Почти у каждой хозяйки на кухне есть пшено — вкусная и полезная крупа, получаемая из проса. Пшено является источником витаминов, микроэлементов, большого количества аминокислот. А также в нём много медленных углеводов, которые надолго обеспечивают чувство сытости, что немаловажно при диетическом […]
В садах и на огородах уже созрели долгожданные ягоды кизила. Рынок буквально переполнен торговцами, желающими продать драгоценные плоды, что вполне понятно, ведь эти ягоды — чрезвычайно низкокалорийный продукт (в 100 граммах содержится всего лишь 40 калорий). Но не всем известно, […]
Когда речь заходит о вредных привычках, в голове сразу же появляются ассоциации, связанные с курением, наркотиками и алкогольной зависимостью. А ведь существуют привычки, которые вполне даже считаются безвредными, но на самом деле приносят огромный вред нашему здоровью. И это действия […]
Осень достойна любви лишь за то, что она дарит нам шикарный плод — тыкву. Ее можно использовать для приготовления целебных средств, украшения интерьера и, конечно же, для приготовления вкуснейших блюд. В холодную пору так хочется чего-то сладкого, да побольше, чтобы […]
«Девушка вытерла песком закопченный чайник и стала разогревать зразу в чугунном котелке. Старик выпил водки и съел зразу, пахнущую, как счастливое детство». Так писатель Исаак Бабель описывал в «Одесских рассказах» любимое угощение своего детства — зразы. При слове «зразы» многие […]
Многие женщины мечтают об идеальной фигуре и постоянно ищут способы осуществления этой мечты. Для этого они пробуют разнообразные диеты, физические нагрузки и даже прибегают к «чудодейственным» средствам. Чаще всего это работает, но бывает такое, что вес постепенно уходит, а желанная […]
Неожиданно пришли друзья, а в холодильнике, кроме пакета кефира, ничего не нашлось? Не переживай! Приготовь простое печенье на кефире, это несложно и очень быстро. Сладкая сахарная корочка приятно хрустит и чудесно гармонирует с молоком, компотом или чаем. Теперь главное — […]
Кому из нас не хотелось бы дожить лет эдак до 100, отправить правнуков в школу или собственными глазами узреть успехи колонизации соседних планет? Есть такие везунчики, которым удалось дожить до столь почтенного возраста, а то и дольше. Именитый профессор Федор […]
Помнишь ли ты вкус нарезного батона? Мало кто из детей, по пути из магазина домой, мог донести целым это хлебобулочное изделие. Обязательно нужно было съесть горбушку — самую лакомую часть. И уже дома необходимо было бегом, пока никто из взрослых […]
Мясные продукты, подвергшиеся фабричной обработке, как правило, имеют высокое содержание соли и вредных химических веществ. Всемирная организация здравоохранения отнесла обработанное мясо к продуктам, вызывающим рак. Ряд исследований показывает, что люди, питающиеся переработанным мясом и колбасой, увеличивают риск преждевременной смерти на […]
Дофине (фр. Dauphinе) — историческая область Франции. Какое отношение она имеет к рецепту запеченного с сыром картофеля, нам доподлинно неизвестно. Но, надо отметить, что выглядит картофель «Дофине» очень красиво. Изысканность ему придает аромат мускатного ореха, а пикантность — легкий чесночный […]
Кто из нас не любит заглянуть холодильник после 18:00? Зачастую всё начинается с банального: «А не выпить ли мне чаю?» И заканчивается поеданием бутербродов с колбасой под аккомпанемент профитролей или густо намазанного кремом торта. Как же чертовски приятны такие вечерние […]
Слово «фарш», как известно, происходит от французского farce (начинка). Самое популярное и любимое изделие из мясного фарша — котлеты. Кроме этого, из фарша можно приготовить пельмени, сочные голубцы, запеканки, пирожки и многие другие вкусности. Идеально приготовленный фарш — основа всех […]
Баклажаны идеально подходят для запекания, консервации и приготовления соусов. Этот овощ очень полезен, в нём содержится оптимальное количество кальция, калия, фосфора, железа, есть необходимый нашему организму каротин и большое количество витаминов группы В. При правильном приготовлении баклажаны могут стать отличным […]
Диетический торт без сахара и муки, сочность и сладость которому придает морковь. Если ты сидишь на диете, а сладенького всё равно хочется, тогда этот рецепт вкусного морковного торта для тебя. Вкусный морковный торт Вкусный и простой морковный торт — идеальное […]
Каждый день человечество выпивает до 2 миллиардов чашек кофе. На каждого обитателя Земли приходится по 4 кг кофе в год. Общая тенденция — потребление кофе в мире неуклонно растет. В связи с этим интересными выглядят результаты масштабного исследования ученых из […]
Моя мама каждую осень готовит в быстром маринаде эту замечательную капусту, которую любят абсолютно все. Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом под водочку — просто объедение! © DepositPhotos Вкусная быстрая маринованная капуста Приятного аппетита! Ешь капусту и запасайся витаминами. Предложи […]
Как говорится, сахар — это белая смерть. Он и вправду считается одним из самых вредных веществ. Как только его уровень в крови становится слишком высоким, это может вызвать диабет и другие серьезным проблемы со здоровьем: сердечно-сосудистые заболевания, нарушение работы почек […]
