Когда в СССР начали продавать квас на разлив из больших желтых бочек, тот приобрел неимоверную популярность среди граждан. Спасаясь от жары, прохладный тонизирующий напиток стали употреблять и взрослые, и дети. Они освежались прямо на улице и несли живительную влагу домой […]
Последние триста сорок с лишним дней исподволь приучили не удивляться тому, что приходится впопыхах искать, что помогает от похмелья. Вот уже скоро год почти ежедневно преодолеваем стресс. Многие успешно справляются с этим благодаря активному образу жизни, любимому делу, медитации, спортивным […]
Вот и наступил ноябрь — время контрастов. Вроде серо и уныло, но листва деревьев пока что радует буйством красок. А еще это время согревающих и пряных напитков. Мой осенний любимчик — тыквенное латте. Этот напиток не только согревает, но и […]
Чтобы после застолья цвести и пахнуть, нужно вечером подумать о том, каким будет утро. Залог бодрости и хорошего самочувствия после бурного празднования, конечно, умеренность. Всего должно быть в меру: и напитков, и закусок. Кроме того, закуски должны быть правильными. В […]
У любителей ягодных настоек летом начинаются самые настоящие трудовые праздники. Только поспевай готовить наливки: не успела отойти клубника, а там уже и вишня с малиной поспевают, и ежевика со смородиной на подходе… Каждая из этих ягод прекрасна по-своему, со своим […]
Не знаешь, чем заняться в ближайшие выходные? Предлагаем сделать ароматный абрикосовый сок на зиму. Совершенно натуральный напиток без каких-либо вредных добавок. А какой у него оттенок и запах. Будто плоды собирались в лучших садах этого мира. Зимой стакан такого сока […]
У моего дедушки дома растет огромный орех. Уверена, что он растет так уже примерно 40 лет. По крайней мере дольше, чем я себя помню. Дедушка тщательно ухаживает за ним, обрезает, подкармливает. За это орех благодарит нас щедрым урожаем. И каждый […]
За окном середина июня, и в самом разгаре сезон ягод. Значит, самое время приготовить напиток из клубники. В знойные летние деньки ароматный клубничный ликер освежит и добавит тебе настроения. А зимой станет изысканным напоминанием об ушедшем лете. Напиток из клубники […]
Яркий бамбл-кофе взбодрит и освежит самого усталого участника твоей вечеринки. Значит с началом лета пришла пора научиться его готовить. Своим названием напиток обязан чередованию слоев черного кофе и желтого апельсинового сока. Отсюда и сравнение с полосатым шмелем (bumblebee). Для приготовления […]
Для меня чашка кофе утром — это как глоток свежего воздуха. Нравится мне в этом напитке всё: от аромата до цвета и вкуса! Самый необычный кофе попробовал на Бали, мечтаю туда вернуться, а пока экспериментирую у себя дома на кухне, […]
Автомат с газировкой в СССР был тем объектом, перед которым выстраивались внушительные очереди. И хотя всем жаждущим приходилось пить из одного стакана, но никого это особо не смущало. Да и ни о каких бациллах почему-то никто не задумывался. Сегодня редакция […]
Вынужденные переселенцы из Украины всегда найдут, чем удивить приютивших их европейцев. То сварят борщ из какой-то травы, то спекут пирог без яиц, а то зачем-то собирают цвет бузины… Можно ли вообще приготовить нечто съедобное из сорной бузины? Оказывается, не только […]
Как сделать напиток в домашних условиях, чтобы порадовать родных и друзей? Теперь я точно знаю ответ на этот вопрос! Втайне от мамы бабушка оставила мне рецепт этого изумительного жидкого кушанья из варенья, от которого гости теряют голову. Готовится он просто, […]
Готовим ароматный и полезный домашний вишневый чай. Сезон новой зелени, цветения и благоухания цветов в самом разгаре. Это значит, что его нельзя упустить. Остаться без витаминных напитков, когда под руками столько крутых природных материалов, попросту неправильно. Предлагаем твоему вниманию рецепт […]
Пришла пора пить чай из одуванчиков. Только оглянись, сколько этих ярких цветов вокруг. И не зря же крохотные лучики солнца на земле так любят пчёлы. Одуванчики прекрасно сгодятся и для приготовления мёда, но чай на основе этого растения готовят гораздо […]
Как правило, в кофейнях используется два сорта кофе в зернах — арабика и робуста. Многие из нас понятия не имеют, какой из них лучше. Поэтому затрудняются с выбором и на вопрос бариста отвечают что-то вроде «тот, что крепче». Между тем […]
Домашний березовый сок в трехлитровой банке — обычная заготовка, которой трудно кого-то удивить. И ранней весной именно сбор березового сока с его последующей закаткой в банки считается одним из самых важных и ответственных дел. Ведь запасов этого вкуснейшего и полезнейшего […]
Не более 6 чайных ложек добавленного сахара в день рекомендуют употреблять специалисты, чтобы не иметь проблем со здоровьем. Увы, сахара современный человек употребляет в разы больше, чем следует. Почти в любом продукте, купленном в магазине, есть сахар: в консервах, в […]
