. Как приготовить «Наполеон» в домашних условиях Торт мы будем готовить из […]
История о том, как заботливые родственники из Узбекистана обучали меня есть гранат
Наверняка каждый слышал о том, насколько полезен такой фрукт, как гранат. Сегодня уже никого не удивишь подобной информацией. Однако же вопрос о том, как быстро почистить гранат и лучше всего его употреблять в пищу, до сих пор для многих остается […]
Осенний салат со свеклой и яблоком, после которого муж не угомонится до утра
Мама всегда говорила: «Свекла на ужин — диетолог не нужен». Но что делать, если привычный винегрет уже надоел, как горькая редька? Предлагаем приготовить оригинальный салат из свеклы с яблоком и сыром. Как и все салаты из темно-красного корнеплода, наш получается […]
Что добавить в фарш, чтобы котлеты даже в запеченном виде были вкуснее обычных
Всем привет! Сегодня я хочу рассказать о рецепте самого привычного блюда на свете. Мы поговорим о приготовлении котлет. Недавно я узнал, как можно сделать обычные котлеты еще более вкусными. Все дело в одном маленьком ингредиенте — болгарский перец, который я […]
Почему нельзя добавлять соду и сахар в тесто для блинчиков
Редакция «Так Просто!» собрала список ингредиентов, которые лучше не добавлять в тесто. Многие хозяюшки привыкли готовить по привычным устаревшим рецептам и не замечают того, что тесто может получиться не таким, как надо. О том, что не стоит добавлять в тесто […]