Сырные шарики в домашних условиях готовить одно удовольствие. На мой взгляд, это одна из самых быстрых и вкусных закусок. Правда, говорю без преувеличения! Это просто нереально вкусно, особенно если есть их с клюквенным соусом. Впервые попробовала такие сырные шарики в […]
Метка: Праздники
На открытии Олимпиады-1980 в Москве спортсмены изобразили живой самовар, традиционный символ русского гостеприимства
Перебирала вещи на чердаке у родителей и наткнулась на олимпийского мишку, который в свое время долго висел у нас в коридоре. Тем временем 42 года прошло с момента проведения Олимпиады-80 в Москве. И ничего, кроме улетающего мишки, в памяти не […]
Моль устроила беспредел в пакете с сушеной клюквой, мама предложила испечь нарядный пирог, он стал моим любимым
Зимой хочется тепла и уюта. Поэтому вечером «согреваю» домашних при помощи ароматного кекса с клюквой в сочетании с черным чаем. С этим пирогом связана одна забавная история. Года 3 назад моль устроила беспредел в пакете с сушеной клюквой. А мама, […]
Вместо надоевшей «Белочки» готовлю салат в форме елочки, на Крещенье обязательно подам к праздничному столу
Новый год закончился, а я продолжаю готовить салат в форме елочки. Это не передать словами, как вкусно! Всё, что тебе потребуется, — это яйца и плавленый сырок. Почти как на «Белочку», но есть еще и секретный ингредиент — куриное филе. […]
Правила, которые нельзя нарушать в Крещенский сочельник, чтобы не навлечь в дом беду
Крещенский сочельник в 2024 году, как и всегда, наступит 18 января. В этот день заканчиваются Святки (дни, когда шло празднование Рождества) и начинается главная подготовка к еще одному великому празднику — Крещению Господнему. На Руси раньше про Крещенский сочельник говорили […]
Горькие ошибки поминающих, что не знают дат родительских суббот
Запоминаем, когда почитать родительские субботы в 2022 году. Многие верующие стремятся не терять из памяти такие даты, ведь это прямой повод вспомнить всех, кого забрал Всевышний. Поминальные субботы ежегодно сдвигаются, так как напрямую зависят от даты празднования Пасхи. Так когда […]
Капитан корабля научил солить горбушу так, что она получается вкуснее семги, чеснок в маринад не добавляем
Красная рыба — богатый источник полезных жиров и особенно омега-3 жирных кислот. Это если не упоминать о насыщенных белках и других микроэлементах. Кроме того, она хороша на вкус и визуально очень подходит для атмосферы праздника. Поэтому сегодня мы решили рассказать, […]
В последнее время семья пристрастилась к таком рулету, муж и дети клянчат его, мака и яблок много не бывает
Рулет с маком из слоеного теста — моя новая кулинарная находка. Муж и дети с утра клянчат его, говорят, что мака и яблок много не бывает. Рецепт подглядела у Ольги Матвей, за что ей огромная благодарность. Чтобы получить более нежную […]
Самый полный церковный православный календарь на 2022 год, все праздники, посты и поминальные дни
Обычно верующие люди готовятся к религиозным праздникам заранее. Чтобы ничего не упустить, важно помнить, на какую дату приходится то или иное событие. Однако держать все дни в голове достаточно тяжело. Поэтому мы подготовили для тебя новенький церковный православный календарь на […]
Подруга увлеклась изготовлением конфет ручной работы, щедро поделилась со мной рецептом домашнего шоколада, ничего сложного
«Как сделать шоколад в домашних условиях? Хочу, чтоб он был таким же вкусным и безопасным, как в детстве: без химических веществ и пальмового масла!» — спросила я как-то подругу Анну. Года 3 назад Аня сильно увлеклась изготовлением конфет ручной работы, […]
На Рождество в Грузии попробовала вареную свинину, буду готовить такую каждые выходные, честное слово
А у нас в меню сегодня вкусная, сочная и ароматная свинина по-грузински. Запекать мы ее будем цельным куском, не мелочась. Таким образом мясо не будет сухим, а нарезать его можно будет прямо перед подачей. Да и выглядит оно, честно говоря, […]
Прихожу домой и чувствую неземной аромат из кухни, муж стоит у плиты, на ужин сегодня цыпленок табака по рецепту Высоцкого
Вчера захожу домой и с порога чувствую аппетитнейший аромат, который идет из кухни. Раздеваюсь, мою руки и бегом на кухню, а там — муж у плиты стоит, припевает: «Если друг оказался вдруг и не друг, и не враг, а так…» […]
Гости извозюкали две дорогущие льняные скатерти, буду застилать стол коробками от пиццы в следующий раз, пятна вывести не смогла
Во время праздников у хозяек всегда появляется еще одна головная боль: какую постелить скатерть на кухонный стол?! Чтобы выглядела прилично, не отвлекала на себя слишком много внимания и при этом была качественной и практичной. Ведь после торжества нужно же как-то […]
Из паломнической поездки в Иерусалим привезла рецепт кекса из целого апельсина с кожурой, приглашаю отведать
Апельсиновый кекс в духовке — значит, праздники продолжаются! На Старый Новый год по традиции пеку эту ароматную выпечку. Года 4 назад привезла этот рецепт из паломнической поездки в Иерусалим. Домашние поют кексику дифирамбы, так что пеку обычно двойную порцию. Такой […]
Незнакомец спросил, почему такая красавица одиноко бродит по улице в новогоднюю ночь, но мы ведь в Париже, здесь всё можно
Не хотелось бы говорить грустно про Новый год, но от правды не убежать. По статистике, 4 млн людей ежегодно встречают Новый год в одиночестве. Миллионы людей остаются одни в Сочельник, на Рождество, чувствуют себя брошенными Богом. Причины на то могут […]
Что обязана сделать каждая женщина в Рождественский сочельник 6 января
Рождество — самый светлый семейный праздник, который дарит ощущение настоящего волшебства. И если кто-то не сумел обрести праздничное настроение в Новый год, то в преддверии Рождества у него есть все шансы исправиться. Главное — соблюдать традиции, которые веками чтили наши […]
Чтобы винегрет не превратился в свекольное месиво, крошу его заранее и накрываю пленкой, подаю изысканным способом
Даже такое простое и привычное нам блюдо, как винегрет, можно готовить по-разному. Кто-то предпочитает вариант попроще, чтобы не тратить слишком много времени. Кто-то экспериментирует и дорабатывает стандартный рецепт под себя. Приготовление винегрета, можно сказать, занятие творческое и даже в какой-то […]
Взял три ингредиента, накрошил, смешал, приправил, через двадцать минут гости кайфуют над салатом
Салат «Цезарь», крабовый, оливье… Этими салатами сложно кого-то удивить. А уж на новогоднем столе эти блюда встречаются и вовсе едва ли не в каждом доме. Тем интереснее немного отступить от традиции и приготовить что-то другое. И сегодня редакция «Так Просто!» предлагает […]