Какой бы ни была погода на улице, дачники всегда будут интересоваться тем, как бы правильнее и выгоднее для себя посадить хотя бы парочку новых растений. А если тема зайдет о том, чем побрызгать огурцы — так это будет вообще фурор. […]
Метка: Огурцы
Чего не хватает огурцам, если они начинают желтеть, и можно ли им как-то помочь
В этом году у многих огурцы начали массово желтеть. На некоторых форумах даже бытуют мнения, что всему виной повышенная радиация в этом году. Так ли это? Конечно, не все культуры требуют повышенного внимания, но огурцы — точно да. Казалось бы, […]
Умудренные опытом огородники рассказали, какие огурцы стоит сажать в этом году, чтобы получить завидный урожай
Какие сорта огурцов для выращивания в открытом грунте самые лучшие? Данный вопрос стал актуален для меня в 2024 году: соседка предложила нам во временное пользование небольшой огород. Женщина объяснила, что ей некогда возиться в земле, потому что старшая дочь родила […]
Большинство хозяек допускают одну ошибку, видя огурцы, в которых помутнел рассол, не делай так
Мутный рассол — норма для квашеных продуктов. Так и должно быть. В процессе ферментации выделяются специфические вещества, которые выполняют роль консервантов и позволяют продлить срок годности овощей и фруктов. Благодаря им квашеные продукты приобретают неповторимый вкус. Среди натуральных консервантов присутствует […]
Свекровь привезла нам ведро огурцов для закваски, но там были лишь большие и старые овощи, зато дочку свою она не обделила
Сейчас лето, и к классическому вопросу «куда девать кабачки» прибавляется еще один, не менее насущный. Что делать с большими огурцами? Ведь и правда, если не появляться в огороде больше трех-четырех дней, огурцы могут превратиться в настоящих гигантов, которые даже для […]
Хозяюшки, если вы еще не успели заквасить огурцы «под снегом», то спешу напомнить вам рецепт
У любой опытной хозяйки есть коронный рецепт заготовки огурцов на зиму в банках, которым делятся только по секрету и по большим праздникам. А саму закуску разметают в считаные минуты под восторженные возгласы и задорный хруст. Мы подготовили для тебя летний […]
Огурчики в огороде давно поспели, самое время делать закрутки на зиму, сегодня в программе нежинский салат
Сезон летних заготовок в самом разгаре! Хочу пополнить твою коллекцию рецептом еще одного интересного блюда. Давай приготовим салат нежинский на зиму, чтобы в холодные зимние вечера нежиться под обогревателем, наслаждаясь вкусом ароматной закуски. Салат нежинский на зиму Салат нежинский готовится […]
Чтобы понять, чего не хватает огурцам, нужно лишь внимательно на них посмотреть, выращиваем зелененькие по науке
Лето на даче — это всегда прекрасное времяпрепровождение. Свежий воздух, чистая вода и натуральные овощи и фрукты. Об этом мечтают все владельцы дач начиная с поздней осени и до начала следующего дачного сезона. Но дача — это не только отдых. […]
Каждая хозяйка добавляет в холодец что-то свое, я вот не представляю его без соленых огурцов
Мало встретишь людей, которые не любят холодец. Эта холодная мясная закуска приходится по вкусу в любое время года за любым праздничным столом. Подается это блюдо, как правило, с горчицей, хреном и другими соусами. Варка холодца — настоящее искусство. Каждая хозяйка […]
Солнечная погода шепчет, что пора сеять огурцы, но я держусь и жду благоприятных дней
Нет ничего вкуснее хрустящего огурчика с домашней грядки. Особенно приятно, когда овощи радуют богатым урожаем. Огурцы в этом плане неприхотливы, но поухаживать за ними немного и создать благоприятные условия для их роста всё же придется. Перед посевом семян в открытый […]
Узнала у фермера, для чего огурцы в супермаркете засовывают в полиэтилен
В Польшу мы переехали совсем недавно. Пока обустраивались и улаживали все текущие моменты, особо некогда было ходить по магазинам. Но настал тот момент, когда еда закончилась окончательно и надо было пополнить запасы хотя бы минимально. Супермаркет в Польше особо ничем […]
Какие сорта огурцов выбирают опытные дачники в 2023 году, желая получить щедрый урожай
Пожалуй, нет ничего лучше, чем огурцы, выращенные в огороде. Каждый огородник мечтает о щедром и завидном урожае. Чтобы его получить, важны не только условия выращивания, но и семена. Потому сегодня поговорим про самые урожайные сорта огурцов. Редакция «Так Просто!» делится рейтингом […]
Цыганка Галина готовится угощать гостей на праздники и готовит изысканный крабовый салат
Пора праздников в самом разгаре. И еще есть время вписать в свое меню нечто новое и необычное. Например, крабовый салат с красной рыбой. Гениальный салат, который на вкус как популярные нынче суши. Особо изощряться не нужно, а блюдо точно удивит […]
«Шуба» с солеными огурцами завоевала сердца гостей, а Кролик такую одобряет
Приготовить сельдь под шубой пошагово очень легко и просто. Без этого салата не обойдется ни один праздник зимнего цикла. Но полагаем, что опытные хозяюшки уже наизусть выучили рецепт такой сельди. Может показаться, что блюдо несколько скучное или даже банальное. Для […]
Утром после застолья всегда свежий как огурчик, коллега научил, чем нельзя закусывать
Чтобы после застолья цвести и пахнуть, нужно вечером подумать о том, каким будет утро. Залог бодрости и хорошего самочувствия после бурного празднования, конечно, умеренность. Всего должно быть в меру: и напитков, и закусок. Кроме того, закуски должны быть правильными. В […]
На грядке какой-то карнавал, кабачки и огурцы скрюченные и больше напоминают груши, не знаю, как быть
Наверное, каждый огородник сталкивался с тем, что огурцы либо кабачки на грядке начинают вырождаться. Вместо красивых правильных плодов появляются смешные карапузики, больше похожие формой на грушу. Это происходит из-за того, что уход за огурцами и кабачками был неправильным. Хотя на […]
Евгений Клопотенко учит молодых хозяек правильно мариновать огурцы, толковые советы
Домашние маринованные огурцы должны быть в каждом доме. Существуют совершенно простые и легкие рецепты, так что справятся даже хозяйки без опыта. Этот интересный метод маринада представил известный украинский кулинар Евгений Клопотенко. Давай же скорее разбираться, что в таком рецепте необычного […]
Закрываю огурцы по рецепту старой еврейки из Шаргорода, сладковатые и пикантные, идеальны для гамбургеров
Закрываю огурцы по-еврейски по рецепту тети Сони из Шаргорода. Выходят огурчики — сладковатые и пикантные, идеальны для домашних гамбургеров. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить хрустящие маринованные огурцы по-еврейски. Открываю баночку и не могу остановиться, пока она не опустеет… Они […]
