Обычной селедкой уже никого не удивить, не так ли? Редакция «Так Просто!» попробует доказать тебе обратное. Мы расскажем, как приготовить очень необычный и эффектный рулет из сельди с плавленым сыром. Будь уверена, эта закуска станет настоящим украшением любого праздничного стола! View […]
Метка: Сельдь
Французский салат «Бесстыдница», который хорошо заходит, когда оливье надоел
Вряд ли назовешь нашего гражданина обделенным в плане еды. И то мы пробовали, и это — ничем не удивишь! Но впечатлиться-то хочется! И вот, когда «Шуба» и «Оливье» в самых разных вариациях уже поднадоели, начинаем искать новые смыслы. И вкусы. […]
Стратегический запас к новогоднему столу, для которого нужна лишь селедка да горчица
В самом разгаре подготовительные мероприятия перед долгожданным Новым годом. Кто-то готовит тазик оливье, а кто-то обходится закусками. Если ты планируешь задобрить Белого Металлического Быка, обязательно готовь много вкусной и разнообразной еды. Без закусок тут не обойтись, так что сегодня мы […]
Фальшивая икра для банкета в домашних условиях, чтобы хватило каждому гостю
Всё еще не знаешь, чем удивить гостей за новогодним столом? Кажется, у меня есть отличный вариант для тебя! Сегодня я покажу тебе, как приготовить необычную закуску из минимума ингредиентов. В этой предпраздничной статье тебя ждет простейшая намазка из селедки, которую […]
В каком порядке выкладывать слои «Шубы», чтобы гости восхищались еще неделю после праздников
Вкусная селедка под шубой прочно обосновалась на наших кухнях и стала таким же символом Нового года, как мандарины, шампанское или «Ирония судьбы» на Первом канале. На протяжении десятилетий любимое с детства блюдо не претерпело серьезных изменений. Да и можно ли […]
Что делает умная свекровь, когда ей попадается слишком соленая селедка
Наверное, это непросто, придумать маринованную или соленую сельдь «по-другому». Тем не менее смеем предложить один интересный способ, который не только разнообразит вид, но и вкус. Особенно это хорошо применить в случае, когда рыба слишком соленая. Сельдь с луком и с […]
Новая закуска с сельдью, чтобы подать Быку под запотевшую рюмку
Может быть, тебе уже надоела бесконечная шуба и оливье, но от традиционных ингредиентов отказываться не хочется, тогда есть смысл поискать новые вкусовые сочетания. И не надо придумывать ничего заграничного, всё можем и сами. Предлагаем тебе обратить внимание на вот такой […]
Закуска из селедки по-таллински по эксклюзивному рецепту Юлии Высоцкой
Новый год уже совсем не за горами. Ты ведь наверняка всё чаще задумываешься о новогоднем меню? Именно поэтому редакция «Так Просто!» предлагает тебе присмотреться к очень оригинальной закуске из селедки по-таллински. Ведь обычные холодные закуски из рыбы уже никого не удивят. […]
Ошибки во время варки молодого картофеля
Оказывается, не все хозяйки знают, как приготовить молодую картошку. Конечно же, результат будет съедобным всегда, но ведь искусство кулинарии заключается именно в мелочах. К чему лучше подавать картошку, какого размера должны быть клубни и многое другое — знают только истинные […]
Мастерство приготовления паштета из сельди
Недавно свекровь рассказала о том, как готовить паштет из сельди в домашних условиях. Этот рецепт является универсальным – его можно модифицировать на свой вкус и сочетать с различными блюдами. Паштет из сельди в домашних условиях Паштет из сельди готов. Не […]
Рецепт слабосоленой сельди для сытного ужина
Селедочка с картошкой — отличный ужин, которым время от времени хочется побаловать всю семью. Но при этом потчевать самых близких людей магазинной селедкой не очень-то хочется. Да и зачем, если можно засолить рыбку собственноручно. Она и аппетитнее будет, да и […]
Зачем добавлять к селедке тертые огурцы
Приготовить селедку с картошечкой — эта мысль посещает иногда, наверное, каждого человека. Есть в этом сочетании что-то такое, заставляющее сердце биться быстрее, а аппетит повышаться в несколько раз. Но «Шуба» и «Мимоза» уже были на предыдущих праздниках, хочется свежих ощущений. […]
Зачем нужно готовить на ужин сельдь
Пока сижу на карантине, на ужин готовлю сельдь. Так как именно эта рыба просто фантастически полезна. Она содержит в себе большое количество омега-3 жирных кислот и витаминов, которые очень благоприятно влияют на организм человека. Вот только существует и другая сторона […]
Как приготовить картофельный салат с селедкой и горошком
В кулинарном арсенале опытной хозяйки обязательно есть блюда, приготовление которых занимает считанные минуты. Но настоящую ценность они приобретают тогда, когда их еще и перед гостями не стыдно положить. Редакция «Так Просто!» решила пополнить твои запасы таких универсальных рецептов, поэтому рассказывает, как […]
Как приготовить правильный форшмак
Форшмак — это одно из самых известных блюд еврейской кухни. Но кулинарные приоритеты тут вовсю оспариваются шведами и немцами. Не удивительно, ведь само слово «форшмак» произошло от немецкого «vorschmack», что в переводе означает закуска. © Depositphotos В Северной Европе закуску […]
Зачем вымачивать продукты в молоке
Вымачивание в молоке — это довольно простая манипуляция, которая в одних случаях помогает нам избавиться от нежелательных свойств продуктов, а в других позволяет улучшить вкус уже готовых блюд. © Depositphotos Как, зачем и в течение какого времени нужно вымачивать в […]
Как стать мастером приготовления блюд из сельди
Селедка во все времена была камнем преткновения для многих хозяек. Ведь как только ты думаешь о салате со свежей сельдью, в голову сразу же приходят мысли о том, как сложно и муторно будет ее чистить. Как чистить селедку Этот неприятный […]
Зачем сворачивать сельдь рулетом
Как известно, печень трески богата полезными жирами. Еще в ней присутствует витамин B12, который также высоко ценится в медицине. Не удивительно, что и филе трески — продукт, богатый белками и микроэлементами, положительно влияющими на организм человека. © Depositphotos Именно поэтому […]